Courgettes pisan mangpaat, tapi seger, urang ngagunakeun éta utamana ukur dina usum panas. squash canned , tangtosna, nikmat, tapi dina prosés Nyiapkeun eta maéhan éta vitamin. Sarta anjeunna henteu cocog pikeun barudak ngora.
Sarta loba heran - éta mungkin tetep squash dina usum ambéh maranéhanana tetep seger jeung cocog pikeun dahareun? Tétéla nu tiasa. Ngan peryogi kauninga sababaraha subtleties.
variétas squash, cocog pikeun neundeun usum
Henteu unggal Tavern anu merenah pikeun neundeun. Pangalusna sadaya anu squash usum ku kandel kulit jeung siki leutik. Na ieu kaasup variétas handap tina squash:
- "Aeronaut" - hiji rupa mimiti, bubuahan anu cylindrical dina bentuk, kulitna - warna héjo poek, bisa disimpen nepi ka 4 bulan;
- "Pir ngawangun" - mimiti maturing rupa kalawan squash jeung bubur jeruk pir ngawangun, dicirikeun ku kualitas buruk unggulan;
- "Asset F1» - nurun Pilihan Walanda kalawan bungbuahan badag nu sampurna disimpen keur lila;
- "Arlika" - rupa pisan produktif kalayan periode panjang fruiting sarta kualitas buruk alus bungbuahan;
- "Negro" - squash cultivar kalawan hideung héjo bungbuahan skinned geus elongated cylindrical ogé diteundeun 2 bulan;
- "Zheltoplodny" - ngahasilkeun rupa kalawan leutik, bubuahan rada silvery bentukna cylindrical nu bisa disimpen pikeun ngeunaan 3 bulan;
- "Jangkar" - mimiti rupa maturing, anak buah kalawan daging konéng lampu disimpen keur kira sabulan.
Kumaha pikeun nyimpen zucchini?
Pikeun squash buah disimpen keur lila, mimiti sagala nu peryogi leres ngumpul aranjeunna. Eta kudu dilakukeun saméméh awal ibun, salami bohong podmerzshie moal - aranjeunna gancang deteriorate.
Dipilih pikeun nyimpen bungbuahan kedah juicy tur kandel stalk kulit. toko buah Overripe pikaresepeun - aranjeunna geus ngurangan rasa jeung ngajaga kualitas.
Lamun anjeun nyiksikan teh zucchini, perlu ninggalkeun leg ka sahenteuna 5 cm. Buah pisan sarua kudu jadi sahiji ukuran moal kirang ti 15 cm. Kaki The perlu kabel sanggeus drying ti sagala rupa inféksi jeung patogén lianna.
courgettes dipilih kedah cautious, tapi di waktu nu sami tuntas cleaned tina taneuh tur garing di sun, tapi ulah ngumbah - hal anu mastikeun dilarang.
Kumaha pikeun nyimpen keur squashes usum - milih tempat
Teu ukur milih zucchini seger cocok, Anjeun ogé kudu ngarti kumaha na dimana toko pangalusna. Ruang pikeun neundeun kedah tiis, ku hawa nu tetep ngeunaan 4 ... + 10 ° C. Penting tur kalembaban - kudu dina tingkat 80%.
Éta mungkin pikeun nyimpen zucchini di gudang di jero taneuh anu - anjeun nanya. Sumuhun! Ieu nu pangalusna, ampir idéal pikeun nyimpen rupa-rupa sayur - henteu ngan zucchini. Ngadalikeun hawa di dieu ngagantung thermometer sarta nukeuran hawa rohangan.
Tapi naon lamun teu boga gudang di jero taneuh anu? Sacara prinsip, squash anu alus tur di imah. Di imah bisa jadi goah, vestibule jeung kamar séjénna. Hal utama - ulah nempatkeun sayuran gigireun accu panas dina kondisi kalembaban anu luhur.
The courgettes susun kudu disimpen dina kotak deukeut balkon atanapi panto hareup, pilihan séjén - handapeun ranjang. Kulkas zucchini prolezhat ngeunaan 3 minggu, lajeng dina kaayaan anu maranéhanana baris tempatna aya di kompartemen sayur, dimana hawa nu mangrupa + 5 ° C.
Putting squash keur usum, nempatkeun éta dina cara saperti nu aranjeunna datang kana kontak saling téh minimal. Dina gudang di jero taneuh anu bisa nempatkeun aranjeunna dina rak, diwangun ku jerami. Jeung sayuran bisa ngagantung tina siling.
The courgettes susun kudu disimpen, dibungkus dina kertas atawa buah karton setting antara partitions. Éta bisa diteundeun dina kotak karton nu iklas lawon.
Ku handap saran ieu, anjeun bisa nyimpen squash pikeun 4-5 bulan. Tapi coba ngagunakeun éta saméméh kulit pinuh compacted, siki baris bertunas, sarta daging bakal jadi hambar.