Frying pan ku keramik palapis penampilan na geus robah pamanggih ibu rumah tangga jeung chefs ngeunaan masak kadaharan sehat . Milih masakan katuhu jeung palapis sapertos ieu, anjeun meunang hiji hal awét sarta gampang-to-pamakéan. Manjangkeun hirup layanan sarta penanganan hipu jeung pan frying.
Frying pan ku keramik palapis - pro jeung kontra
Ku sababaraha cara, gambaran tina pamakéan Panci sareng palapis keramik gumantung kana operasi bener, pilihan model kualitas luhur tina ukuran bener. Kalawan hal ka pro jeung kontra ngeunaan Panci keramik, mangka kauntungan tina produser janji:
- kamungkinan keur nyeuseuh pan dina dishwasher nu .
- Aman ngagunakeun agén beberesih agrésif.
- Dénsitas nu cookware kualitas palapis nyadiakeun résistansi kana karuksakan mékanis, goresan sarta chip kituna muncul ngan lamun lapisan ipis operasi keramik atawa bener.
- Hal nice pikeun tiap kulawarga bakal sadia dina pilihan masakan tina kelir béda. Pan moal merta jadi hideung atanapi poék warna abu, anjeun tiasa cet di nuansa héjo sarta oranyeu-beureum caang.
Sagala kalemahan dina palapis keramik lumangsung alatan istilah ngalalaworakeun sahiji pamakéan atawa simpen mun anjeun mésér:
- Keramik teu sabar extremes hawa.
- Soaking utensils dina hal ieu ngakibatkeun mempermudah beberesih, tapi nyata bakal ngurangan waktu operasi.
- Henteu sakabéh Panci bisa dipaké dina hiji kompor induksi .
- Harga masalah, tunduk kana meuli kualitas luhur, nyata luhur di alignment kalawan Teflon atawa matak-beusi konvensional frying pan.
Kumaha carana milih pan ku palapis keramik?
masakan meuli salawasna dibarengan ku sababaraha compromises tur babandinganana. Karajinan teu hiji mahiwal, sabab sanajan éta palapis paling tahan jeung awét menerkeun harga maranéhna lamun dipilih bijaksana. Sateuacan anjeun milih pan keramik, nengetan kriteria dasar:
- Pamadegan yén ngaran merk nambihan nilai beurat téh mindeng leres. Tapi aya sisi sejen koin: sawatara di antarana masihan periode jaminan pikeun produk na, nu teu aya pot ti hiji seller kanyahoan ku panutup dubious.
- cookware alus teu kaci ipis-walled. Ieu kompromi antara durability sarta beurat produk. Pan lasts lila, anu ketebalan tina tembok kedah ngeunaan 4 mm, sarta mibanda beurat ngeunaan 3 kg.
- palapis keramik bakal lepas lila lamun eta bakal angka kacukupan. sellers perkara jahat dijieun Panci sareng palapis keramik, jeung sanggeus waktu anu singget datang kana disrepair.
Kumaha ngagunakeun pan frying kalawan palapis keramik?
Lamun anjeun mawa pan frying anyar kalawan palapis keramik ka dapur, perlu pikeun nyiapkeun operasi dina mangsa nu bakal datang nuturkeun hiji aturan mudah:
- Sateuacan Anjeun nganggo pan keramik, kudu dikumbah dina cai haneut kalawan sabun jeung cai sarta ngusap garing ku kaén nu lembut. Salajengna, beungeut gajih atanapi minyak. Ieu bakal ngaronjatkeun sipat non-iteuk.
- Kadua hambalan - hardening Panci sakeudeung. Metoda Amiss pikeun beusi matak: tuang a uyah sakedik, panas eta pikeun sawatara waktu. résidu uyah bakal narik Uap ti keramik. Eta tetep ngan enteng ngusap beungeut ku kaen jeung minyak.
- Salajengna, dina mangsa operasi jasa lila guarantor utama tetep utensils beberesih bener. Ngumbah eta dina dishwasher tiasa, tapi loba nu disarankan ukur keur ngusap nu keramik jeung baseuh nya perlu.
- Saatos masak pan dipping kana cai tiis nyaéta unacceptable, sabab mangrupakeun cara langsung pikeun cracking.
- palapis nu ensures yen dahareun teu lengket handap nalika masak, tapi teu preclude produk ngaduruk. Ku alatan éta, jumlah leutik gajih jeung mode masak bener diperlukeun.
- Ukuran pan jeung diaméterna tina burners kedah cocog. Urang teu bisa ngidinan seuneu tina samping direbut. Panas pan frying henteu dianjurkeun tanpa dahareun.
- Harga tableware alus nyaeta luhur, ku kituna eta sia belanja on kai sareng plastik wilah. Frying pan ku palapis keramik teu sieun ngaruksak mékanis, tapi hormat keur sinyalna bakal manjangkeun ngagunakeun di kali.
Tuang pan beusi ku palapis keramik
Kombinasi basa beusi matak sarta palapis keramik boga sababaraha peculiarities. Konduktivitas termal tina bahan henteu méré panas kuat, ku kituna dina piring bisa masak pangan nu merlukeun berkepanjangan perlakuan panas. Meunangkeun kulit coklat bakal hésé. Sanajan kitu, pan dijieun kalawan beusi matak coated keramik malah sanggeus ruksakna lapisan luhur baris tetep bisa dipake - dahareun dimimitian bisa kurban therein.
Aluminium pan ku palapis keramik
Sabot alloy aluminium anu dituang kana formulir husus, dijieun Ware diala. Samping bagian manehna boga ketebalan gede tur bumpers husus - kabeh ieu manjangan hirup tur ngaronjatkeun daya tahan kana karuksakan mékanis jeung termal. Aluminium heats gancang, éta ngurangan waktu masak, dahareun teu rasa logam has. pan alus ku palapis keramik jeung tulangan bead henteu cacad, éta cocog pikeun masak sagala jenis produk.
Keramik pancake pan
Ku mecenghulna Panci pancake hiji awewe nu boga imah kapaksa nyobaan sagala pilihan sadia di pasar, bari batur nganggo masakan sadia di arsenal dapur. Tumuwuh paménta pikeun utensils husus ngabuktikeun ka leresan pameseran. Keramik non-iteuk frying pan hasil ngajaga korma teh alatan kaunggulan:
- palapis nu absorbs gajih, jeung eliminates kudu terus nambahkeun minyak. Ieu perlu waktu pikeun ngadistribusikaeun eta sakuliah beungeut loyang, tuluy tuang adonan.
- konduktivitas termal alus ensures pemanasan gancang sarta sebaran seragam.
- Meuli kudu di toko husus. Henteu meuli enamel palsu tinimbang keramik.
pan keramik salila hob induksi
Beda dasar crockery misalna mangrupa struktur tilu-lapisan na: kualitas pan keramik dijieunna tina stainless steel, jero aluminium kalawan konduktivitas termal tinggi, lapisan luhur nyaeta keramik a. Sadaya ieu speeds nepi ka waktu masak, di kali, teu méré produk kurban jeung ngajadikeun eta gampang masak. Diaméter di handap Panci misalna bisa jadi kirang ti 12 cm, lantaran disebutkeun eta moal dipanaskeun.
Peunteun Panci sareng palapis keramik
Tabungan atas nama produsén bisa hasil dina reuwas pikaresepeun dina bentuk chip saum sareng retakan dina beungeut cai. Ulah ieu, anjeun bisa konsultasi daptar pabrik pangalusna:
- Diantara pausahaan pangalusna maturan pan keramik tina beusi, kualitas na geus dikonfirmasi ku sungut Perancis Staub, Bélgia Berghoff, Spanyol CALVE.
- Pan ku palapis keramik salila cookers induksi ti firms Woll, Fissler na Tefal ngahargaan hiji kualitas alus.
Kumaha pikeun ngabersihan pan keramik?
Lamun masak nurutkeun aturan beberesih sarta sakumaha sapertos henteu diperlukeun. Loba ibu rumah tangga ngan saukur ngusap loyang sanggeus masak kalawan kaen bersih. Éta desirable langsung saatos frying jeung cooling tina keramik bilas eta kaayaan cai ketok haneut tur musnah garing. Kurban noda kudu cleaned jeung alkohol, aya hiji panarimaan jeung cai panas na detergent langsung kana loyang. Kadé teu masihan nagorevshim noda niatna tegalan nepi abrasives pan keramik sakumaha beresih jeung brushes nu diwenangkeun ngan dina kasus ékstrim.