Pancreatitis - hiji kasakit pisan pikaresepeun anu sacara harfiah robah sakabeh hirup hiji jalma. Pikeun ngajaga kaséhatan sarta nyieun karya awakna sakumaha sakuduna, sabar kudu nyandak ukuran urgent - dimimitian treatment, bagian tina nu diet husus. Diet pikeun pancreatitis, pancreatic, menu exemplary nu kudu diwangun nurutkeun aturan nu tangtu - mangrupakeun ukuran perlu, tanpa nu nungkulan kasakit gagal. Éta pisan sababna naha anjeun kudu nyaho naon bisa teu bisa didahar salaku bagian tina hiji komplek médis.
Aturan dasar tina diet médis pikeun pancreatitis
Kahiji nyaeta inget nasehat utama: Kadé teu ngan naon dahar, tapi kumaha. diet menu pikeun pancreatitis di sawawa kaasup kaamanan pikeun produk pankréas kirang fungsi, lamun masak aranjeunna leres, sareng ngagunakeun dina palanggaran éta saran ti ahli, aya pangaruh positif moal jadi gizi klinis. kituna:
- masak ngan dina alat keur ngagolakkeun ganda atawa oven, teu pangan digoréng dina tabél teu kudu;
- ogé dicaram smoked, gajih, alkohol, seasonings lada, marinades, juices asam sarta asinan buah;
- Hidangan sapopoe kedah sahenteuna 5-6;
- aya anu peryogi dina waktu anu sarua;
- porsi kedah leutik;
- éta desirable méré leuwih sering dipake tinimbang kentel sarta pureed dahareun;
- Pangan kedah janten haneut - teu panas teu ti kulkas na warmed mun ngukur;
- kedah inuman nyatu cai - euweuh tea jeung kopi, teu jus jeung dawam cai bersih.
Diet pikeun pancreatitis dina periode exacerbation
Diet jeung diet pancreatitis bisa rupa-rupa rada gumantung kana formulir nu kasakit lumangsung: akut atanapi kronis. Dina kasus nu pertama, mode nu bakal leuwih stringent.
Sanggeus hiji serangan tina pancreatitis akut dina mangsa munggaran 2-3 poé éta Disarankeun unloading. Ideally, ulubiung éta hadé pikeun nyerah dahareun sagemblengna, nyandak ngan inuman a: Dog acuk infusion, cai mineral tanpa gas, lemah green tea . Lajeng laun jadi kaluar tina jurus lapar, kaasup dina diet poéan hidangan lampu tanpa uyah, rempah, gajih - optimal: bubur on cai, soups sayur, steamed sayuran. Diet poean teu kudu ngaleuwihan 800 kalori. Sanggeus hiji poe, eusi caloric bisa ngaronjat nepi ka 1200 unit. Anjeun tiasa nambahkeun produk susu, minyak sayur, buah. menu sampel pikeun poé bisa jadi:
- Sarapan - buckwheat kalayan buah;
- Dahar beurang - pindang lauk atawa daging, puree sayur;
- Dahar beurang - sup jeung kaldu sayur, digodog atawa steamed sayuran, puree buah;
- dahar beurang sarta dinner - produk susu.
Nalika panggung akut disalurkeun, sarta datangna fase pancreatitis kronis, dahareun bisa rada disaluyukeun.
Pitur menu diet di pancreatitis kronis sarta cholecystitis
Sarat utama pikeun gizi dina mangsa ieu - kudu saimbang, pinuh tapi teu beurat pikeun pankréas. Kalori diet poean kedah 2500-2700 kcal. Dina hal ieu, jadi dadasar kudu menu protéin pangan-gajih low. Ngumbar meats lean jeung lauk, ati, offal, endog salaku hiji omelette steamed, kéju pondok, yogurt, buckwheat. Uyah dahareun kedah pisan sedeng.
Menu di pancreatitis kronis bisa jadi:
- Sarapan - bubur dina cai, sapotong daging;
- Dahar beurang - uap scrambled endog, Sayuran steamed;
- Dahar beurang - pyurirovanny sup, steamed sayuran, roti garing, buah stewed tanpa gula;
- snack - Pondok kéju casserole, sagelas tea tanpa gula;
- Dinner - sup sayur, sapotong daging atawa lauk;
- 2 jam méméh waktu sare bisa inuman sagelas nonfat yogurt.
Salaku hiji ukuran tambahan, anjeun tiasa nyandak kompléx multivitamin, tapi maranéhna kudu nunjuk dokter.