Dina hiji waktu hiji cookie "kacangan" kalawan susu condensed éta pohara populér, sarta nu boga ovensWaffle miboga status hiji awewe nu boga imah jegud tur ngalaman. Tapi ayeuna ku ngaronjatna kelimpahan manisan nyaéta ngeunah hébat poho, jeung favorit erstwhile of utensils pawon - Oreshnitsa ngumpul lebu dina rak a. Jeung kacang resep jeung susu caramelized , sigana, sababaraha apal. Tapi bener nya incredibly ngeunah jeung aslina muih homemade.
kenangan nostalgia sumping banjir deui? Teras we tarik kaluar sarta nampa ovensWaffle pikeun masak kacangan éndah, tapi resep urang pikeun mantuan anjeun.
Resep imah "nut" kalawan susu condensed di ovensWaffle
bahan:
Pikeun adonan:
- Tepung - 475-520 g;
- endog badag - 2 PCS;.
- gula - 60 g;
- soda caian - 10 g;
- mentega - 120 g;
- krim - 120 g;
Pikeun keusikan di:
- sgushchenka pindang - 450 g;
- mentega - 150 g;
- walnuts - secukupnya;
- minyak nabati keur lubricating ovensWaffle;
- Gula icing pikeun hiasan.
siap-siapna
Hambalan munggaran nyaeta nyiapkeun cookies adonan "kacangan" kalawan susu condensed. hayam campuran endog leuwih tiis gula jeung pamisah ku cara maké hiji mixer atawa corolla pikeun ménta hiji busa kandel. Salajengna peletakan krim, soda caian, pre-dilebur mentega jeung deui saeutik putus ngaliwatan mixer. Ayeuna kami ngayak tipung gandum, nambahkeun jeung campuran hasilna sarta aduk mimitina séndok a, lajeng ngalengkepan leungeun. Konsistensi ahir adonan hasilna kedah lemes, mulus tur teu nempel kana leungeun.
Ayeuna urang neruskeun kana paling seru jeung wanoh tahap metot sarua persiapan "nut". Urang baris nyieun maranéhanana disebut "cangkang". Pikeun ieu haneut nepi ovensWaffle na urang jaket eta kalawan alur minyak.
Ti bal adonan Kareta. Ukuran maranéhna ditangtukeun émpiris. Kahiji dua ngabentuk sababaraha sénti diaméterna, nempatkeun di ovensWaffle, urang tutup eta teras nahan eta dina burner gas. Urang mulasara eta dina panas luhur ku samping gilig pikeun ngeunaan dua menit, jeung lianna bakal cukup hiji. Asalna urang melong test rosy tur saluyukeun waktos nu gumantung kana darajat kesiapan. Nurutkeun kana uji hasil akun kacangan pikeun bal leuwih atawa kurang nu peryogi iklas dina ovensWaffle geus urang nyaho kira sabaraha lila maranéhna Panggang. Ngan ulah poho yén pihak hareup baris nyiapkeun saeutik gancang alatan formulir pemanasan hadé.
Nalika sakabéh satengah kacangan anu siap pikeun niiskeun handap, trimming edges, motong rapih atanapi megatkeun kaluar kaleuwihan adonan.
Salaku keusikan a tradisional dipaké susu condensed kalayan mentega. Jang ngalampahkeun ieu, urang tarik kaluar nu sateuacanna panganyarna tina kulkas sareng masihan ngalembereh. Saterusna, gaul eta kalawan susu condensed na whisk saeutik kalayan bantuan mixer nepi ka rata. Kacangan grind kana crumbs maké Blénder atawa maké pin rolling, sarta nambahan ka krim teh. Aya Anjeun bisa nambah hiji agrégat tina surplus di
Ayeuna eusian halves krim anu dihasilkeun tina kacang, anu ditutup di pasang sarta gula tipung pritrushivaem.
Ieu nu kacangan resep pangalusna diadaptasi ku susu caramelized, nu paling mindeng dipaké ku awewe nu boga imah teh. Tapi aya loba variasi séjén dessert, contona, ditambah 50 gr aci adonan pikeun crunch atawa nambahan gede dina jumlah mentega dua kali pikeun produk friability gede. Tapi sakumaha aturan, digawekeun ku uji saperti leuwih hese, sabab éta nu leuwih rapuh sarta hipu.