Connoisseurs produk anggur jeung trepidation nyaritakeun wadah nu bener, sarta leuwih spésifikna, gelas anggur. Saatos leres dipilih sagelas anggur ngarugikeun ka Bouquet unik. Ngartos saeutik tina subtleties ieu, perlu pikeun ngabédakeun wangun tina gelas jeung tujuan maranéhna, gumantung kana beda ieu.
Ti naon Kacamata Minus maranéhna inuman anggur?
Pikeun ngarasakeun harmoni tina rasa inuman alkohol sagelas bentukna dipikahoyong diperlukeun. Barina ogé, eta kajadian anu anggur mahal splashing kana tank, sarta nyandak sip a, leungitna hiji ngartos yen aya nanaon husus di anjeunna. Tapi masalah aya dina bentuk jeung témbok ketebalan tina kaca anggur .
gelas anggur bodas kudu boga bentuk rada rounded of handap sarta taper luhur, tapi kaca ieu teu jadi lega salaku Beureum atawa cognac . Dina ukuran kapasitas sapertos henteu badag teuing, sabab anggur bodas nyaeta mabok chilled, jeung tuang moal pisan.
Sagelas sampanye malah narrower ti keur anggur bodas, tapi luhureun bisa tumuwuh kawas Tulip, atawa sabalikna wakil - mun ngahususkeun. gelas ieu ngalakukeun dina ipis leg tinggi elegan.
Kacamata Minus anggur beureum kalawan hal sarupa cognac cangkir anjeun, tapi masih leutik sarta boga leg tinggi. Ngarasakeun rasa anggur beureum perlu yén bagian handap kaca ngabogaan lega sarta bisa muka nepi Bouquet a, sarta luhur rada narrowed, lajeng ambeu fokus dina titik ieu.
anggur beureum dilayanan dina suhu kamar atawa rada tiis jeung dituang kana kaca hiji maksimum bagian katilu tujuanana, sarta malah kirang pikeun sakabéh tina panyingkepan sarua bau ketuhanan.
Bentuk gelas anggur
tasting professional anggur aya sababaraha jenis sarta wangun gelas anggur. Pikeun beureum nu:
- Bordeaux - teh tipe nu paling umum, nu cocog pikeun paling tasting amis sarta ngabogaan wangun mangkok kalayan kapasitas minimum 600 ml pikeun panyingkepan Bouquet;
- Burgundy - sagelas sempit ngawangun kawas Bordeaux, tapi dipaké pikeun wines beureum garing kalayan kapasitas 700 ml.
Pikeun bodas éta:
- kawas Bordeaux sagelas, tapi boga kapasitas leuwih leutik - 350 ml, dina urutan pikeun niiskeun anggur geus moal kungsi waktos panas nu bakal bari rasa na;
- gelas sampanye dipaké bentukna "Flyut" ku beuheung sempit sarta pit on handap, pikeun ngahemat gelembung pikeun lila.
Di sagigireun kaca stemware ubiquitous aya gelas anggur kristal, nu ideally cocog pikeun rupa-rupa celebrations. Biaya kit ieu cukup luhur, lantaran karya mindeng manual dipaké di pabrik maranéhanana. Jeung bahan sorangan leuwih mahal ti kaca normal, nu ngajadikeun simbol kristal tina kabeungharan tur méwah.
jual bisa kapanggih gelas anggur warna. Aranjeunna katembong aslina dina setting kontemporer, tapi keur salametan Palasik jas hadé dijieunna tina sagelas unpainted. gelas ieu tiasa timer berwarna, dicét atawa boga leg berwarna.
sagelas sempit, dimaksudkeun pikeun wines garing, diperlukeun pikeun asam ngandung dina anggur teu ngasupkeun reséptor rasa ayana dina sisi létah. Sabalikna, reséptor,
Kumaha carana nahan sagelas anggur?
Sarat anggur tata titi mutuskeun pikeun nahan sagelas anggur ku sirung nu. Lamun sagelas badag sarta beurat anggur beureum, mangka diwenangkeun pikeun mulasara eta handap jempol anjeun sarta forefinger, tapi teu sakabeh leungeun, sakumaha anu adat jeung sagelas cognac.
Kanyataan yén anggur nu geus dituang kana sagelas suhu nu tangtu sarta lobana panas anu asalna ti leungeun bisa ngurangan palatability na. Sajaba ti éta, henteu rada aesthetically bakal béda sidik dina cangkir gelas anggur, lamun diteundeun deui ka katuhu.