Madu cake jeung custard

Madu jajan - cake incredibly nikmat. Aya sababaraha pilihan pikeun masak - dua nu paling istiméwa di antarana nu ngantosan Anjeun handap.

Jajan "Madu pai" kalawan custard

bahan:

Keur muih:

• tipung - 2 gelas;
• Endog - 2 PCS;.
• gula - 1 cup;
• madu - 2 sdm. spoons;
• mentega 82,5% gajih - 2 sdm. spoons;
• soda - 1,5 TSP ..

Pikeun custard nu:

• susu - 3 gelas;
• gula - 2 gelas;
• tipung gandum - 4 sdm. spoons;
• Endog - 2 PCS;.
• mentega 82,5% gajih - 250 g

siap-siapna

Nyiapkeun kue madu Palasik jeung adonan custard perlu dipigawé dina cai mandi. Pot ageung tuang cai kana eta diatur kapasitas nu leuwih leutik. Sakali dina cai panci badag bisul dina kapasitas kirang buang sapotong mentega jeung aduk, ngalembereh eta. Langsung saatos eta, tambahkeun gula, baking soda, madu jeung endog nyobian ngajalankeun. Bari diaduk, campuran ieu pindang 5 menit Ayeuna lalaunan nambahkeun tipung, interfering di adonan na. Soak dinya salila kira 5 menit, lajeng iklas kaluar dina tabel, tipung pritrushenny na knead eta tuntas. Ditilik adonan kana 7 lembar, nu lajeng gulung kaluar. Nyokot piring buleud, nu kontur nu urang motong muih urang. Baking pritrushivaem enteng jeung tipung, ditunda deui jeung jajan di 200 ° C Panggang pikeun 5 menit. Dipanggang jajan neukteuk off ti kontur tina piring. Ngan ngalakukeun kalayan sagala Korzh lianna. Lajeng sadayana motong ngagiling kana crumbs.

Kiwari keur krim teh: megatkeun endog kana loyang, rub aranjeunna ku whisk tepung jeung gula. Tuang susu (ngeunaan 1 cup) jeung dipanaskeun dina panas sedeng. Kulub, tanpa stopping mun ngaganggu, dugi kandel. Lamun massa mimiti kulub, tuang sesa susu jeung tuluy masak leuwih panas sedeng dugi ngagolak, aduk aya kalana perlu. Ayeuna krim piceun tina panas. Sakali rada leuwih tiis, nempatkeun eta dina mentega jeung aduk. Recoat muih, jajan luhur sarta sisi custard, sarta luhur jeung sisi crumbs masih pritrushivaem. Nikmat madu cake jeung custard ngaleupaskeun dina tempat tiis di 5:00 impregnated. Tapi sacara umum, éta deui jajan soaked, anu tastier éta bakal ngahurungkeun kaluar.

Resep coklat madu cake jeung custard

bahan:

Pikeun adonan:

• mentega 82,5% gajih - 60 g;
• tipung gandum - 2,5 cangkir;
• gula - 0,5 cangkir;
• Koko - 3 sdm. spoons;
• gula - 0,5 cangkir;
• madu - 3 sdm. spoons;
• soda - 2 TSP ..

Keur custard :

• susu - 2 gelas;
• gula - 0,5 cangkir;
• Endog - 2 PCS;.
• tipung gandum - 2 sdm. spoons;
• mentega 82,5% gajih - 100 g;
• walnuts - 200 g

Pikeun glaze nu:

• Susu - 20 ml;
• Koko - 2 sdm. spoons;
• mentega 82,5% gajih - 30 g;
• gula - 3 sdm. spoons;
• krim haseum - 1 sdm. sendok.

siap-siapna

Campur endog jeung gula, madu, mentega jeung soda. Nempatkeun wadahna kalawan massa hasilna mandi cai na, bari diaduk, kulub 5 menit ka total homogénitas massa. Lajeng ngaleupaskeun tina cai mandi, tambahkeun koko jeung mix ogé. Dina bagian leutik mun ngaganggu tepung sifted dugi waktos sapertos massa bakal nyered on. Sanggeus éta, iklas eta dina méja jeung tipung pripylenny, podsypaya sésana tipung, knead jadi adonan lemes. Ditilik kana 8 bagian, nu masing-masing ieu lajeng digulung kana lapisan ipis. The kontur tina lempengan motong kaluar bunderan sarta Panggang dina oven preheated. Wajit dipanggang pisan gancang - ngan 3-5 menit. scraps adonan teu buang, sarta Panggang dugi lembut, teras grind kana chip.

Pikeun krim teh, campur dugi susu mulus, tipung, gula, endog sarta aduk, masak dina panas low dugi thickened. Ieu teu ngantep kulub krim. Dicabut tina panas, nambahkeun koko jeung aduk ogé kalayan bantuan corolla anu. Nempatkeun krim teh pikeun niiskeun, teras nyimpen éta di mentega jeung whisk tuntas. walnuts grind. Recoat muih jeung krim sarta Sprinkle kalawan kacangan. Luhur cake jeung mieun lisah teu kedah - urang baris nyiapkeun icing pikeun anjeunna. Pikeun tujuan ieu sakabeh komponen di glaze pot campuran sarta aduk di kulub panas low salila kira 2 menit dugi massa kandel. Larapkeun icing coklat panas dina luhureun cake madu jeung custard jeung jaket samping jeung krim sarta Sprinkle kalawan chip coklat. Desirably, cake madu hipu munggaran tur custard ngadeg 3 jam na STP, lajeng jumlah sarua waktu dina kulkas hiji.