Diajar kumaha ngalakukeun teu ngan lezat, tapi ogé geulis burger - éta impian, sugan, wae Jeng ngora. Sakumaha nu kabukti ayeuna kaluar, éta loba gampang manggihan resep sampurna anjeun cutlet daging minced, ti pikeun mastikeun yén patties anu dihasilkeun hiji bentuk jeung ukuran. Tapi ulah a panyiksaan dapur panjang dina upaya pikeun ngahontal kasampurnaan cutlet cukup basajan - ngan peryogi meuli kapang husus pikeun nyieun meatballs.
Rupa molds pikeun nyieun hamburgers
Urang sebutkeun sakaligus, éta pasar modern teu loba indulge kami rupa-rupa bentuk pikeun ngahasilkeun masakan daging. Rada, bisa nyarita tina variasi béda dina téma sarua - wangun keur meatballs biasana diwangun ku tilu bagian utama:
- panutup handap;
- hiji panutup luhur;
- pencét.
Ngagabung babarengan tilu bagian sarta mangrupakeun kapang pikeun nyieun meatballs kaeusi atanapi unfilled. Pangalaman nunjukeun yen ieu nu pangmerenahna ngagunakeun jalma molds pikeun hamburgers, nu gaduh handap removable - dina hal ieu, aya henteu masalah jeung ékstraksi tina patties kabentuk.
| | | |
Kapisah, bisa papisah jeung kapang silicone salajengna dipaké pikeun baking dina oven atanapi cutlets microwave. meatballs asak dina bentuk sapertos anu idéal pikeun tabel barudak - jeung ngeunah, sarta geulis, sarta mangpaat.
| | | |
Kumaha ngagunakeun kapang pikeun nyieun chops kalawan isina?
Dina urutan ngagunakeun formulir ka ngadamel cutlet nikmat tur geulis boneka, terusna kieu:
- Moisten sadaya item ngabentuk cai tiis. Ieu diperlukeun pikeun mastikeun yén rengse Gatotkaca gampang slipped kaluar tina bentuk.
- Nempatkeun di handap panutup satengah porsi daging minced, anu panutup luhur tur nutup maké pencét pikeun ngabentuk reses isina pikeun ngeusian.
- Buka formulir jeung nempatkeun isina dina reses anu. Ieu bisa nanaon, mimitian ti sayuran, kéju, endog, suung jeung tungtung kentang mashed. Hijina watesan - keusikan teu kudu jadi cair.
- Panutup luhur ka ngalampirkeun bagian satengah kadua isina jeung formulir nutup. Ngagabungkeun kabeh tina patties babarengan ngagunakeun pencét a.
- Buka formulir tur taliti dipiceun Patty ti kapang anu.
Ku repeating ieu operasi basajan dina waktu anu singget tiasa nampi loba cutlets motong ukuranana sarua. Hijina "tapi" - mayoritas molds nu dirancang pikeun ngahasilkeun toppings pikeun burger, nu hartina yén burger aranjeunna tiasa ngalakukeun mung ku ukuran tina 10-12 cm diaméterna. Panganut minimalism kudu néangan sami dina bentuk diobral pikeun meatballs tiasa dirobah ukuranana.