Pilihan ditangtoskeun tina variétas, pangaweruh teknologi tatanén sarta patuh sagala aturan miara tutuwuhan - hijina satengah tina kasuksésan dina bisnis suplai taman hésé. Éta ogé penting pikeun nyaho watesan Panén na kumaha nyimpen - hijina cara anjeun bakal bisa permanén ngawétkeun sayuran. Dina artikel ieu kami ngajelaskeun nalika digging up wortel jeung Beets, sarta dimana nyimpen potong hasilna.
Sarat ngumpulkeun wortel jeung Beets
Pendapat ngeunaan timing bener ngumpulkeun wortel jeung panén Beets markedly béda. Sababaraha pekebun yakin yén ieu kudu dipigawé dina mimiti ka pertengahan September, teu méré Akar perespevat soak kana taneuh jeung ku hujan usum gugur. Lain kitu, yakin yén kempelan mah teu perlu puguh - éta hadé pikeun antosan dugi sayur anu alus "vylezhatsya" bebas nyiapkeun keur usum - sarta pepelakan root dipanén panén di telat September - mimiti Oktober.
Na acan, nalika panén éta Beets jeung wortel - mutuskeun. Ieu ukur penting pikeun inget yen dina sagala hal nungguan stabil pikeun instalasi, utamana kuat (gede ti -3 ° C) mangrupakeun mungkin mun ibun.
Timing tina panen teu perlu ngandelkeun tatanggana, sanajan pisan ngalaman - sanggeus penanaman kaping sarta variétas sayur anjeun gaduh sareng maranehna anu dipikaresep béda.
Hadé pisan mun éta panén sanggeus awal kematangan teknis. Salah sahiji fitur nyaeta yellowing daun (tapi halodo taun eta bisa jadi teu nunjukkeun ngeunaan ripeness, sarta tingkat low of Uap dina taneuh). Wilting pucuk sentral jeung foliage - tanda panyakit atawa ruksakna hama sayur. Tutuwuhan ieu kudu dihapus geuwat ulah nyebarkeun kasakit.
Lamun usum gugur protracted na pisan haneut, ngadagoan awal cuaca tiis pikeun ngumpulkeun pepelakan root teu kudu - dina kahaneutan na Uap wortel jeung Beets mindeng ngawitan tumuwuh - éta tutuwuhan biennial. akar Sprouted kirang disimpen sarta jadi kaku, rasa pikaresepeun.
Mangsa optimum tina kumpulan pepelakan akar pikeun band tengah - ahir September - awal Oktober. Mimitina, Beets nu ngali, saprak akar na anu mindeng diangkat luhureun taneuh sarta kakurangan tina ibun. Saminggu saterusna ngali wortel. Dina kasus ékstrim, malah wortel bisa mawa runtuyan frosts teu kuat, tapi saméméh yén éta téh perlu trample tops dirina, komo hadé - a lutrasilom ranjang panutup, spunbond atawa malah lawon dawam (tas, dijilbab).
Digging sayuran hadé teu sekop jeung wuluku. Beets bisa narilep jadi tihang ka aerate tur garing pikeun sababaraha poé. Ulah garing sayur teu panonpoé - di tempat munggaran maranéhna bakal mimiti diudar, sarta Bréh, peletakan dina panyimpenan haneut sayur impairs kamampuh potong pikeun ngawétkeun. Pikeun wortel drying henteu diperlukeun.
Sanggeus panen, perlu pikeun neukteuk off tops. Megatkeun kaluar atawa narik eta ku leungeun henteu desirable - sabab bisa ngaruksak akar. Hadé pisan mun éta ngagunakeun gunting atawa peso seukeut.
bit tops neukteuk off sagemblengna (tapi teu noel akar), wortel geus ditinggalkeun "buntut" leutik (2 cm).
mustahil keur nyeuseuh jeung ngabersihan akar.
Neundeun wortel jeung Beets
Sual dimana nyimpen Beets jeung wortel oge kacida pentingna. Satuju, ieu pikaresepeun pikeun nyadar yén salaku hasil tina bener karya situs Pilihan dina sakabéh usum taman sayur indit ka handap solokan nu - sayuran manja keur sababaraha bulan.
Ulah ieu, tetep akar di basement atawa gudang di jero taneuh, da buah. Gudang on balkon mungkin ngan mun anjeun yakin panyalindungan dipercaya tina ibun -
Sababaraha pekebun unggal root dipped di liat atawa dimakamkeun di buleud keusik. Samentara éta, lamun suhu dina rohangan jeung sayuran terus diteundeun dina + 1-3 ° C, wortel jeung Beets anu sampurna disimpen dina diri - di konvensional kai buleud, jaring atawa ngan saukur nu kasusun loba di di tumpukan.
Jang meberkeun ngajaga palawija ti jadi ruksak jeung hama, anjeun tiasa Sprinkle powder sayuran kapur. Dina hal ieu, ulah poho ka tuntas ngumbah akar sababaraha kali saméméh diberesihkeun.