Iinditan ngaliwatan Madrid , anu wisata langka ieu wareg ku sandwich-Na, jeung kumaha teu jadi kagoda ku pikabitaeun dahar beurang atawa dinner di réstoran Spanyol ieu, dimana sakabeh Spaniards - pencinta of masak geulis jeung dahar. Jeung ampir unggal réstoran Spanyol - tempat cozy, sarta talari kulawarga abad-lami, émosi vivid na rasa tina rempah ti kang Oki menawan. Sababaraha réstoran malah Madrid anu ditandaan kalawan hiji atawa dua béntang réstoran pituduh "Michelin". Daptar resmi di réstoran pangalusna di Madrid, ngawengku leuwih ti 150 institusi, di dieu aya sawatara di antarana:
- Botin. Unggal kota boga réstoran pangkolotna di Madrid, ieu anjeunna. Konon yén Goya hébat sakali dieu moonlighting. Réstoran Botin di Madrid ieu dibuka taun 1725 sarta malah kaasup dina Guinness Book of Records. Signature piring - babi Anggang atanapi domba. Dinner diwangun ku tilu kursus salila kira € 30-40, komo deui, anjeun tiasa nawiskeun menu Rusia. Unggal wengi anjeun senang orchestra Spanyol di kostum nasional.
- "Asador Donostyarra" aya abad saparapat na geus lila hiji tempat favorit keur gourmets na connoisseurs masakan Basque. Di dieu anjeun bisa papanggih rupa-rupa selebriti jeung paréntah karajaan ti klub maén bal "Real Madrid". réstoran dibuka dugi customer panungtungan.
- Posada de la Villa - gaya panginepan di abad XVII, interior vintage kalawan tabel ek, porsi anu utensils tambaga. réstoran éta téh wines kempelan kawentar, dina unggal nganjang na sateuacan susunan port tawaran anise.
- Karang de la Moreria - buka sabudeureun Royal Palace di 1957. nya éta Flamenco réstoran. Ieu sering kumpul ngajalankeun seniman sarta musisi tari ieu. Anjeun unggal wengi ngantosan pintonan panggung hébat, sarta salaku masakan utama nu dilayanan ham Ibéria na ravioli kalawan foie gras.
- Sant Celoni - nu gagasan poko tina master of Santi Santamaría, luxuriously dihias, sarta pangheulana meunang dua béntang «Michelin». Réstoran salaku dadasar hiji nyandak asakan Catalan sarta nawarkeun kang Oki perlakuan domba sela kalawan bawang beureum, tartare lembut, lobster consomme tur leuwih appetizing. Tawaran daptar anggur ekslusif.
- Ramon Freixa Madrid - salah sahiji anu pang pikaresepeun réstoran lauk turunan of Madrid, ku jalan, ogé boga béntang dua "Michelin". Piring tina kang Oki teh dianggap lobster, tapi cod saffron, cumi jeung fennel na olives, tiram seger, sakumaha ogé mutiara menu séjénna pasti gede.
- Zalacaín - yayasan sahiji sakola masak heubeul, anu tempat bergengsi populér pikeun politikus sarta pangusaha. réstoran nu nempatkeun tekenan kana kasampurnaan, Anjeun bakal ditawarkeun daptar anggur ti sommelier legendaris Custodio López Zamarra, kitu ogé masakan utama pikeun milih ti ragout of monkfish, sato jangjangan di puff pastry kalayan saos truffle, bebek di saos buah prambus, lobster Salad sareng nu sanesna.
- Kabuki Wellington - nu réstoran Jepang pangalusna di Madrid kalawan dapur muka, dimana anjeun bakal manggihan cod hideung kalayan truffle Pate, fillet of Kobe, saos oxtail teryake, okuya di marinating na masterpieces lianna. Ogé nawarkeun menu dessert éksténsif jeung hiji peta alus teuing tina sparkling wines.
tip:
- Hal pangpentingna - éta dinner, Spaniards henteu mikawanoh snacking.
- réstoran éta jalan ti pukul hiji dugi tengah wengi, kafe na bar ti 7 am nepi ka 2-3 klub wengi - salawasna dugi ka customer panungtungan.
- Siesta - a jam gawena nyata, kabeh establishments catering anu overcrowded.
- Mangpaat pikeun nyandak hiji siang atanapi dinner komprehensif, nengetan ukuran bagian.
- Palasik Spanyol asakan - gazpacho, jamon, paella, tapas, bawang bodas sup.
- Salawasna sarta madhab tip nyaeta 10%.
- Malem nganjang ka réstoran pangalusna nunjukkeun dasi jeung outfits geulis.