Venison dianggap ku ngeunah katuhu - daging tina hiji kijang padet, lean tur ngeunah. Tangtu, ieu bit tougher ti daging sapi, tapi leres nyiapkeun dinya, anjeun meunang hiji piring hébat anu bakal mangga sadayana sémah kalayan rasa euyeub sarta ambu euyeub.
multivarka resep venison
bahan:
- bohlam - 2 PCS;.
- bubur venison - 1 kg;
- Cai - 1,5 l;
- cuka cider apal - 2 sdm. spoons;
- wortel - 2 PCS;.
- rempah.
siap-siapna
Hayu urang nempo kumaha carana nyiapkeun venison di multivarka. Sangkan nyandak kapasitas badag, tuang cai, tambahkeun cuka, dikumbah neuleumkeun daging di marinade jeung piceun asak pikeun 6-8 jam dina kulkas. Sanggeus ieu, urang tarik kaluar teh venison, dikumbah dina cai ngajalankeun sarta motong daging kana keureut leutik. Asin, lada kana liking anjeun, nambahan rempah favorit. Ayeuna beresih sagala sayuran, shred batu bawang, wortel digosok kana terochke sarta nyebarkeun saeutik kana mangkok Multivarki. Hareup kana topi sayur nempatkeun daging lajeng ngulang lapisan. Urang nutupan sakabeh panutup, milih program "Putting kaluar" tur nyetel otomatis pikeun 1,5 jam. Saatos sinyal venison audio stewed di multivarka siap!
Venison sup di multivarka
bahan:
- bubur venison -500 g;
- rempah;
- bohlam - 2 PCS;.
- wortel - 2 PCS;.
- Kentang - 3 PCS;.
- greens seger.
siap-siapna
Daging dikumbah, potong buah, nempatkeun di pan, eusian cai, tambahkeun bawang peeled jeung wortel. Cook venison, lajeng nyandak kaluar kabeh ti kaldu tur nambahkeun sababaraha uyah secukupnya eta. kasus individual ngeunaan frying bawang jeung wortel, lajeng sumebar di loyang. Sanggeus ngagolak, tambahkeun kentang jeung daging, potong strips. Venison sup masak nepi lembut ngeunaan 30 menit, sarta saméméh porsi, ngahias kalawan bumbu seger.
Cutlets ti venison multivarka
bahan:
- minced venison - 500 g;
- Bawang bodas - 1 cengkéh;
- bodas roti - 2 keureut;
- endog - 1 pc;.
- rempah;
- minyak nabati.
siap-siapna
Urang nawiskeun maneh cara sejen cara masak venison di multivarka. Bawang bersih, shred sarta nambahan mun isina di. Lajeng aya extruded ngaliwatan pencét bawang bodas, nahan roti soaked dina susu, megatkeun endog, uyah secukupnya sarta knead tuntas. Salajengna, urang ngawangun patties leutik, crumble aranjeunna di tipung jeung nempatkeun dina mangkok Multivarki greased kalayan mentega. Pilih "baking" mode jeung tumis patties dina hiji sisi pikeun 20 menit, lajeng ngahurungkeun leuwih ka sisi sejen jeung masak sejen 20 menit.