Kueh garing - dasar universal pikeun jajan. Kumaha carana masak kueh bolu basajan di imah, baca di handap.
Bolu jajan dina oven - resep basajan di imah
bahan:
- tipung gandum kelas tinggi - 115 g;
- endog hayam anu badag - 4 PCS;.
- vanili gula - 1 TSP ;.
- keusik Gula - 145 g
siap-siapna
Ngabentuk minyak lubricating na blanketed kalawan parchment. Taliti pisan misahkeun nu yolks ti bule. Dina yolks nambahkeun satengah gula, gula vanili na whisk dugi whitening beurat. Ayeuna whisk bule dugi mixer busa mengembang di speed low. Lajeng ngaronjatkeun kagancangan nu, tuang gula saeutik jeung ngéléhkeun dugi massa kandel. Kurang 1/3 tina protéin dikocok nambahkeun mun yolks jeung handap nepi rapih gaul. Sifted tipung asupkeun kana massa konéng sarta aduk. Lajeng nambahkeun protéin sésana sarta pohara rapih campur adonan. Urang nyimpen bentuk uji na level luhur. Panggang salila kira sajam dina hawa sedeng. Salajengna, urang nyandak kaluar ti kapang anu, tiis, potong muih na jaket jeung krim favorit Anjeun .
Basajan tur gancang kueh garing kueh coklat
bahan:
- Tepung - 95 g;
- gula - 185 g;
- Koko - 25 g;
- mentega alam - 25 g;
- endog - 6 PCS.
siap-siapna
Urang ngagabungkeun tepung jeung koko jeung ngayak dua kali. Ngalembereh mentega. Dina badag endog mangkuk break, tambahkeun gula. Nempatkeun mangkuk dina cai mandi jeung whisk di speed minimum. Lamun massa ngahontal suhu kira 40 derajat sarta substansi gula