Pikeun kalolobaan urang bolu cake jeung krim teh kenangan amis ti budak leutik. Kanyataanna, sajarah persiapan kueh bolu geus rooted salaku loba di 1615, nya éta kahiji jajan waktos bikvitny ieu disebutkeun dina kitab Inggris pujangga Girvas Markama. Saprak harita, téhnologi kueh garing masak teu robah keur manehna, tapi tradisi dina nyiapkeun karya rupa creams keur jajan bolu anu subjected ka sagala rupa parobahan.
Nu pang populerna jeung dasar resep pikeun bolu jajan creams bisa disebut ti jumlah badag wungkul tujuh spésiés.
Hayu urang nalungtik ieu jenis dasar na, sasuai, ieu creams resep keur jajan bolu. Hayu urang mimitian ku kanyataan yén urang geus boga dasar jajan - bolu jajan sorangan, sangkan moal nganggap resep persiapan na. Lamun hayang manggihan sababaraha variasi resep ieu, anjeun bakal datang di sakuliah ukur dina jumlah béda bahan, tapi téknologi persiapan kueh garing bakal tetep unchanged. Tapi resep creams keur jajan bolu variatif, subjected mun refinements jeung tambahan. Tapi hayu urang, Tapi, urang nganggap hal éta resep dasar pikeun bolu jajan creams. Aranjeunna harese dicokot jadi dadasar hiji, sarta paling, upami hoyong, sangkan panyasuaian nu diperlukeun. Hayu urang ngamimitian.
Bolu cake jeung krim curd
Jajan Cream kéju teu ukur dianggap panggampangna sangkan tapi malah nu paling low-kalori. Ku kituna, nyandak 400 gram krim kiju, 200-250 mg krim, gula jeung vanili rasa. Dina mangkok jero pikeun mecut kéju Pondok sareng infusion bertahap cream di dinya dugi massa kandel. massa hasilna teu matak gampang keur solokan jeung ka nyebarkeun. Tambahkeun gula jeung vanili (atawa vanili gula, gumantung kana naon mutuskeun pikeun ngagunakeun). Sanggeus masak, soak nu disusun krim shortcake kueh garing cake jeung ngahias sakumaha dipikahoyongna.
cake bolu sareng custard
Pikeun custard Candak 3 yolks endog jeung mash aranjeunna kalayan 1 séndok tepung jeung 130 gram gula. Tambahkeun satengah gelas anu tina krim jeung mawa kana kompor dugi krim haseum kandel (ulah kulub!). 150 gram softened rub minyak mentega jeung gula sésana, laun nambahkeun cream resultant. Nalika krim geus tiis ka handap, asupkeun vanili jeung mix ogé deui anjeunna. krim nu leuwih tiis bisa dipaké pikeun ngahias jajan.
Bolu cake jeung krim mantega
krim minyak teh pang populerna sadaya creams. Sarta Nyiapkeun éta gampang: whisk 200g softened mentega jeung 1/3 cangkir tipung gula jeung asupkeun beurat 2 yolks endog. Optionally, Anjeun bisa nambahkeun brendi atanapi Rum.
Bolu cake jeung protéin krim
Pikeun tujuan ieu, krim tiis, nyandak 4 protéin jeung whisk aranjeunna kalawan sababaraha kristal asam sitrat (tiasa nyandak jeruk nipis) dina foaming kasar. Bari laun nambahkeun kaca gula nuluykeun ngéléhkeun nepi ka gula bubar.
Bolu cake jeung krim haseum
Nyandak krim 15% krim (ngeunaan 500 gram), dua cangkir whisk gula busa mengembang, nambah vanili secukupnya sarta 1 sachet thickener pikeun krim. Gantina, anjeun tiasa nganggo haseum krim thickener luhur kandungan gajih, mangka anjeun teu kedah thickener a. Chill dina kulkas salila sababaraha jam na tiasa ngawitan decorating cake.
Bolu cake jeung krim coklat
Konéng gaul jeung salah séndok tina cai tiis, nambahan 120 gram susu condensed na, jeung aduk tetep, campuran ieu pindang ka handap dina piring. Tambahkeun ka campuran 200 gram mentega softened sarta koko pasangan teaspoons. Campur ogé. Hijina aral cream nikmat ieu eusi caloric na tinggi.
cake bolu jeung krim
krim Ieu paling basajan nyiapkeun - Candak 200 gram mentega softened jeung ngéléhkeun di adonan kalayan 270 gram susu condensed. Ngahias jajan sakumaha dipikahayang, teu forgetting hips.