Salah sahiji cocktails pang populerna, sanajan umur ngora na (25 taun), pencipta anu - urang sareng anjeun hiji kontemporer Tobbi Tsitstsini. Ku alatan éta, resep cocktail, Anjeun bisa nyebutkeun, ieu tulisan ti "sungut kuda urang". cocktail Ieu rightfully ngawengku tempat di daptar cocktails Palasik dina IBA (Bartenders International Association).
For sabaraha jelema, ngaran cocktail dina dédéngéan, sanajan eta ieu pernah diusahakeun. Naha? Sumuhun, kusabab sering pisan nami keur disada dina film Hollywood ngeunaan anjeunna anu legendaris, nurutkeun salah sahiji nu di pencipta cocktail nu "kosmopolitan" éta Cheryl Cook di Florida. Manehna disangka hayang ngocok teu ukur impressed dulur jeung rasa maranéhanana, tapi admired sarta pintonan-Na. Éta ogé dianggap vodka nu, bagian tina cocktail "kosmopolitan" - a "Absolut papantunan", najan kiwari eta hasil disiapkeun kalawan sagala séjén vodka kualitas luhur. Dina produksi cocktail Cheryl Cook dipaké dina jeruk nipis sarta liqueur "triple detik", nu boga rasa jeruk.
Tobby Tsitstsini saeutik robah resep cocktail "kosmopolitan", nyokot pikeun masak kualitas luhur na Likur "Cointreau" jeung jus kapur seger.
Kumaha sangkan hiji cocktail "kosmopolitan" dina resep aslina:
- jadi leuwih tiis cocktail kaca ngagunakeun ditumbuk és;
- Jus kudu diaduk, saméméh keur dituang kana sagelas cocktail;
- komponen nu dituang dina shaker di urutan handap: vodka, liqueur, jus;
- cocktail kaca dihias ku nyiksikan lemon.
Cocktail "kosmopolitan" di imah
bahan:
- vodka - 50 ml;
- Likur "Quantro" atawa "detik triple" - 25 ml;
- jus cranberry - 50 ml;
- jeruk nipis - 25 ml.
siap-siapna
Eusian kaca cocktail ditumbuk és. Ngan tiis shaker, anu bakal ngocok up a cocktail "kosmopolitan". Shaker eusian és ku dua per tilu.
Tuang handapeun shaker 50 ml vodka chilled, 25 ml Likur leuwih tiis. Chilled jus aduk, sarta nambahan kana shaker, dina hiji jumlah 50 ml. Squeezing ka 25 ml sarua jeruk nipis atawa jeruk. Darso cocktail shaker. Buang jauh és ti sagelas cocktail jeung tuang eta siap shaker cocktail - eta, urang kedah meunang kahayang hiji bagian.
Ngahias gelas jeung nyiksikan buah, nu mangrupa bagian ti cocktail nu. Dina hal ieu, anu lemon atanapi jeruk.
Kumaha carana masak cocktail "kosmopolitan" - tiap palayan bar boga resep sorangan, sarta pamadegan maranéhna. Hal utama anu sasuai jeung téhnologi persiapan sarta hasil dipikahoyong bisa dihontal ku nyaluyukeun babandingan jeung merek béda tina inuman alkohol sarta juices:
- Milih jus alam pangalusna, tanpa najis, jus kualitas goréng cocktail bari;
- pernah ngaganti sirop jeruk nipis kalayan lemon rasa;
- Paké ngan roh kualitas luhur.
Muhun, sababaraha resep ti cara ngadamel cocktail "kosmopolitan".
Kapala pakaitna of bartenders UK, Salvatore Calabrese, ceuk yén cocktail "kosmopolitan" kedah nyiapkeun resep ieu:
bahan:
- Vodka "Absolute" - 50 ml;
- Nectar cranberry - 10 ml;
- jeruk nipis - 10 ml;
- Likur "Quantro" - 10 ml.
siap-siapna
Repeats masak varian klasik.
Na minum cocktail "kosmopolitan", disusun dumasar kana resep ieu Disarankeun gancang cukup, sabab lamun dipanaskeun eta rasa eta nyata deteriorates.
Ku kituna, ayeuna anjeun terang kumaha carana ngadamel cocktail "kosmopolitan" na ngabayangkeun kumaha anjeun bisa ngarobah babandingan na kana amis sarta ampir lemes keur gorchaschego na rada kuat. Cook cocktail "kosmopolitan" kanggo senang.
Eusian up dina rupa-rupa alesan whilst pihak cocktail ogé bakal mantuan resep "Pinakolada" na "Margarita" .