Gulungan engkol Puguh di multivarka

Dupi anjeun kantos wondered dimana aya salah sahiji nu pang populerna di dunya pangan - kedul engkol gulungan? Ku kituna, sajarah asal produk ieu kawentar mana tebih deui jaman Yunani.

Kiwari geus puguh engkol gulungan bisa gampang disiapkeun, teu ukur di piring, tapi ogé di multivarka. Aranjeunna bakal meunang pisan juicy, lembut sarta incredibly nikmat. Sarta teu saperti boneka engkol Palasik tradisional, anu merlukeun loba waktu pikeun nyiapkeun, nyata nyepetkeun na mempermudah proses. Ku kituna, hayu urang nganggap sareng anjeun kumaha carana sangkan teu puguh engkol gulungan di multivarka, jeung anjeun nyieun conclusions sorangan!

Resep gulungan engkol kedul di multivarka

bahan:

• Engkol - 1 kg;
• sapi taneuh - 400 g;
• Bawang - 1 pc;.
• wortel - 2 PCS;.
• Gambar - 1 sdm;.
• cai - 1 st;.
• krim - 250 ml;
• némpelkeun tomat - 2 sdm. spoons;
• uyah jeung cabé - secukupnya;
• minyak nabati.

siap-siapna

Pikeun ngawitan, cokot engkol jeung shinkuem finely. Wortel bersih, rub strips on grater a, sarta bawang potong satengah cingcin. Angka tuntas dikumbah jeung eusian cai. Saterusna, dina mangkuk Multivarki tuang a minyak saeutik tur panas ka "Toasting" mode. waktos Ieu Nyiapkeun saos a: campuran krim, cai, némpelkeun tomat jeung tuntas diaduk dugi massa homogen. Ayeuna nempatkeun dina daging minced multivarku na dicincang bawang - tumis ngeunaan 7 menit. Tuluy tuang di béas dikumbah jeung tuang cai saeutik. Sadaya aduk, simmer 20 menit, sarta leungeun anu ngabentuk patties leutik nu taliti nyebarkeun dina handap Multivarki. Di luhureun nempatkeun kol abon jeung tuang sagala saos disiapkeun samemehna. Usum jeung uyah jeung cabé secukupnya, aduk rata sarta nutup. Goreng kedul boneka di multivarka munggaran 30 menit dina mode "roasting sayuran", lajeng 20 menit dina uap. Éta sakabéh, anjeun tiasa ningali persiapan kol gulungan kedul di multivarka, teu butuh loba waktos Anjeun jeung usaha!

resep pisan puguh gulungan engkol dina multivarka

bahan:

• Engkol - 1 kg;
• sapi taneuh - 400 g;
• Bawang - 1 pc;.
• wortel - 2 PCS;.
• Gambar - 1 sdm;.
• cai - 1 st;.
• krim - 250 ml;
• némpelkeun tomat - 2 sdm. spoons;
• uyah jeung cabé - secukupnya;
• minyak nabati.

siap-siapna

Engkol jeung bawang mince bareng jeung daging minced. Gambar nyeuseuh jeung kulub dina cai enteng asin dugi satengah. Lajeng dicampur ku daging twisted, uyah jeung cabé rasa. Ti massa hasilna ngabentuk puguh boneka lengkep sagala bentuk jeung iklas dina mangkok Multivarki. Urang tuang a minyak nabati saeutik tur nyetel "roasting" mode salila kira 7 menit. Tuluy tuang saos krim haseum, némpelkeun tomat jeung cai, simmer dugi pinuh asak.

Puguh engkol gulungan kalawan zucchini di multivarka

bahan:

• Engkol - 1 kg;
• sapi taneuh - 400 g;
• Bawang - 1 pc;.
• wortel - 2 PCS;.
• courgettes - 2 PCS;.
• Gambar - 1 sdm;.
• Endog - 2 PCS;.
• cai - 1 st;.
• krim - 250 ml;
• némpelkeun tomat - 2 sdm. spoons;
• uyah jeung cabé - secukupnya;
• minyak nabati.

siap-siapna

uyah daging Minced, lada, nambahkeun bawang finely dicincang jeung wortel grated. Gambar nyeuseuh di cai tiis tur kulub dugi satengah. Lajeng pisan thinly shinkuem engkol jeung scalded dirina kalawan cai nu ngagolak salila 2 menit. Piceun caina terus ditambahkeun ka isina teh. Courgettes cleanse jeung rub dina grater kasar. Endog anu dibeulah jadi mangkok na whisk misah dugi a busa mengembang. Gently ngenalkeun sapi urang, nahan zucchini grated sarta aduk. Urang ngabentuk patties leutik sarta nempatkeun aranjeunna dina mangkok Multivarki. Eusian saos jeung masak pikeun 30 menit dina "Quenching".

Siap teu puguh engkol gulungan dilayanan kalayan krim haseum jeung garnish kalawan greens finely dicincang! Bon appetit!