"Roti - kapala sagalana." Éta naon nyebutkeun hiji paribasa Rusia. Memang éta produk tipung cocog pikeun tepung wae jeung nourishes awakna penting renik elemen urang. Urang nawiskeun anjeun kiwari keur Panggang nyata roti Rye di multivarka.
Resep Rye roti di multivarka
bahan:
- ragi garing - 15 g;
- gula - 1 sdm. séndok;
- cai disaring - 1 st;.
- tipung gandum - 3 sdm;.
- Rye tipung - 4 sdm;.
- rempah;
- Sayur minyak - 2 sdm. sendok.
siap-siapna
Pikeun persiapan roti Rye-gandum di multivarka kahiji kedah ngadamel leaven a. Ragi breed di haneut gancang disaring caina, gula jeung Tos sababaraha sendok tipung. Urang nyimpen bolu dina hiji tempat haneut tur antosan lamun eta foamed. Salajengna, campur dina babandingan gandum jeung Rye tipung, diluted kalawan cai lukewarm, uyah jeung minyak sayur tuang. Urang sambungkeun jeung brew approaching na knead adonan lemes homogen jeung ninggalkeun eta pikeun sababaraha jam dina panas. Sanggeus éta kami muka kabeh wadahna Multivarki sarta ngalaan éta "baking" mode. Sajam engké, urang balikkeun leuwih tur nuluykeun baking a loaf tina jumlah anu sarua. Siap subur hideung roti tiis keur saeutik di multivarka jeung Preanger.
Borodino roti di multivarka
bahan:
- Rye tipung - 4 sdm;.
- yogurt - 1 sdm;.
- cai disaring - 0,5 v;.
- ragi gancang - 11 g;
- kayu manis - ciwit;
- minyak nabati;
- mentega -. 1 TSP.
siap-siapna
cai kefir sarta dipanaskeun dina oven microwave ka kira 40 ° C. Saterusna sagala emptied kana loyang, buang ragi jeung ninggalkeun menit dina 10. Lamun froth campuran, tambahkeun gula, uyah, taneuh kayu manis jeung tuang tipung Rye. Leungeun gajih jeung mentega jeung knead adonan seragam padet. Lajeng gulung ka handap kana bola hiji, urang mindahkeun kana mangkok, nutupan ku anduk beresih jeung nempatkeun aranjeunna dina tempat haneut. Sababaraha jam engké, adonan risen leres ditinju na shifts kana mangkok Multivarki persis di pusat. alat nu ngalaan program "Purwokerto panas" tur nyetel otomatis pikeun 2 menit. Nalika multivarka warmed up, nganonaktipkeun mode nu dipilih, nutup si Udung jeung ninggalkeun adonan datangna satengah jam sejen. Sanggeus éta nyetel "baking" mode na tentang 50 menit. Saatos bip eta, muka tutup, taliti giliran leuwih sisi séjén roti jeung Panggang deui pikeun sejen 25 menit. The loaf rengse ditunda tabél, rada leuwih tiis, lajeng nyandak kaluar tina mangkok jeung nutupan ku anduk Multivarki. Urang tinggalkeun kawas kitu keur 7 menit, nu satutasna potong seungit Rye roti kana lembar kana tabél jeung Preanger.
Resep roti di multivarka
bahan:
- tipung gandum - 200 g;
- uyah - a ciwit;
- Rye tipung - 100 g;
- Rye malt - 2 sdm. spoons;
- baking powder - a ciwit;
- ragi garing - 1 TSP ;.
- cai - 200 ml;
- gula - 1 sdm. séndok;
- Zaitun minyak - 1,5 v. sendok.
siap-siapna
Urang ngagabungkeun duanana jenis tepung, buang uyah, gula, tuang di kapang jeung baking powder. Tuluy tuang caina laun diluted kalawan minyak therein na Rye malt. Sanggeus ieu, knead adonan sareng masihan eta nepi sababaraha kali. Ayeuna taliti mindahkeun beurat dina smeared kalayan mentega cup Multivarki, pilih "baking" mode sarta pinpoint persis 1 jam. Sanggeus aya bip nu, balikkeun leuwih loaf tur nyetel modeu sarua keur satengah jam sejen. Di tungtung alat keur masak klep kabuka sarta masihan sababaraha pikeun buka pilih condensate teu ngeclak onto roti. produk dipanggang rengse ieu sacara saksama dihapus, dibungkus dina anduk teh ninggalkeun pikeun sababaraha menit, lajeng motong teras nahan dina méja.