kompor gas Tradisional, prevailed di kitchens salila sababaraha taun, laun kaleungitan relevansi, sakumaha beuki loba ibu rumah tangga resep mésér seuseuh na hobs misah. Jadi leuwih ilahar dina taun panganyarna jadi hobs induksi, nu mibanda sababaraha kaunggulan ngaliwatan surfaces jeung gas dawam sarta pelat panas listrik.
Prinsip operasi tina hob induksi
Prinsip operasi surfaces misalna mangrupa pangaruh induksi éléktromagnétik, nu lumangsung alatan pemanasan ti pan langsung, nu kadaharan anu disiapkeun. Ku kituna, hiji coils magnét kaca-coated nu disusun. Eta ngaliwatan éta arus bolak ngabentuk médan magnét anu heats na tableware. Kana prinsip gawé sarta kadaharan geus siap, Anjeun kedah meser masakan husus: pot, cacah tur Panci for beungeut masak induksi , ngabogaan sipat ferromagnetic. Kanyataan ieu teu kedah nyingsieunan kaluar konsumén poténsial - mésér masakan sapertos anu basajan, éta dihasilkeun pabrik paling reputable sarta cocog pikeun sagala tipe séjén pelat na surfaces masak.
Kaunggulan cooktop induksi listrik
- Laju pemanasan tinggi alatan kanyataan yén dasar loyang dipanaskeun langsung tur panas teu dihakan di pemanasan panel.
- ramah lingkungan - geus disadiakeun mangrupa panas mangpaat maksimum, kukituna ngurangan émisi tina haseup jeung gas kana atmosfir. dapur tetep hawa nyaman.
- Efisiensi - arus listrik anu dikonsumsi pikeun Élmu sarta Téknik dina spiral kandel salaku dina pelat listrik konvensional, tapi ngan pikeun nyieun médan magnét. Saterusna, induksi hob sorangan ngatur suhu panas - di awal prosés nu geus saluhur mungkin, sarta lamun dasar pan tos nepi ka hawa nu dipikahoyong, nu burners anu kaasup salaku perlu.
- Kaamanan - beungeut hob nu teu dipanaskeun, jadi mangrupakeun kamungkinan kaduruk.
- Gampang pikeun ngabersihan - sabab palapis henteu dipanaskeun, kadaharan, bocor teu lengket na teu ninggalkeun bisa diumbah goréng
ngambah.
Kumaha carana milih hiji hob induksi?
Pilihan model jeung induksi brand cooktop gumantung kana rarancang dapur, wewengkon disadiakeun pikeun eta handapeun goreng, kabiasaan awewe nu boga imah. Diwangun-di hobs - pilihan pangalusna pikeun interior jeung simpen canggih spasi.
Induksi hobs digabungkeun - kaasup hotplates induksi tur listrik atawa gas di sagala rupa kombinasi. Ieu mangpaat pikeun maranéhanana anu, keur naon teu hayang lengkep abandon nu masak dawam di gas atawa kompor ring listrik.