Jajan soufflé - lampu, hipu jeung nikmat dessert tiis, nu penting dina panas usum panas. Ieu bisa disiapkeun tanpa baking, ngubaran leuwih anjeun dipikacinta huntu amis malah di nagara mana oven teu salawasna aya.
Cau kue soufflé - Resep
bahan:
- Pisang - 5 PCS;.
- Endog - 5 PCS;.
- tipung - 1 sdm;.
- gula - 2 sdm;.
- gelatine - 10 g;
- cmetana - 1 L;
- Lemon - 1 pc.
siap-siapna
Darso protéin kalawan sagelas gula ka puncak kuat. Kapisah, rub nu yolks dugi aranjeunna ngahurungkeun bodas. Ngagabungkeun jeung protéin, nambah jeruk nipis, ngayak tipung jeung gently gaul sagalana. Di handap kapang dina nempatkeun hiji bunderan kertas parchment, sarta sisi - gajih jeung mantega. Tuang adonan sarta ngirimkeunana keur satengah jam dina oven, preheated ka 180 derajat. Urang méré kueh garing rengse pikeun niiskeun sarta motong lengthwise kana dua muih, nu masing-masing geus potong batu leutik. Ngalakonan eta pikeun souffle teu glued, sarta permeated bolu, panahan lightness na.
Gelatin tuang cangkir cai tiis tur ditinggalkeun pikeun 30 menit - ngabareuhan. krim haseum, ngéléhkeun ogé jeung gula sésana. Urang haneut nepi, tapi ulah kulub, gelatin. Nalika eta eta tos rengse leyur, tuang di krim haseum jeung aduk.
Nempatkeun handapeun batu formulir jajan bolu, tuang a krim saeutik. Salajengna, - lapisan keureut cau, anu ogé tuang krim. Simkuring ngulang acan deui: kueh garing - krim, cau - krim. Nyumput jajan dina kulkas sahanteuna 2 jam, preferably sapeuting. Mun anjeun resep buah muih, sufles haseum, tambahkeun hiji kiwi atanapi céri - rasa.
Jajan soufflé kalawan strawberries (tanpa baking)
bahan:
Pikeun dasarna:
- flakes oat - 4 sdm. spoons;
- . Med - 1 TSP;
- vanili - 1 ciwit.
Pikeun soufflé nu:
- krim - 1 kg;
- Gula - Pasal 1.3;.
- gelatine - 30 g;
- strawberries (beku atawa tawar) - 500 g
siap-siapna
flakes Oat nyebarkeun dina loyang, Sprinkle vanili tur garing dina oven salila kira 15 menit saméméh crunch. Campur jeung madu jeung nyebarkeun dina handapeun kapang pamisah, diteundeun ku parchment. Gelatin eusian satengah sagelas cai tiis tur masihan ngabareuhan.
strawberries seger rendang jeung péso, ninggalkeun sababaraha berries pikeun hiasan. Lamun berries anu beku, urang masihan aranjeunna ngalembereh lalaunan dina kulkas na whisk bareng jeung jus precipitated di Blénder a nepi ka rata. Tambahkeun gula - rasa. Janten gelatin transparan dipanaskeun dina cai mandi dugi bubar. Tuang sapertilu tina strawberries di sésana - ka krim dikocok jeung gula. Knead ogé.
Bentuk jeung oatmeal tuang massa krim haseum saeutik. Ayeuna kudu ngan rada moisten aranjeunna, disebutkeun dina flakes ngambang. Urang ngirim dina freezer pikeun 5 menit solidify. Sakali topped up satengah krim, sarta tuluy méré saeutik nepi thicken dina kulkas. Lapisan pangluhurna nyebarkeun jeung kapal gula strawberry di freezer pikeun sababaraha menit. Nya kitu, anu ulang heula krim haseum, strawberry lajeng lapisan. Ngahias jajan sakabeh berries sarta ninggalkeun sapeuting dina kulkas.
Gantina strawberries, anjeun tiasa nganggo bungbuahan favorit lianna. Tur upami teu di usum, nambah krim dilebur coklat bar haseum, ngahasilkeun lembut coklat jajan souffle.