Paling tercinta sarta populér pastries homemade - muffins kalayan jam. Nerapkeun resep kabuktian, Anjeun bisa nyieun hiji Ngaruwat lengkep mahiwal, cukup ku ngarobah bentuk produk. Pilihan buns, seger atawa flaky Ngaruwat pisan, Anjeun kudu milih hiji dompet merenah jeung kaahlian kuliner.
Kumaha Panggang buns kalayan jam?
scones nikmat kalayan jam transformasi malah nu katilu tea paling boring, masak aranjeunna pelesir, lamun deukeut di leungeun aya hiji pelestarian merenah jeung resep alus keur adonan.
- adonan pangalusna dina muffin kalayan jam dianggap mentega kapang, pilihan idéal pikeun muih - muih asalna kaluar ti eta subur, porous sarta teu meunang bulukan.
- Puff pastry masak kadaharan alus teuing, dina perwujudan ieu, ragi bisa dibeli beku jeung anjeun ngatur produk: Amplop, bagel.
- Tina tés kefir kaluar kirang curvy tapi pisan porous, nikmat tur amis gulungan kalayan jam, nyiapkeun kerangka kitu tiasa ragi atawa baking soda.
- Jam nerapkeun kandel, anu salila baking henteu "ngaji diri" ti cangkang.
- Pamakéan nandakeun tiasa macet jeung keureut integral, sirop, dina perwujudan ieu, teu dipake, bisa katutupan gulungan siap pikeun gloss appetizing dina beungeut cai.
Scones kalayan jam ti adonan kapang
The buns jam paling nikmat jeung masak hadé adonan oparnogo kalayan produk kualitas, eusi gajih mentega teu kudu jadi kirang ti 82% na susu teu leuwih handap 3.2%. Prosés nyieun delicacies teu gancang, Anjeun mungkin kudu méakkeun satengah sapoé, tapi hasilna sia usaha jeung ekspektasi - a delightfully subur, pies seungit bakal delight sakabeh rumahtangga.
bahan:
- jam - 400g
Opara:
- susu - 1 sdm;.
- ragi seger - 25 g;
- gula -. 1 TSP ..
adonan:
- susu - 2 sdm;.
- gula - 1 sdm;.
- minyak - 100 g;
- vanillin - 5 g;
- Endog - 3 PCS;.
- konéng - 2 PCS;.
- Tepung - 700-900, anu
siap-siapna
- Sambungkeun produk pikeun adonan, ninggalkeun ka haneut salila 15 menit.
- Campur kabéh bahan pikeun adonan (iwal tipung).
- Tuang brew, aduk.
- tipung Vsyp, knead jadi adonan lemes.
- Nutupan kalayan anduk jeung ninggalkeun dina haneut keur proofing tripel, obminaya unggal waktu.
- Ditilik adonan kana porsi leutik, gulung jajan, jeung dua edges sangkan motong.
- Dina pusat nempatkeun hiji spoonful tina keusikan di, ngahontal cut di sejen tur melu tindih edges fastened.
- Ninggalkeun kosong 15 menit proofing, gajih konéng, Panggang dina 180 pikeun 30 menit.
Bun of puff pastry kalayan jam
Cara panggampangna pikeun ngadamel salametan pikeun sarapan - Panggang Bun puff kalayan jam. Baking asak pisan gancang, workpiece nu kudu defrost, ngabagi kana porsi jeung artikel dijieun leutik ku cara ngahubungkeun imajinasi. Jam bisa dipaké iraha, tapi éta téh leuwih alus nyandak padet ku buah buah. Tradisional muih sapertos sprinkled jeung gula tipung, éta perlu antosan dugi ka buns geus leuwih tiis.
bahan:
- Adonan - 1 kg;
- jam - 300 g;
- gula tipung;
- konéng.
siap-siapna
- Defrost adonan, potong strips na 10:15.
- Jeung dua edges sangkan motong "herringbone" sakuliah.
- Di puseur workpiece nu ngadistribusikaeun jam.
- Melu motong untun tumpang tindih.
- Mieun lisah konéng jeung Panggang 25-30 menit dina 190.
- Tiis scones kalayan jam sprinkled jeung gula.
Scones kalayan jam kefir
Panggang scones kalayan jam tanpa ragi, maké minangka dasar yogurt, teu troublesome, hal anu penting anu dimungkinkeun dina éta pisan asam atawa haseum, eta dipercaya yen eta leuwih "angkat". Formulir goodies misalna bisa Cara panggampangna, sakumaha pies, sarta masihan eta bentukna buleud, produk leutik ngalakukeun hadé, nepi ka boga propeklis alus.
bahan:
- kefir - 400 ml;
- soda - 1 TSP;..
- gula - ½ st;.
- uyah - ½ TSP;..
- minyak nabati - 100 ml;
- tipung - 4 sdm;.
- jam kandel - 250 g
siap-siapna
- Ngagabungkeun yogurt sarta soda, ninggalkeun pikeun 5 menit meta.
- Lebetkeun bahan sésana, Pergaulan padet, adonan teu caket.
- Ngabagi kana porsi, gulung jajan, nyebarkeun hiji spoonful tina jam.
- Ngégél edges méré bentukna buleud.
- Ditunda pan oiled na Panggang buns jam kalayan 25 menit di 180.
Scones kalayan jam na poppy siki
muffin geulis jeung jam dina oven tiasa béda ngagambar, ngagunakeun sababaraha imajinasi jeung skill. Grit téh mindeng gula tipung, tapi kadang cooks nganggo pilihan leuwih narik: wijen, gula jeung kayu manis, atawa, sakumaha dina kasus ieu, poppy nu, dimungkinkeun kasebut masih ditambahkeun kana ujian, nu rasa tina Ngaruwat ieu janten saukur mahiwal.
bahan:
- Susu - 500 g ml _ 50 pikeun lubrication tina gulungan;
- ragi garing - 10 g;
- Endog - 3 PCS;.
- minyak - 100 g;
- vanillin;
- gula - 1 sdm;.
- Tepung - 600-800 g;
- Poppy - ½ st. + Pikeun sprinkling;
- konéng - 1 pc;.
- aprikot jam - Pasal 1,5.
siap-siapna
- Ngabubarkeun ragi di susu haneut sarta spoonful gula.
- Ngagabungkeun mentega, endog, gula, vanili, tuang brew nu.
- Podsypaya tipung kneaded adonan, asupkeun max anu.
- Ninggalkeun pikeun 1 jam.
- Dijieun babak roti, jam keusikan.
- Ngagabungkeun susu jeung konéng endog, mieun lisah workpiece jeung Sprinkle kalayan siki poppy sarta ninggalkeun salila 15 menit.
- Panggang gulungan kalawan poppy na jam pikeun 30 menit di 190.
Buns, bagels kalayan jam
Scones kalayan jam homemade dina bentuk bagels - unggulan saréat anu kids bakal ngahargaan dina patut leres na. Basajan adonan ragi teu merlukeun proofing, tapi hasilna mangrupakeun salametan kaluar pisan subur, porous sarta ogé Cope jeung ingetan tina keusikan jero. Sweetener salaku bagian tina test saeutik, keur leuwih manisan anjeun tiasa Sprinkle aranjeunna jeung campuran gula coklat sarta kayu manis.
bahan:
- ragi garing - 10 g;
- Gula - 50 g;
- minyak - 4 sdm. l.;
- susu - 200 ml;
- endog - 1 pc;.
- Tepung - 350-400 g;
- jam - 200g
siap-siapna
- susu Tuang éta kapang jeung gula, ninggalkeun dugi réaksina.
- Lebetkeun bahan sésana, knead adonan teu caket jeung ninggalkeun pikeun 20-30 menit dina panas.
- Gulung kaluar buleud embung, dibagi kana triangles.
- Nempatkeun hiji spoonful tina jam, gulungan roll.
- Iklas dina loyang sarta ninggalkeun pikeun 10 menit.
- Panggang salila 25 menit di 180.
Buns "Roses" kalayan jam
Ieu resep gulungan kalayan jam dina oven anu dilaksanakeun ngagunakeun filler pisan padet, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun nganggo dibeuli kosong, nu sacara umum dijual di bulk. adonan bisa dipaké ragi wae: flaky, mantega cookies homemade atawa dibeuli, dina sagala hal, meunang hiji saréat nice jeung insanely nikmat.
bahan:
- ragi adonan - 600 g;
- jam - 400 g;
- konéng - 1 pc;.
- Susu - 30 ml.
siap-siapna
- Ngabagi adonan, roll muih ipis, diaméter 10 cm.
- 4 Jieun potong, moal puseur dorezaya.
- Nempatkeun di puseur keusikan di, motong tumpang tindih pikeun ngumpulkeun on luhureun jam.
- Ngagabungkeun nu konéng jeung susu, roti smahat, ninggalkeun keur 15-20 menit pikeun proofing.
- Panggang pikeun 30 menit di 180.
muffins Meatless kalayan jam
Dipanggang scones kalayan jam dina cai tina kualitas sarua produk saperti euyeub, tapi resep ieu, aya salah aral - aranjeunna heuras gancang tur leungit fluffiness maranéhanana, jadi teu masak aranjeunna dina jumlah badag. Nyieun husus mahiwal rasa pitulung tambahan tina filler ditumbuk walnut, sanggeus cooling, bisa sprinkled jeung gula tipung dicampur kayu manis.
bahan:
- gula - 1 sdm. l;
- ragi seger - 25 g;
- Kentang - 1 pc;.
- tipung - 350 g;
- cai - 200 ml;
- Uyah - 1 ciwit;
- jam - 1 sdm;.
- kacangan ditumbuk - ½ st.;
- gula tipung - 1 sdm. l.;
- kayu manis - 1 TSP ..
siap-siapna
- Kentang Cook. Solokan caina kana kaca hiji, mash kentang dina kentang mashed.
- Kacangan anu browned di pan, rék di selapkeun kana jam nu.
- Rub nu kapang jeung gula sarta ninggalkeun panas salila 15 menit.
- Kapisah, ngagabungkeun kaldu, kentang mashed jeung ½ st. tipung.
- Nambah cuti massal kapang dina panas pikeun 20 menit.
- Lebetkeun tipung, adonan, pikeun nyabut proofed salila 40 menit, 1 waktu obmyat.
- Ciwit kaluar sapotong adonan, kapang jajan, nyebarkeun keusikan di, beungkeutan ujung.
- Panggang gulungan kalawan kacangan sarta jam pikeun 20 menit di 180.
Buka gulungan kalayan jam
Buka Bun kalawan apal jam - tarts, nu tradisional ngeusi massa curd, tapi perwujudan ieu, saréat anu henteu bakal goréng. adonan anu hadé migunakeun mentega, sangkan meunang baking luxuriant, lemes sarta ngaropéa freshness malah dina dinten salajengna. A pound adonan baris rata ngeunaan 8-10 cheesecakes.
bahan:
- ragi adonan - 500 g;
- apal mentega - 1 sdm;.
- dilebur mentega - 50 g;
- konéng - 1 pc;.
- Susu - 30 ml.
siap-siapna
- Ditilik adonan kana 8 eces, kabentuk kana muih.
- Ngadamel reses cangkir gajih jero.
- Iklas kaluar jam, mieun lisah edges jeung campuran susu na konéng endog.
- Ninggalkeun on salila 15 menit.
- Panggang 25-30 menit dina 190.
Scones kalayan jam di multivarka
Scones kalayan jam, resep nu ieu salajengna diajukeun, kaluar pisan ngeunah, pisan subur, nunjukkeun yen aya euweuh endog dina komposisi adonan. Kadé ngaleupaskeun klep pikeun outlet uap na, dibere ciri alat, beungeut baking teu bodas, teras, ku ngagunakeun bokor steamers, dibalikkeun artikel sarta grilled ka coklat.
bahan:
- susu - 200 ml;
- tipung - 550 g;
- ragi - L; 1,5 h..
- gula - 3 sdm. l.;
- minyak nabati - 3 sdm. l. + Pikeun greasing leungeun jeung mangkok;
- vanillin;
- jam.
siap-siapna
- Ngabubarkeun kapang dina susu jeung gula sarta ninggalkeun pikeun 10 menit.
- Lebetkeun hiji minyak sarta vanillin, vsyp adonan tipung.
- Ninggalkeun di haneut pikeun 1 jam.
- Ngabagi kana 8 eces, kabentuk kana muih, ngeusi jam, cementing ujung.
- Nempatkeun dina mangkok oiled sarta ninggalkeun ka haneut pikeun 30 menit.
- Dina mode "baking" pikeun nangtukeun waktu 1 jam 20 menit.
- 20 menit méméh gulungan giliran sinyal.