Kentang nini (atawa kugelis) - mangrupakeun piring basajan tur incredibly euyeub masakan Belarusian, nu doubly gampang nyiapkeun maké dapur nulungan - multivarku.
piring bisa complemented ku bahan kayaning daging, lauk, suung atawa sayuran, hal utama - ngartos dasar, nyaéta kumaha carana masak pancakes kentang.
Resep kentang dina multivarka nini
bahan:
- Kentang - 1 kg;
- babi (fatter) - 100 g;
- Bawang - 1 pc;.
- krim - 100 ml;
- endog - 1 pc;.
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- Sayur minyak - 2 sdm. spoons;
- crumbs roti - 1 sdm. séndok;
- greens - pikeun hiasan.
siap-siapna
Lemak babi potong batu jeung goreng dina pan saméméh Browning, sarta sanggeus nambahkeun kana bawang cut daging. babi biasa bisa ngaganti gajih jeung corétan atanapi smoked Bacon.
Ku kituna, cracklings anu siap, lumangsungna puree, atanapi rada gambar na, nu tos seueur salaku pondasi nini urang. Kentang digosok dina grater kasar (cair teu squeeze, disebutkeun nini bakal garing), prisalivaem sarta dicampur endog, tambahkeun hiji krim saeutik tur greens. Turun kentang saré kalawan cracklings dipanaskeun kalayan gajih na masih ngan campuran alus.
Mangkuk Multivarki gajih jeung minyak sayur jeung Sprinkle kalawan breadcrumbs, nyebarkeun nini urang jeung nyetel "baking" mode. Masak kentang nini di multivarka nyokot 65 + 40 menit, lajeng nutupan kalayan plat na multivarku digulingkeun. Hasilna, urang meunangkeun semblance jajan béntang anu potong keureut sarta ngalayanan kalayan krim haseum jeung garnish kalawan greens.
Resep nini kentang jeung multivarka daging
bahan:
- Kentang - 1 kg;
- Daging minced - 800 g;
- tipung - 3 sdm. spoons;
- Endog - 2 PCS;.
- bawang - 2 PCS;.
- Suung (naon) - 400 g;
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- Sayur minyak - 2 sdm. sendok.
siap-siapna
Bawang finely crumble jeung ngagoreng jeung suung favorit anjeun, usum ku isina alus sarta ogé ngirimkeun ka pan mun passirovke. Tumis daging nepi ka asak. Samentara éta, urang ngabersihan kentang, nyeuseuh jeung pyuriruem dina Blénder atanapi rub on grater a.
handap Multivarki tina gajih sareng minyak sayur jeung Sprinkle tepung sésana. Kahiji satengah sumebarna lapisan puree, sanggeus daging jeung suung, lajeng mashed deui. Salajengna ngalaan mode jeung masak waktu: kentang nini di multivarka redmond Nyiapkeun 50-60 menit "Sup" mode, sarta lajeng gulungan leuwih na mana dina mode "Gambar" kanggo sejen 10-15 menit. Pikeun Multivarki Panasonic sagalana gampang: nempatkeun "cookies" pikeun otomatis wayah éta asisten dapur anjeun nangtukeun diri. nini siap potong porsi sarta ngalayanan kalayan krim haseum. Bon appetit!