Paella di multivarka

Ayeuna, loba geus dibeuli mangrupa alat fashionable tur mangpaat kawas multivarka. Loba pamilik ieu alat éndah téh wondering cara masak di multivarka, kayaning paella.

Paella, sakumaha anu dipikawanoh, nyaéta hidangan dumasar béas-, nu geus mimiti rasana di pan husus (anu sabenerna disebut paella), lajeng asak, salila proses eta ku cara nambahkeun bahan sésana.

Paella kalawan seafood di multivarka a

bahan:

siap-siapna

Tumis nu béas dina pan ku minyak zaitun jeung ka mindahkeun kana mangkok Multivarki. Tambahkeun 600-700 ml cai na nganterkeun mode dipikahoyong ( "pilaf", "sereal", "béas" - turutan manual alat). Sanggeus ngeunaan 25-30 menit béas geus siap.

Kulub cumi, prawns dina cai nu ngagolak keur 3 menit, teu langkung. Ngabersihan crustacea. Carcasses of cumi potong panjang strips ipis peuntas (aranjeunna digulung dina spiral, éta bakal geulis).

Panas minyak dina pan frying tur tumis bawang, sliced ​​satengah atanapi saparapat cingcin. Nambah cabé bel, potong strips. Saatos atawa dua menit nempatkeun cumi, hurang jeung tomat, abon keureut. Tuang anggur na dipanaskeun, aduk, keur 3 menit. Sagging nambahkeun bawang bodas, saffron sarta rempah taneuh garing lianna.

Campur béas asak jeung eusi loyang, nyebarkeun on piring, Sprinkle kalawan bumbu dicincang jeung Preanger.

Paella kalawan hayam di multivarka "Redmond" atawa "Panasonic"

bahan:

siap-siapna

Hayam potong buah tengah-ukuran jeung ngagoreng jeung bawang. Tambahkeun Parahiangan. Fry, aduk, sadaya dina 5-8 menit, lajeng urang mindahkeun mangkok Multivarki. Tambahkeun 500-700 ml cai, aduk rata, sarta saeutik prisalivaem. "Pilaf" mode anu dipilih. Sanggeus 30 menit, jeung daging jeung béas téh siap.

Nyalira, dina pan dina minyak zaitun ngagoreng bawang, finely dicincang, mun ngarobah warna. Tambahkeun jarami pondok cabe amis nu dicincang. Omat potong keureut, sarta sanggeus 4 menit nempatkeun aranjeunna, teras nambah saffron sarta rempah garing, tuang di anggur. Protushivaem, aduk jeung spatula pikeun 3-5 menit-menit, pareuman panas teras nahan sagging bawang bodas.

Asak béas kalawan campuran daging jeung campuran sayur jeung Sprinkle kalawan bumbu dicincang.

Pikeun paella ogé dilayanan anggur tabel (Spanyol, Chilean atanapi Argentinean wines sampurna cocog).