Liege - dimana jeung naon dahar?

Sagala wisata anu mana dina Liege , wondering mana jeung naon dahar - pikeun meunangkeun gambaran ngeunaan asakan lokal . Gourmet obraduem: pangeusi of Liege diri pisan resep dahar, jadi hiji kota relatif leutik boga loba réstoran, kafe, warung kopi, warung pastry, bakeries na establishments catering sejen, dimana anjeun teu ngan nyugemakeun lapar, tapi ogé nepi ka meunang hiji pangalaman rasa unforgettable. Tradisi kuliner euyeub ngeunaan kota nu katarik dieu unggal taun angka nu gede ngarupakeun wisatawan. Liege, kéju, bir na coklat anu dipikawanoh sakuliah dunya.

Yén merta kedah coba mun Liege?

Malah lamun nuju ngan ngaliwatan kota jeung dina waktos anu sareng moal rék ngahakan, dunya-kawentar Liège waffles masih kedah nyobian. Dina Bélgia aya dua "rupa nasional" waffles: Brussel na Liege, sarta loba connoisseurs resep ka kiwari dimungkinkeun. Hal ieu dipercaya yén resep nimukeun kang Oki pribadi tina Adipati of Liege, nambahkeun jeung potongan adonan gula. Ti Brussel aranjeunna henteu ngan hiji rasa amis, tapi ogé mangrupa wangun langkung rounded. Éta téh didahar panas tur ostyvshimi, buah, berries, és krim, sprinkled kalawan coklat, ngahias kalawan plums dikocok. Anu pangalusna dina kotana dianggap wafer dina bakery Minoyers jalan di puseur kota (hareup jeung Tempat de Marche) jeung dina jalan Pyuts-en-jus (dina jalan sudut Surleau).

Populér waffles garing kalayan rupa-rupa fillings amis "lakmans", tapi aranjeunna ukur bisa coba salila fairs usum panas jeung gugur. Umumna pastries ngawengku hiji tempat husus diantara masakan lokal lianna. Utamana populér "Bouquet" - a cross antara pancakes na fritters. Aranjeunna nambah kismis na Sprinkle jeung gula tipung atawa gula coklat boh.

Tapi Manisan tradisional Liege dapur teu kawates. Rasakeun nu Stew-Liege - kalawan kentang jeung kacang, "boule asin-Lapin" - meatballs di saos, nu diwangun ku sirop Liege, cuka, plum jeung bawang, "le matufe" - scrambled endog kalawan Bacon jeung tipung.

The réstoran best of Liege

Paling réstoran ngahususkeun dina Liege asakan Belgian. Diantara anu pangalusna establishments ieu meureun nu disebut Les Roches Grises, anu babarengan jeung masakan tradisional bisa rasa jeung delicacies langka, Le Sélys, specializing teu ukur fungsi Belgian tapi asakan Perancis, La Maison duruk, nu milih pencinta masakan daging, La Roussette de savoie, L'olivin. Lamun mutuskeun diversify dahareun maranéhanana delicacies wae, nganjang ka réstoran asakan L'Okapi Afrika, dimana bahan tradisional dina kombinasi untraditional masihan naékna hiji masterpieces gastronomic unik.

Ti kafé murah pangalusna disebut L'Amarante, Kafé Lequet, Perancis warnet Amour, marake et salami, ogé La Cigalière jeung C si bon!

Tempat dimana Anjeun bisa meuli nyandak-jauh dahareun

Dina Liege aya réstoran ti ranté McDonald sarta Gancang, tapi kadaharan takeaway Anjeun bisa meuli moal ngan aya. kota paling well-dipikawanoh di lembaga ieu téh Chez Perron, dimana Gatotkaca Mitraile impresses kalayan ukuran na. Ngeunah na murah burger nawarkeun snack Pegangsaan. Sandwiches bisa dibeli jeung Point Chaud, nyangkokkeun sabagian pizza - dina pasta di Mama. Sagala jinis manisan bisa dibeli di bakeries.