Batur nyangka yén wortel bisa dihapus iraha wae nepi ka Pertengahan Autumn, jadi wortel mangrupakeun akar, nu teu sieun cuaca tiis. Sarta batur anu sahiji pendapat anu meresihan wortel kedah istilah diartikeun mastikeun. Jadi naon tina pamanggih anu langkung akurat? Sugan sual teu bisa dijawab unambiguously, sakumaha tiap nganjang panas megatkeun keur dirina perawatan kumaha leres keur pepelakan maranéhanana, dumasar kana pangalaman maranéhanana, dicandak sanggeus taun observasi. Tapi masih mungkin mun deduce aturan nu tangtu ngeunaan nalika pikeun ngumpulkeun wortel pamotongan.
Ku kituna, aya faktor tangtu nu mangaruhan timing ngumpulkeun panén wortel:
- rupa wortel (aya tilu variétas - ripening mimiti, tengah-na telat);
- kaayaan hawa;
- Tujuan budidaya;
- kaayaan tatangkalan Anjeun.
Mutuskeun jenis wortel tumuwuh di kebon anjeun sarta, sanggeus dipikaharti faktor sejen, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun ngitung timing idéal pikeun panén. Na, lamun neuleu ngaidentipikasi pigura waktos, kalayan ranjang na bakal salawasna kumpulkeun wortel kualitas luhur.
Kaping Panén wortel
- Telat-wortel. Jadi wortel jeung telat ripening perlu ngagali kaluar tina taneuh malah méméh frosts ragrag ajeg, nyaéta hiji maksimum ahir September, saprak lamun suhu pakait handap opat derajat wortel eureun tumuwuh, sarta nalika hawa pakait dina négatip, éta bisa ditutupan ku jadi ruksak abu . Sacara umum, nepi ka pertengahan September, éta desirable ngaleupaskeun wortel ti kebon. Tapi naon ieu pohara penting, teuing mimiti pikeun ngabersihan wortel teu tiasa, lantaran lamun nyimpen eta di basement, anu robah seukeut tina hawa - bumi haneut, lajeng ka basement tiis - moal kauntungan akar.
- Pertengahan wortel. Période Panén tengah-wortel pisan gampang keur ngitung sorangan, lamun nganggap yén timing tina maturation na anu 80-110 poé. pangaweruh arithmetic Leutik kaala di sakola dasar, ngabantu jeung akurasi keur ngitung panén tina wortel kitu. Tapi oge tanda tina maturation of pertengahan wortel téh yellowed daun handap. Jadi miscalculate jeung istilah tina panen di dieu ampir teu mungkin. Tapi urang kudu ati sabab, lamun overdo wortel di taneuh, qualities rasa na ngarobah nyata na, Alas, teu keur hadé.
- Mimiti wortel asak. Wortel, nu tahap awal ripening, anjeun tiasa ngawitan ngumpulkeun di tengah usum panas. wortel ieu rasa caang jeung juiciness, tah eta anu sae pikeun make eta dina dahareun dina formulir atah, jeung sagala blanks dina mangsa ngagunakeun variétas lianna.
Panén ditangtoskeun
Sanggeus diurus lamun pikeun ngabersihan wortel ti kebon, hiji perhatian saeutik kudu dibayar jeung kumaha kuduna ngalakukeun eta. Akar bade leutik pisan basajan - nu peryogi grab dgn hiji leungeun tops, jeung lianna nyekel wortel
Pas taneuh dries kaluar rada di akar, Anjeun kedah pastikeun meunang leupas tina tops potong akar sakumaha greens bakal narik kaluar kabeh wortel gizi, anu kami pancen teu kedah. Daun bisa ditinggalkeun ngan dina wortel beam, komo lajeng, éta pangalusna pikeun motong aranjeunna kana panjang teu leuwih ti dua séntiméter.
Knowing how sarta lamun pikeun ngumpulkeun panén wortel, anjeun bakal nampa unggal taun ti ranjang na wortel nikmat tur geulis, anu bisa dikonsumsi di salads, dina masakan Korea jeung olahan keur usum. Jeung paling importantly, yen dina jangka waktu nu disimpen dikumpulkeun wortel mangpaat keur vitamin awak, sangkan wortel henteu ngan lezat, tapi ogé bagian mangpaat tina menu Anjeun.