awewe nu boga imah ngalaman nyaho yén aya nanaon deui ekonomis ti dibekelan beuli borongan. Tapi dina waktos anu sareng timbul patarosan - dimana jeung kumaha carana tetep di toko meuli produk? Tangtu, anjeun tiasa mésér hiji tambahan freezer atawa goah geus dilengkepan husus, tapi suplai laun bakal leungit freshness dina kontak jeung hawa, uap cai jeung faktor destructive sejenna dina struktur maranéhanana. Ku kituna, tabungan tiasa rada mirah teu kabeh nakuplennyh keur mangsa nu bakal datang saukur ngaleungit. Salah sahiji cara pikeun neundeun dahareun jangka panjang - nyimpen aranjeunna di bungkusan vakum husus. Kawas dipikanyaho, lingkungan airless mangrupakeun panghalang dipercaya ngalawan paparan oksigén sarta baranahan oksidatif baktéri putrefactive. Ngeunaan fitur bungkusan pilihan pikeun bungkusan vacuum of foodstuffs sarta bakal dibahas dina artikel urang.
Rupa kantong vakum pikeun neundeun dahareun
Diomongkeun di tas vakum dahareun kedah dibedakeun antara bungkusan disposable na reusable.
tas vakum disposable pikeun neundeun dahareun
Pikeun neundeun produk di gudang sarta toko make tas vakum disposable of thicknesses béda, nu pak daging jeung lauk meats, sausages béda, kéju sarta sosis. Mangpaat pakét misalna hiji hijina mungkin lamun mangrupakeun akusisi ti alat husus - vakum packer (degasser) nu lebay hawa ti pakét jeung reliably solders kelim. Sajaba ti éta, aya packers industri jeung domestik vakum, anu beda jeung ukuran maranéhanana leuwih leutik sarta kinerja, kitu ogé waragad laér leuwih murah. Prosés maké sapertos wadah vakum dina istilah umum saperti kieu: bagian misahkeun tina roll paket nu required ukuranana, disegel dina hiji sisi di degasser, terus hasilna produk iket tumpuk jeung disegel dina sisi séjén.
tas vakum Reusable pikeun neundeun dahareun
Mun tas vakum disposable teu bisa bahannana tiasa dipaké deui sanggeus bubuka tur dikirim ka jarian, tas vakum reusable kalawan klep bisa dipaké pikeun neundeun produk nepi ka 50 kali dina urutan. Hawa tina pakét saperti anu ngungsi ku cara maké hiji pompa husus. tas vakum ieu pohara merenah ngagunakeun pikeun katirisan tur nyimpen dahareun dina kulkas, kitu ogé pikeun baking. Sajaba ti éta, pamakéan dapur tina tas vakum reusable nyata bisa ngurangan waktu masak. Contona, upami anjeun nempatkeun dina pakét daging jeung marinade proses marinating diréduksi ku sababaraha kali, tur saatos 10-20 menit Anjeun bisa ngamimitian masak daging. Ieu pisan mangpaat bisi sémah kaduga anjog.
Naon kudu apal nalika maké tas vakum pikeun neundeun dahareun?
Tangtu, prospek nyata manjangkeun umur produk Sigana rada rosy. Tapi kudu inget yén sanajan packing vakum sarta ngidinan Anjeun pikeun nyimpen suplai 2-3 kali panjang, teu tiasa pinuh ngajaga eta tina karuksakan. Ku kituna ulah ngaharepkeun sarta dina hirup rak infinitely panjang.
- Paling mujarab teh porsi sealing sahiji produk individu. Contona, lauk atawa daging lamun hadé mun ditilik kana porsi na vakum dina sosis jeung kéju dina porsi leutik.
- Produk dina kantong vakum bisa nyebarkeun ukur tuntas bersih leungeun, sarta malah hadé ngagunakeun pikeun tujuan ieu, sarung disposable steril. Patuh aturan ieu baris mantuan mun nyata ngurangan risiko patogén di ngungsi Toko botulism sarta panyakit deadly lianna.