Térong stewed di multivarka, a utamana juicy jeung ngaropéa nu maksimum sipat mangpaat. Sarta dina kombinasi kalayan sayuran atanapi daging séjén maranéhna nyieun hiji rasa nikmat na pisan nikmat.
aubergines Stewed kalayan sayuran di multivarka
bahan:
- Térong - 650 g;
- cabé amis - 190 g;
- tomat - 190 g;
- Bawang - 110 g;
- wortel - 160 g;
- Bawang bodas - 4 cengkéh;
- cai - 75 ml;
- bumbu Provencal;
- uyah;
- taneuh cabe hideung;
- bumbu seger ;
- minyak nabati.
siap-siapna
Eggplants dikumbah, peeled na potong bunderan atawa keureut. cabé Bulgaria eliminates nu gagang jeung siki na ngagiling strips badag. Dimurnikeun ruku semicircles shinkuem, ngurilingan tomat, wortel jeung dialirkeun grater a. Finely rendang papak peeled na bumbu seger.
Kapasitas Multivarki Santika saeutik mentega jeung sayur ngonpigurasikeun program "Hot" atawa "baking". Nempatkeun bawang heula, lima menit wortel, jeung sanggeus tujuh menit tina ngirim dina mangkok kabéh bahan sésana iwal bawang bodas, jeung bumbu. Masak di waktu anu sarua dua puluh lima menit. Lajeng usum kalawan piring asin, lada hideung, sarta bumbu Provence, buang bawang bodas jeung bumbu seger, aduk, pindah alat pikeun program "pilaf" jeung masak pikeun sejen sapuluh menit.
Térong stewed di saos krim jeung daging jeung tomat di multivarka
bahan:
- sagala daging - 475 g;
- Térong - 475 g;
- tomat - 350-400 g;
- wortel - 175 g;
- bawang - 175 g;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- krim - 120 ml;
- minyak nabati - 25 ml;
- daun salam - 2 PCS;.
- uyah;
- taneuh cabe hideung;
- bumbu Provencal;
- greens seger.
siap-siapna
térong abdi, potong bunderan atawa sliced na soaked dina cai asin salila kira dua puluh menit.
Samentara éta, di Multivarki minyak nabati kapasitas podrumyanim potong keureut leutik, pre-dikumbah jeung daging garing, netepkeun mode "baking" atawa "Hot". Lajeng nambahkeun satengah cingcin bawang jeung wortel grated na, aduk, ngagoreng pikeun sejen tujuh menit.
Ayeuna ngagabung jeung cai terong, peletakan aranjeunna kana daging jeung bawang jeung wortel, tambahkeun bunderan motong atanapi sliced tomat, krim haseum sarta alat switching pikeun program "Quenching" tur nyetel waktos tilu puluh lima menit. Lima belas menit nyanghareupan ahir masak, rasa piring jeung asin, lada hideung taneuh, bumbu Provence, bawang bodas jeung akurat buang racikanana.
Disiapkeun eggplants stewed masihan infuse keur sapuluh menit sarta ngalayanan kalayan bumbu seger.
Braised térong jeung daging minced di multivarka
bahan:
- térong - 2-3 pc;.
- babi jeung sapi - 620 g;
- Bawang - 1 pc;.
- Susu - 35 ml;
- endog - 1 pc;.
- taneuh cabe hideung - secukupnya;
- kéju - 120 g;
- Bawang bodas - 2-3 cengkéh;
- minyak nabati - 35 ml;
- krim - 75 g;
- kaldu atawa cai - 35 ml;
- bumbu seger;
- uyah.
siap-siapna
Eggplants dikumbah, potong bunderan atawa lapisan longitudinal of ketebalan ngeunaan hiji centimeter sarta disingkahkeun dina cai asin keur tilu puluh jeung opat puluh menit. Samentara éta, babi na sapi, dicokot dina babandingan sarua, mince bareng jeung bawang. Tambahkeun endog, susu, taneuh cabe hideung nu minced jeung uyah jeung mix ogé.
térong soaked dikumbah ku cai murni, kertas anduk obsushivayut ditumpukeun dina tiap bunderan atawa palastik a daging saeutik, tur ngadistribusikaeun nu tekenan sababaraha tortilla luhur. "Sandwich Kidul" urang meunang nanaon a. Urang nyimpen terong sareng minced dina kapasitas Multivarki oiled, nempatkeun éta vertikal dina bunderan dina bunching sarta narik unggal lianna.
Campur krim haseum jeung cai atawa kaldu, tambahkeun papak finely dicincang jeung jaket luhur kalawan meunang terong kami kalayan saos daging minced.
Nyiapkeun hidangan dina program "Panggang" Opat puluh lima menit. Lima menit saméméh parantosan tina prosés, Sprinkle luhur kalayan kéju grated jeung bumbu seger.