Asakan Selandia Anyar

Ngembangna di atlas dunya kuliner, anjeun tiasa sakali deui pastikeun yén dapur tina Selandia Anyar datangna secukupnya connoisseurs sarta Éropa, sarta Asia, sarta tradisi Polinésia. Kabéh ieu sabab diwangun dina pangaruh pendatang. Lamun urang ngobrol ngeunaan masakan lokal, awewe nu boga imah teh nyiapkeun aranjeunna éksklusif tina produk alam nu dihasilkeun ku salaki maranéhanana ti walungan, sagara jeung leuweung.

Teu mungkin dina hiji waktos ka daptar sadaya diversity na goodies. Hiji boga ukur keur dicatet yén masakan daging di dapur tina Selandia Anyar ngahasilkeun daging sapi, daging babi, domba, sarta populér badag boneka sareng sapi manggang, domba taktak, boneka kentang. Seafood kayaning tiram, crustacea, lobsters Nyiapkeun boneka delicacies digoréng tempura, kitu ogé dipaké salaku isina pikeun omelet.

asakan Nasional Selandia Anyar

  1. Ti asakan maori popularitas badag ti piring "Hangi» (hangi). Dahareun geus asak dina tungku husus di bumi jeung batu pasangan. Minangka bahan utama anu ditambahkeun daging (hayam, domba atawa babi), jeung sayuran kayaning wortel, kol, bawang, waluh jeung nini, disebut dieu kumära, ngiuhan idéal rasa na ku bawang bodas jeung Rosemary.
  2. Wewengkon plato nasional ti Selandia Anyar "Roastkumara» (roastkumara) dinten enjoys popularitas unprecedented, teu ukur di buana ieu, tapi ogé di Éropa. kentang amis anu digoréng nepi ka coklat emas dina krim haseum ngarep-dijieun. Lamun overdo eta dina seuneu, urang meunang Crispy chip kentang homemade nu jadi dipuja maori.
  3. kadaharan tradisional sarta, hususna, ngeunah tina populasi pribumi tina kaayaan kieu téh pies kalawan nami mahiwal "Kaka» (Kuku). Éta nu disiapkeun ku isina ti Selandia Anyar mussels héjo-biru, kelp, Manuka madu, sarta ogé alatan daun seukeut horopito. Eta sia noting yén pilihan sejen dijieunna tina salmon minced.
  4. "Mutton manuk" - anu sacara harfiah ditarjamahkeun maori piring. Eta dijieun tina Titi jangjangan, tapi rada ti chicks dipelak ku lapisan kandel gajih. Naha di angka ngaran mutton, tapi cukup ku sabab dina waktu daging roasting Titi boga rasa reminiscent tina domba.
  5. Sakumaha didadarkeun di luhur, kadaharan nasional di Selandia Anyar - campuran delicacies jalma di dunya. Ku kituna, ampir unggal uninga tina dessert "Pavlova» (Pavlova), nu utamana kawentar di nagara ieu jeung Australia. Ieu kueh leutik, meringue, nu pesona utama - buah seger.

harga dahareun

Kiwari, mun cobian masakan nasional di Selandia Anyar geus sadia di paling kitchens, utamana jelas eta anu digambarkeun dina Anglo-Saxon. A réstoran lokal fungsi teu ngan masakan tradisional, sarta karya seni, luhureun gagasan cemerlang maori chefs berbakat. Sedengkeun pikeun waragad, teras, contona, pikeun tepung leutik di warnet kudu mayar ti 10 nepi ka 20 NZD, réstoran - kira 30 NZD.