Atuh nyebut yén Manisan dumasar kéju Pondok téh sugan salah sahiji delicacies pang populerna anu disiapkeun ku awewe nu boga imah urang. alesan nu geus basajan: kasadiaan jeung rasa susu unobtrusive tina bahan kawas dulur. Éta pisan sababna naha resep handap, urang mutuskeun pikeun ngahaturanan ka kumaha carana masak kéju cake.
Jajan "Pondok kéju mujijat" - resep
bahan:
Pikeun krim teh:
- yoghurt - 50 g;
- Pondok kéju - 260 g;
- gula tipung - 45 g;
- endog - 1 pc;.
- jeruk nipis - 15 ml.
Keur jajan bolu:
- tipung - 240 g;
- disintegrant - 6 g;
- soda - 4 g;
- minyak nabati - 120 ml;
- gula - 130 g;
- endog - 1 pc;.
- yoghurt - 124 ml;
- zest 1 lemon.
Keur crumbs:
- Tepung - 80 g;
- Gula - 30 g;
- mentega - '30
siap-siapna
Masak mimiti kalawan persiapan sadayana perlu: kapang 20cm sarta oven anu suhu kedah ngahontal 180 ° C.
Pikeun krim teh, ngéléhkeun krim kéju jeung yogurt sarta gula, nambahan dina campuran endog jeung lemon jus. Pas krim bakal meunang hiji konsistensi lemes sarta jadi hawa - éta siap.
Keur basa kueh garing kami munggaran ngayak bahan garing, lajeng kapisah, ngéléhkeun mentega jeung endog, yogurt sarta gula. Tuang cair kana campuran garing ditambah zest. Gently knead adonan ku séndok atanapi silicone spatula, taliti mastikeun teu ngaleuwihan waktu Pergaulan jeung ngeureunkeun ngan di momen lamun kabéh bahan ngahiji.
Tuang yayasan dina formulir on krim curd terurai luhur sarta nyimpen sagalana dina oven salila 45 menit.
Rub gula jeung mantega jeung tipung kana crumbs na Sprinkle eta kéju Pondok na jajan yoghurt di tengah goreng.
Kéju jajan resep ieu aya dina multivarka. Ngulang sadayana prosedur luhur, sarta sanggeus putting sababaraha adonan sarta krim dina mangkok set "cookies" kanggo 50 menit.
Hipu coklat kéju jajan portioned
dessert portioned Ieu merenah ngalayanan banquet atanapi pihak tanpa pikahariwangeun ngeunaan motong sarta porsi kueh pinuh-ukuran.
bahan:
- curd - 310 g;
- Endog - 2 PCS;.
- gula tipung - 240 g;
- Koko bubuk - 50 g;
- Tepung - 45 g;
- kopi instan - 10 g;
- cookies chip coklat - 9 PCS.
siap-siapna
oven Preheat ka 135 ° C taliti lubricates muih formulir mentega, sarta panutup handap maranéhanana sabudeureun parchment. Sanggeus tabung curd sarta ngusap eta ku endog whisk jeung tipung sieved jeung gula tipung sarta campuran koko mibanda kopi. Pikeun rasa dina dessert nu bisa nambahan ngeunaan hiji sendok ekstrak vanili atawa siki ti pod of vanili buncis. Lemes ngabagi massa creamy antara sakabeh molds greased sarta nempatkeun hiji di luhur hiji cookie coklat chip - dinya bakal pondasi dessert Crispy urang. Nempatkeun muih baking kalawan portioned dina oven salila 25-30 menit, sanggeus nu tarik kaluar na quenched saréat munggaran dina suhu kamar lajeng refrigerated salila lima belas jam.
Ngawula cheesecake, cukup pikeun ngahurungkeun deui dina platter na garnish kalawan krim dikocok.
kéju Pondok na jelly kueh tanpa baking
Kéju cake jeung buah, nu teu merlukeun masak dina oven - a kasalametan nyata pikeun awewe nu boga imah sagala. Dasar sami, kitu ogé suplement a Anjeun bisa nambah sagala buah jeung sayuran nu rék.
bahan:
Pikeun dasarna:
- gelatin - 1 sdm. séndok;
- susu - 200 ml;
- orok coklat chip cookies - 1 1/2 Art.
Keur lapisan cheesecake:
- gelatin - 1 sdm. séndok;
- cai - 120 ml;
- Pondok kéju - 240 ml;
- krim - 110 g;
- Gula - 90 g;
- vanili.
Keur lapisan jelly:
- buah atawa Berry jelly - 90 g;
- cai - 240 ml;
- buah atawa berries rasa.
siap-siapna
Persiapan cheesecake kami kalawan jelly dimimitian ku dasar. Ngabubarkeun pakét gelatin dina susu haneut ditambah Crumb tina kueh garing. Aduk bahan, tuang campuran kana kapang jeung ninggalkeun dina kulkas. Gelatin anu leyur dina cai sarta pikeun tuang campuran curds jeung gula, vanili sarta krim. Tuang dina luhureun dasarna. Nalika lapisan ieu hardens, panutup sarta eusian buah jellies buah buah. Nunda kéju Pondok na jajan buah di fridge keur panungtungan waktu nu eta tungtungna froze.