Firewood - teken crunchy atawa lemes jeung gula tipung, goreng dina minyak nabati, éta ngabogaan loba counterparts di sabudeureun dunya, tapi Rusia wewengkon plato dawam utamana keur urang dijieun tina ngahasilkeun lokal, dina artikel ieu salaku maranéhna ngalakukeun yogurt.
Asak dina firewood yogurt méré pisan cahaya sareng airy, sarta nyiapkeun na teu masihan anjeun gangguan nanaon. Kumaha Panggang firewood on kefir bakal dibahas dina artikel ieu.
A resep basajan batang on kefir
Hayu urang mimitian ku resep basajan dasar, boga hiji kaanggotaan bahan leuwih lega sadia jeung dasar.
bahan:
- kefir - 100 ml;
- endog - 1 pc;.
- tipung - 1 ½ st;.
- gula - 1 sdm. séndok;
- uyah - a ciwit;
- Sayur minyak - pikeun frying;
- gula tipung.
siap-siapna
Endog whisk jeung gula sarta Pijer uyah, tuang teh endog kefir sarta terus diaduk campuran, tuang kana tipung sifted. hasilna mangrupakeun moderately lungkawing, teu nempel ka leungeun adonan. Kaula adonan réngsé dina kulkas salila 30 menit, sanggeus nu ipis unroll na cut rectangles na. Tiap sagi opat adonan goreng dina loba minyak nabati dugi coklat emas.
firewood nikmat dina yogurt geus siap! Eta tetep ukur keur ngahias eta jeung gula icing sarta ngalayanan di tabél.
firewood subur dina yogurt kalayan kéju Pondok
brushwood misalna dina yogurt, lemes, praktis hawa, dicandak ti adonan fléksibel tur lembut, Karya anu merlukeun pangalaman kuliner minimal.
bahan:
- kefir - 250 ml;
- tipung - 1 sdm;.
- curd (halus) - 2 sdm. spoons;
- Endog - 2 PCS;.
- soda - 1/2 TSP ;.
- gula - 1 sdm. séndok;
- Uyah - a ciwit.
siap-siapna
Curd kapaksa ngaliwatan tabung. Endog whisk kalawan uyah jeung gula, nambahan jeung ngeusian yogurt curd frayed. Campuran bahan tuang tepung sifted, nyoba knead teh maksimum lembut, tapi euweuh nempel ka leungeun adonan. dadasar Reserve pikeun brushwood "sésana" kanggo ngeunaan 20-25 menit dina fridge, teras gulung kaluar ketebalan sedeng adonan sarta motong éta berlian. Puseur unggal inten ngadamel incision longitudinal leutik ngaliwatan nu leungit sudut buah luhureun adonan. Unggal curl neuleumkeun kana fryer kalawan minyak panas na ngagoreng dugi coklat emas.
Sprinkle kalawan siap gula icing pikeun ngubaran, atawa tuang madu jeung Sprinkle kalawan kacangan.
Resep kéju Crispy batang on kefir
Adonan teken kefir kudu boga cukup taut tur elastis, tapi di waktu nu sami ngajaga élastisitas na. snack unbanal Ieu tiasa janten tambahan hébat ka dinner lampu atanapi sagelas bir.
bahan:
- yogurt - 1 sdm;.
- tipung - 300 g;
- kéju (solid) - 100 g;
- endog - 1 pc;.
- mustard - secukupnya;
- uyah - rasa.
siap-siapna
yogurt haneut knead kalawan ciwit uyah jeung sifted tipung dina adonan fléksibel jeung lemes. Masihan sésana adonan dina anduk baseuh, jeung di Samentara éta urang wajib rub kéju gaul éta mibanda endog jeung jumlah leutik mustard (1-1.5 h. Spoons). Adonan ngabagi kana 4 bagian, nu masing-masing kudu unroll ipis (kira 2 mm).
Masak kéju Crispy teken on kefir bakal nyandak ngeunaan 8 menit di 200 derajat.
dua bagian tina test sésana ngabentuk cara sarua, tapi motong kana strips, pulas kana kebat, sarta katuhu dina kapal sapertos kana minyak panas, ngagoreng dugi coklat emas, sumebar dina lawon dina urutan meunang leupas tina kaleuwihan gajih jeung Preanger.