Jujube - resep

Jujube, anu resep henteu ukur rupa-rupa, tapi ogé mangpaat, tops daptar tutuwuhan ubar di dunya. bubuahan Jujube masak anggur, jam, marmalade, buah candied, inuman buah, dipaké dina bentuk marinated usum tiris jeung blanks garing. Mertimbangkeun pilihan pikeun persiapan tutuwuhan aheng kieu di imah.

jujube canned - resep

Metodeu masak aslina - Jujube boneka jeung bawang bodas marinade. preform Saperti bisa dipaké salaku snack misah, sakumaha ogé ngawula ka salaku pelengkap sampurna kana piring daging panas.

bahan:

• buah Ziziphi - 1.9 kg;
• apal cuka - 180 ml;
• daun salam - 10 g;
• cabe hideung - 5 g;
• Bawang bodas - 15g;
• uyah - 50 g;
• Gula - 15 g;
• Cai - 1.2 l;
• minyak nabati - 90 ml.

siap-siapna

1. Ngumbah unripe, Jujube buah héjo sarta ngantep garing.
2. Peeled bawang bodas, chives tur ngaleupas di tempat on handap wadah steril bareng jeung lada na daun salam. Ti luhur, sakumaha raket sabisa iklas buah Ziziphi, nu satutasna nutupan éta Laurel sarta bawang bodas cengkéh.
3. cai haneut, teu bringing ka kulub, supaya lamun tuang teu ngaruksak buah. Tambahkeun gula, cuka sarta uyah, tahan sababaraha menit panas dugi ngabubarkeun bahan.
4. Tuang nu marinade leuwih buah lajeng minyak nabati, anu baris ngaronjatkeun kahirupan rak of workpiece nu. Tutup wadah panutup steril sarta ngirimkeunana ka tempat tiis pikeun neundeun jangka panjang.

Jujube - resep candied

Simpen buah Jujube dina formulir buah candied amis - cara gede suplement vitamin suplai di usum tiis. Perlu dipikanyaho yén billet amis sahingga disiapkeun ngaropéa mangpaat jeung zat gizi sapanjang taun, tanpa ngarobah sipat anak.

bahan:

• buah Ziziphi - 950 g;
• Gula - 750 g;
• Asam sitrat - 5 g;
• cai - 650 ml.

siap-siapna

1. Nyeuseuh bungbuahan Jujube, garing sarta Pierce di sababaraha tempat di hiji skewer kai.
2. Kaluar tina caina jeung masak hirup aing gula, kulub bahan ieu pikeun sababaraha menit.
3. Teundeun buah di sirop jeung masak aranjeunna saparapat hiji tina sajam, aduk aya kalana. Dipiceun piring tina preform tur ngidinan ka infuse sababaraha jam, teras deui ngulang prosés ku nambahkeun asam sitrat.
4. bubuahan asak melu on tabung ngaleupaskeun kaleuwihan sirop.
5. buah sumebar siap for beungeut lemes jeung beresih pikeun sakabéhna garing dina suhu kamar.
6. Mindahkeun siap candied Ziziphi dina wadah kaca jeung toko dina tiis, tempat garing.

Compote of Jujube garing - resep

bubuahan garing Jujube ieu paling mindeng dipaké dina resep vitamin compotes na liqueurs. Jujube ngalibatkeun préparasi basajan anu teu merlukeun kaahlian kuliner husus ti fans produk mangpaat. Mertimbangkeun resep inuman rusuh ti Jujube jeung madu.

bahan:

• buah Ziziphi - 900 g;
• Cai - 2.9 l;
• Madu - 50 ml.

siap-siapna

1. Tuang disusun cai buah Ziziphi jeung kulub pikeun sajam dugi softening lengkep.
2. Mencet buah siap, jeung dicandak ti aranjeunna simmer dugi cair nyaeta konsistensi kandel.
3. Tambahkeun madu inuman disusun jeung tuang kana wadahna kaca. Dina pamakéan, éncér cai.

Jujube jam - resep

bahan:

• buah Ziziphi - 800 g;
• Gula - 800 g;
• cai - 400 ml;
• Asam sitrat - 10 g.

siap-siapna

1. Nyeuseuh bungbuahan Jujube, garing sarta pricked ku garpu unggal Berry.
2. Tambahkeun gula jeung cai sarta sitrat asam ngagolak, jeung rada kulub tuang disusun buah sirop amis.
3. Tahan buah di sirop sababaraha jam, lajeng simmer keur satengah jam, aduk aya kalana.
4. jam siap-dijieun tuang kana kendi steril sarta nutup caps steril.