Meatless libur hidangan - ideu pangalusna resep, ti appetizers mun dessert!

Skillfully asak meatless libur masakan ngawenangkeun ngagungkeun kasempetan husus malah salila observance tina saum. snacks tiis atawa komposisi kuliner panas kedah teu ngan lezat, tapi ogé éféktif dilayanan dina wadah geulis sareng decor refined.

Naon masak pikeun tabel libur lean?

Teu perlu lean festive tabel bursting kalawan kaayaanana dahareun disadiakeun, tapi rupa-rupa sedeng snacks masih ngabagéakeun.

1. Sagala hajatan nyaeta unthinkable tanpa canapés, tartlets sarta mini sandwiches. Sajaba keureut roti toasted dina alat keur manggang roti anu make tahu, olives, keureut sayuran seger atawa rasana, marinated atawa goreng suung, sayur atanapi supa spawn.
2. Salawasna hidangan meatless relevan for geus lebaran teh, dijieun dina wangun salads. Susunan tiasa seger atawa dimasak sayuran, bubuahan, suung.
3. Pikeun kadaharan sayur panas bisa dipanggang dina oven, masak pilaf.
4. culmination sampurna perayaan éta bakal kueh festive lean.

Canapes Meatless on tabel libur

dahareun Lenten keur tabel libur kudu nikmat asak jeung dilayanan sacara efektif. hiasan pangalusna bakal salametan tina tapas produk otorisasi. Pikeun pendaptaran peryogi snacks toothpicks atanapi skewers, nu strung sliced ​​sayuran atanapi buah. Sagemblengna nganggo kacang panjang, olives jeung suung leutik.

bahan:

• roti - 200 g;
• tahu - 100 g;
• olives - 100 g;
• bonténg - 1 pc;.
• kacang - Pasal 1,5. spoons;
• Bawang bodas - 1 cengkéh;
• minyak cabé uyah.

siap-siapna

1. Roti toasted dina bawang bodas alat keur manggang roti, rub, disemprot ku minyak, potong batu 2 cm.
2. Dicincang bonteng, tahu.
3. Strung on skewers roti, teras kéju, olives sarta kacang jeung nyiksikan tina bonténg.
4. Fungsi canapés, kitu ogé sagala snacks meatless on tabel banquet, putting eta dina piring jeung daun saladah.

tartlets Meatless dina tabel festive

Taya appetizers kirang relevan meatless for geus lebaran a, dikaluarkeun dina tartlets formulir nu kudu dijieun tina adonan lean. Éta bisa Panggang sorangan atanapi mésér siap-dijieun. Isina tiasa rupa-rupa seger atawa Anggang sayur, bungbuahan, suung, atawa pasta sayur.

bahan:

• tartlets - 10 PCS;.
• zucchini - 1 pc;.
• cabé - 2 PCS;.
• tomat sun-garing - 3 PCS;.
• Bawang bodas - 2 cengkéh;
• apu - 1 kebat;
• tahu - 150 g;
• asin, lada, mentega, bumbu seger.

siap-siapna

1. zucchini dicincang, peppers, sprinkled kalayan mentega jeung Panggang dina oven salila 15 menit.
2. Nyiksikan sayur kana batu, campur kalawan tomat sarta bawang bodas, nempatkeun di tartlets kalawan daun Salad jeung tahu.
3. Kawas sakabeh masakan meatless nikmat dipapaésan kalayan tartlets greenery festive.

Lenten Salad festive kalawan suung

salads meatless nikmat dina tabel libur ieu disiapkeun kalawan sayuran atawa suung. Anyar dipaké dina seger, beku, atawa pickled, sarta dina sababaraha kasus, ngagabungkeun duanana, nambahan hiji produk kentang pindang, bawang sayuran séjén. Ganti dina hal ieu bakal lean mayonnaise.

bahan:

• suung pickled - 150 g;
• suung seger - 150 g;
• Kentang - 250 g;
• wortel - 150 g;
• ruku - 50 g;
• bawang sarta Dill - 0,5 beam;
• mayonnaise, asin, lada, mantega.

siap-siapna

1. Pindang jeung taneuh kentang, wortel.
2. suung digoréng kalawan bawang, dicincang bawang héjo sarta Dill.
3. Tumpukan lapisan tina supa digoréng kentang, bawang héjo, wortel, suung sakali gorengan jeung kentang.
4. Unggal lapisan smeared mayonnaise, salad naburkeun permukaan Dill jeung acar suung anu diteundeun di luhur.

Nikmat meatless sup for geus lebaran teh

Picking up masakan meatless nikmat dina tabel libur, anjeun teu kudu meunang versi babak rupa soups. Sémah moal daék secukupnya suung panas, masak dina asin hipu. Gantina supa mungkin suung pamakéan liar nu saméméhna geus digodog dugi lembut.

bahan:

• suung - 0,5 kg;
• Kentang - 1 kg;
• bawang jeung wortel - 1 pc;.
• thyme, marjoram, oregano;
• asin, lada, mentega, bumbu seger.

siap-siapna

1. Kentang pindang.
2. Nambah suung gorengan jeung bawang jeung wortel.
3. sup seasoned, Blénder pyuriruyut, porsi, ngahias kalawan greens jeung keureut tina suung, goreng henteu.

piring utama vegetarian for geus lebaran teh

Asak hidangan meatless panas dina tabel libur kedah mangga rasa hébat sarta penampilan keuna. Dina kerangka ieu eta fits pilaf kalayan sayuran, diantara nu tradisional bawang jeung wortel jeung peppers bel tina kelir béda. Gantina, anjeun tiasa nyandak kacang kacang atawa jagong.

bahan:

• béas - 1 cup;
• Cai - 1 cup;
• bawang jeung wortel - 1 pc;.
• peppers beureum jeung konéng - 0,5 ps;.
• kacang héjo - 1 sakeupeul;
• uyah, minyak, rempah pikeun pilaf.

siap-siapna

1. Dina bawang minyak gorengan jeung wortel.
2. Tambahkeun sayur sésana, rempah, masak pikeun 5 menit.
3. Tuang béas, dituang kana cai na piring asak pikeun nyerep lembab.
4. Ngawula ka ieu masakan meatless libur panas tur garnish kalawan greens.

Festive Lenten piring dina oven

Utamana dianggap ku pamakéna meatless masakan panas dina tabel libur , masak dina oven. Anjeun ngan bisa browned keureut kentang, usum aranjeunna kalayan rempah, minyak jeung bawang bodas, manggang sayuran séjén misah atanapi ngadamel ratatouille nikmat nikmat, anu pasti bakal ngingetkeun tamu.

bahan:

• térong - 2 PCS;.
• cabé - 3 PCS;.
• zucchini sarta bawang - 1 pc.;
• tomat - 5 PCS;.
• Bawang bodas - 2 cengkéh;
• minyak zaitun - 100 ml;
• cuka - 2 sdm. spoons;
• bumbu garing, asin, lada, Laurel, peterseli.

siap-siapna

1. bawang goreng jeung bawang bodas 2 menit.
2. Tambahkeun 2 tomat dicincang, bumbu, Laurel, Stew pikeun 10 menit.
3. Iklas kana diced peppers, bungbu, Stew pikeun 10 menit, tambahkeun peterseli nu.
4. bunderan dicincang terong, zucchini jeung tomat, nempatkeun dina bentuk lapisan, alik jeung cabé goreng.
5. Nyiapkeun ratatouille 2 jam di 130 derajat, nalika nerapkeun disemprot jeung campuran minyak na cuka.

roti Pita kalawan isina lean dina tabel festive

Impressive rupa meatless libur snack Lavash dahareun . Keusikan tiasa wae campuran sayur nu geus luyu jeung pelengkap dina mayonnaise lean atanapi frayed tahu. Saatos ngabentuk Rolls méré impregnated atanapi Sajaba dipanaskeun dina oven dina 200 derajat pikeun 10 menit.

bahan:

• pita - 2 PCS;.
• Kentang - 4 PCS;.
• bawang - 2 PCS;.
• suung - 400 g;
• gherkins - 2 PCS;.
• asin, lada, bumbu, minyak sayur.

siap-siapna

1. Kentang nu pindang, taneuh di puree a, tambahkeun gherkins jeung bumbu.
2. suung Goreng.
3. bawang tumis, nambahan satengah kentang ditinggalkeun di suung.
4. Pita massa smeared béntang anu nyebarkeun on luhureun éta suung.
5. Digulung produk roll, dipanggang dina oven.
6. Dilayanan kawas formulir panas atawa tiis handap dahareun festive lean.

piring festive Lenten kentang

Sakumaha aturan, meatless samping masakan dina tabel libur dijieun tina kentang. Sayur pindang jeung fed kalayan saos atanapi keureut dina bentuk puree, nyaeta rasana sadayana atawa sliced ​​kalawan bumbu na rempah jeung pilihan goreng dina gajih jero, potong strips saméméhna. versi impressive jeung aslina sayur root stewed.

bahan:

• béntang - 2 kg;
• bawang - 2 PCS;.
• Bawang bodas - 2 cengkéh;
• Gula - 0,5 TSP ;.
• asin, lada, minyak sayur, peterseli.

siap-siapna

1. Cleaned, kentang motong, anu ngeusi cai kana palapis tur asak dugi lembut.
2. Ditumbuk bawang bodas, goreng dina mentega menit, nambahan gula, nyebarkeun jeung kentang, plums satengah kaldu, extinguish si Udung 10 menit.
3. Tambahkeun bawang Anggang, bumbu jeung tomyat sejen 5 menit.

cake Lenten

Puasa - lain alesan pikeun abandon persiapan cake upacara. Mindeng meatless libur Manisan henteu inferior kana produk kalawan produk Skoromniy tur dina waktos anu sareng anu kirang kalori. Tea brew dina resep nu diwenangkeun pikeun ngaganti jus atanapi compote sarta gula coklat biasa.

bahan:

• tipung - 2 gelas;
• Gula coklat sarta kacangan - 0,5 cangkir;
• hideung teh - 1 cup;
• minyak nabati - 40 ml;
• madu - 1 sdm. séndok;
• uyah - a ciwit;
• . Soda - 1 TSP;
• Pisang - 2 PCS;.
• jeruk - 3 pc.

siap-siapna

1. Campur satengah cau hiji jeung gula, madu, mantega, tipung jeung brew cup haneut.
2. Tepung sésana ieu ngahiji jeung uyah jeung soda, ieu ditambahkeun kana adonan.
3. Panggang dina 180 derajat kueh garing 40 menit, leuwih tiis, motong.
4. Purify jeruk iklas dina mangkok Blénder kalawan pisang jeung mesek jeruk, ditumbuk.
5. Lambang jeung muih krim, ngidinan keur soak.
6. Ngawula ka jajan lean for geus lebaran teh, decorating rasa.

cake ultah lean

Lenten muih hajatan béda ti feed elegance sapopoé. Kanyataanna, anjeun tiasa ngadamel kueh jeung sagala eusi, nu geus paling diantisipasi diantara pamakéna tur cocog harmoniously kana palette sakabéh menu grand. Hareup, hiji fungi perwujudan nu bisa nyaluyukeun rasa.

bahan:

• tipung - 400 g;
• cai - 240 ml;
• minyak zaitun - 2 sdm. spoons;
• gula jeung uyah - 1 TSP ;.
• Ragi - 20 g;
• suung - 700 g;
• bawang - 2 PCS;.
• chives na foliage - 1 beam;
• Bawang bodas - 3 cengkéh;
• minyak nabati, paprika, asin, lada, thyme.

siap-siapna

1. Tina cai haneut, gula, kapang, uyah, minyak zaitun jeung tipung kneaded adonan, ninggalkeun pikeun 2 jam.
2. Gulung kaluar yayasan sarta sumebarna dina loyang.
3. suung digoréng, bawang, bawang bodas, nambahan bungbu, chives na peterseli.
4. Nyebarkeun keusikan di adonan.
5. Panggang dugi jajan siram dina oven dipanaskeun nepi ka 180 derajat.