Shrovetide pisan pakait sareng nikmat pancakes homemade, kawat usum na rahayat tradisi. Festival "karnaval" ngabogaan sajarah panjang jeung tradisi. Mardi Gras boga akar taun kali pagan, nalika Slavs disembah dewa panonpoé - Yarile. Dina ahir usum panonpoé mimiti haneut bumi, sarta dina syukur, jalma pitch Allah muih unleavened maranéhanana. Yen aranjeunna melambangkan panonpoé. Tapi pangaruh Garéja Ortodoks kalawan waktu anu rada robah hakekat liburan. Pikeun tanggal, Pancake minggu téh préparasi saum, nu ends ukur jeung datang tina Easter .
Tradisi jeung adat Shrovetide
Tangtu, tradisi utama Maslenitsa nyaeta pancakes masak . Ieu ieu dipercaya yén unggal pancake didahar ulubiung, hiji jalma meunang sapotong panas sarta cahya panonpoé. Ku alatan éta, happiest, nurutkeun legenda, ieu sakuduna dituju jadi tipe jalma nu ate paling pancakes.
Sajaba ti éta, henteu karnaval geus réngsé tanpa festival, sarta tradisi rahayat unggal tujuh poé perayaan éta dibéré ngaran husus jeung aturan husus etik:
- Senén disebut "pasamoan" karnaval. Dina poe ieu barudak dijieun tina istana salju jeung slides, nyebutkeun sayings panjang nu éta pikeun narik Pancake. Déwasa improvised effigy diwangun usum, nu dibawa ti imah ka imah di sleigh a. Nepi ka tungtun taun poé Anjeunna nyandak kaluar kampung tukangeun tur nyetel on pasir a.
- Salasa disebut "zaigryshi" sabab tutuwuhan ngora dina poé papanggih jalma anyar, disusun Suharto-Suharto, sarta sakabeh senang jeung rileks. Salasa ogé indit ti imah nepi ka mummers imah anu, pikeun fee a, dina bentuk pancakes, diwenangkeun meungkeut ka pita sapu. Na sapanjang kalawan pita ieu mummers dibawa jauh ku anjeunna ti imah sagala ills of adversity hirup tur misfortune.
- Rebo - "Gourmand" - dibedakeun ku kanyataan yen mitoha hukum beuteung kedah diondang kana pancakes. Tapi bareng jeung putrana anjeunna regaled ogé loba baraya sejen tur tamu. Sarta unggal awéwé diusahakeun sakali dina sémah kejutan husus.
- Kemis dimimitian a "lega" karnaval na eta ieu disebut "binge" - tradisi jeung adat tina hajatan ieu lianna dipaksa pikeun ngumpulkeun hiji méja euyeub tur ngatur festivities senang. Braga ditunda tabel, bir na anggur, sarta scarecrow a dibongkar hal teu perlu.
- Jumaah disebut "Teschin Vecherki". Dina dinten ieu, persis di-hukum éta di dulur mangga di-hukum (utamana tesch), tapi henteu ngan pancakes na Ngaruwat sejen, tapi ogé hormat tur ngahargaan.
- Dina Saptu, sabalikna, jaman Suharto diusahakeun pikeun ngubaran kulawarga salakina urang (Sabtu na disebut "Zolovkina sittings"). The awewe nu boga imah ngora diusahakeun masak nu pangalusna tina sagalana, moal bisa trapped di hareup baraya.
- Minggu disebut "kabel" atawa "Panghampura Minggu". dinten ieu nyampurnakeun Pancake minggu. Di Kristen satia heubeul pastikeun didatangan kuil pikeun nu muja titilar suci atawa ikon.
Lajeng urang indit ka babaturan nanya ampun maranéhanana. Aya custom metot séjén. Dina poe ieu jalma anu ngirim unggal ukruh lianna. Na dipanggang husus for tadi beurang dina bentuk roti Rye leutik, Sprinkle jeung gula, kismis na prunes.
Kiwari, tradisi celebrating karnaval diréduksi jadi dahar pancakes keur minggu sakabéh, festival rahayat sarta ngadatangan astana on Panghampura Minggu. Dina Minggu, paling jalma ogé ménta pikeun panghampura ti kulawarga sarta leuwih dipikacinta, sarta Atang, kitu ogé dina poé heubeul, dina wewengkon dibeuleum hiji effigy usum, nu hartina hiji kadatangan awal spring.