Quiche Lorraine - kueh nikmat ti pastry boneka supplemented kalawan keusikan di krim sarta endog. ngeunah ieu asakan Perancis bakal ngingetkeun maneh kalawan elegance na rasa unggulan ciri anu bakal jadi tolok ukur pikeun assessment tina baking gurih.
Kumaha carana masak quiche Lorraine?
Quiche Lorraine - resep merlukeun ayana set husus produk jeung dijalankeunnana aturan nu tangtu, anu bakal decisive pikeun meunangkeun hasil nu dipikahoyong.
- adonan ieu bagi dina formulir oily, ieu dipanggang pikeun 20 menit dina oven dugi Browning. Simpen basa formulir bener keusik bakal nulungan hiji beungbeurat tambahan diteundeun dina parchment on adonan. Mindeng bisi sapertos ieu, hiji cereals garing (kayaning kacang atawa kacang).
- Komponen keusikan pikeun quiche Lorraine saméméh nempatkeun pai kudu tos digoréng atawa decoctions: siap-to-dahar.
- keusikan konstituén kalawan keusik casting ditempatkeun dina dadasar Anggang yén hiji 30-40 menit dipanaskeun nepi ka 180 gelar oven.
Adonan dina Lorraine quiche
Quiche Lorraine adonan Palasik dijieun dina keusik basis, disiapkeun ti mentega atawa margarin. Lamun, sanggeus nambahkeun sakabeh komponen massa teu bade saha, perlu ditambahkeun cai és-tiis saeutik atawa susu na gancang ngalengkepan angkatan, sarta tuluy nangtukeun massa 30 menit dina kulkas.
bahan:
- mentega - 120 g;
- tipung - 250 g;
- endog - 1 pc;.
- cai - 1-3 Art. spoons;
- Uyah - a ciwit.
siap-siapna
- Potong atanapi frayed, minyak tiis anu digabungkeun jeung tipung, uyah, endog sarta kneaded ku nambahkeun cai upami diperlukeun.
- Bungkus tepung hasilna saha film na dikirim ka tiis.
Quiche Lorraine kalawan hayam jeung suung - resep
Salah sahiji variasi paling populer di kalangan produk nanaon ieu téh Lorraine quiche jeung hayam jeung suung. bubur ayam tos pindang atanapi Browning on frying dina minyak, seasoned secukupnya, tengah-ukuran lajeng potong batu. Dibawa ka kesiapan jeung suung jeung tumis sareng bawang satengah cingcin.
bahan:
- shortcrust pastry - 1 sapotong;
- hayam daging - 0,5 kg;
- fungi - 0,5 kg;
- bawang - 250 g;
- krim - 400 ml;
- Endog - 3 PCS;.
- kéju - 200 g;
- asin, lada sarta minyak nabati.
siap-siapna
- Nyiapkeun adonan shortbread, nyebarkeun eta dina bentuk jeung coklat dina oven.
- Bawa ka kesiapan tina suung jeung hayam, nyebarkeun dina formulir rosy.
- Tuang komponén flavored jeung campuran endog keok, krim sarta kéju.
- Quiche Lorraine pai dipanggang 30 menit dina 180 derajat.
Quiche Lorraine kalawan salmon
Utamana rasa jeung ambu quiche Lorraine kalawan lauk. Konsepsi ngahias kueh jeung Gurame salmon, daging complementing florets brokoli atawa bayem, nu geus ngeusi cai nu ngagolak keur sababaraha menit na wungkul lajeng dicampurkeun jeung komponen keusikan di. Eusian usum can secukupnya kalawan Provencal bumbu atawa rempah pikeun lauk.
bahan:
- shortcrust pastry - 1 sapotong;
- Gurame salmon - 350 g;
- kangkung - 300 g;
- chives bawang bodas - 2 PCS;.
- krim - 200 ml;
- Endog - 3 PCS;.
- Kéju - 200 g;
- asin, lada na bumbu.
siap-siapna
- Shortbread adonan nyebarkeun kana formulir repeating contours na jero, sarta dipanggang 20 menit.
- Eusian dasarna hasilna kalawan bayam sarta campuran sayur lauk sliced.
- Ngalengkepan sadayana keusikan tina endog, krim sarta kéju, seasoned secukupnya sarta Panggang quiche Lorraine 30 menit.
Quiche Lorraine kalawan ham jeung kéju
Emosi paling positif nyaéta rasa jajan, disusun dumasar kana resep handap. Quiche Lorraine kalawan ham ngatur damang, bergizi, flavorful na incredibly nikmat. Sakabéh komponén isina teh geus disiapkeun, éta tetep ukur keur grind aranjeunna, campur jeung bahan ngeusian teras nahan kana basa keusik disusun.
bahan:
- shortcrust pastry - 1 sapotong;
- ham - 400 g;
- krim - 200 ml;
- Endog - 4 PCS;.
- kéju - 300 g;
- asin, lada, rempah;
- Dill, peterseli na Basil.
siap-siapna
- Adonan Browning saméméhna nyebarkeun eta dina kapang anu.
- Dicincang kana batu atawa julienne ham, mulled grated kéju dicampur bumbu dicincang, rempah.
- Tambahkeun endog keok jeung krim, aduk rata, bungbu, nyebarkeun dina yayasan keusik.
- Kirim surélék produk pikeun 30 menit dina oven.
Quiche Lorraine kalawan hayam jeung brokoli
Pikeun maranéhanana anu rék ngahakan katuhu jeung nyoba kaasup dina dahareun anjeun ukur pangan cageur patut nyobian quiche Lorraine kalawan brokoli jeung hayam pindang. cake ieu teu ngan incredibly lezat, tapi ogé, berkat komponén dietary anggota na, ngabogaan nilai gizi tinggi.
bahan:
- shortcrust pastry - 1 sapotong;
- hayam - 700 g;
- brokoli - 500 g;
- Bawang bodas - 1 huntu;
- krim - 400 ml;
- Endog - 3 PCS;.
- Kéju - 200 g;
- asin, lada, rempah, bumbu.
siap-siapna
- Kulub hayam di cai kalawan rempah, potong sedeng-ukuran.
- Peletakan florets brokoli pikeun 5 menit dina cai nu ngagolak, lemes dina colander hiji.
- Siapkan base keusik, nempatkeun adonan kana kapang jeung coklat eta.
- Eusian dasar hayam jeung brokoli, tuang campuran endog, krim kéju, bawang bodas jeung bumbu, bungbu rasa.
- Panggang pai 30 menit dina 180 derajat.
Quiche Lorraine kalawan Bacon - resep
Quiche Lorraine kalawan Bacon - salah sahiji variasi Palasik of delicacies Perancis. Daging komponén keusikan mindeng digoréng sanggeus motong mentega dilebur, anu méré piring rengse ambu unik jeung rasa. Bacon bisa dicokot salaku seger jeung prikopchenny atawa ngaganti eta kalawan ham.
bahan:
- shortcrust pastry - 1 sapotong;
- Bacon - 300 g;
- krim - 200 ml;
- endog - 3-4 PCS;.
- Kéju - 200 g;
- mentega - 1 sdm. séndok;
- asin, lada, pala, peterseli.
siap-siapna
- Brown ngawangun adonan shortbread.
- Goreng dina mentega sliced Bacon, éta dicampur jeung kéju grinded, bumbu.
- Dikocok krim endog, ditambahkeun pala, rempah, dituang kana campuran komponen keusikan, diaduk jeung nyebarkeun dina basa keusik.
- Quiche Lorraine dipanggang 30 menit dina 180 derajat.
Quiche Lorraine kalawan kangkung
Quiche Lorraine kalawan bayam sarta kéju - henteu ngan lezat tapi ogé ngeunah pisan mangpaat. Masak naon, di imah mah teu sesah, lamun ngurus ayana komponén perlu. Kita Hayu di gunana dina kueh ieu bakal ngurangan tomat céri atawa campuran greens seger.
bahan:
- shortcrust pastry - 1 sapotong;
- kangkung - 300 g;
- Cherry - 150-200 g;
- greens - 1 kebat;
- bawang - 1-2 pc;.
- Endog - 3 PCS;.
- krim - 200 ml;
- minyak - 20 g;
- asin, lada, pala.
siap-siapna
- Disebarkeun dina bentuk coklat sarta shortcrust pastry.
- Pikeun tumis bawang dina minyak, tambah nu bayam sarta bit pripuskayut.
- Massa dicampur héjo kalayan kéju grinded, ngurangan céri tomat jeung bumbu, sumebar dina dasar keusik.
- Tuang keusikan flavored jeung campuran krim sarta endog keok, ngirim kueh dina oven salila satengah jam.
Quiche Lorraine puff pastry
Quiche Lorraine kalawan daging hayam jeung suung bisa dikaluarkeun tina puff pastry rengse. Kitu ogé hiji yayasan keusik, eta digulung saeutik jeung ngadistribusikaeun dina bentuk hiji oily, teras prick ku garpu jeung coklat di oven preheated. Pikeun adonan mangrupakeun ngabareuhan, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun salajengna rarata nu parchment kalayan kacang garing atawa kacang.
bahan:
- puff pastry - 500 g;
- hayam - 400 g;
- suung - 400 g;
- Kéju - 200 g;
- Endog - 3 PCS;.
- krim - 200 ml;
- asin, lada, minyak sayur, bungbu.
siap-siapna
- Pindang atanapi hayam goreng, motong.
- bawang tumis di mentega, nambah suung, aduk ngagoreng, campur kalawan daging.
- Eusian yayasan layered isina tuang flavored jeung campuran endog sarta krim kéju
- Kirim surélék puff quiche Lorraine kalawan hayam keur 30 menit dina oven.
Kish Lauren multivarka
Quiche Lorraine kalawan suung bisa asak dina multivarka. Isina hayam tradisional pelengkap atawa, sakumaha dina kasus ieu, maké minced daging. daging dicincang bawang tos digoréng nepi ka dilakukeun ku nambahkeun salila suung diwenangkeun menguap Uap, nu satutasna massa anu dicampur jeung kéju grinded masak.
bahan:
- shortcrust pastry - 1 sapotong;
- mince - 500 g;
- suung - 400 g;
- bawang - 200 g;
- krim - 200 ml;
- Endog - 3 PCS;.
- Kéju - 200 g;
- asin, lada, mentega.
siap-siapna
- Nyiapkeun isina teh, ngagoreng minced kalawan bawang jeung suung on motong minyak di "baking".
- Massa pulih dina mangkok, mangkuk ieu bagi dina adonan nyieun kaluar ledges, browns dina rezim sarua 40 menit.
- Eusian dasar keusikan, tuang campuran krim sarta endog jeung masak quiche Lorraine 50 menit.