Moonshine madu - inuman nikmat jeung metot. Hijina négatip nyaéta biaya tinggi sahiji produk ieu, tapi kualitas rasa tina inuman réngsé, kuring yakin, ogé patut eta. Hayu urang babagi sareng anjeun sababaraha resep basajan tur neuleuman kumaha carana nyiapkeun brew madu.
Moonshine resep madu
bahan:
- floral madu - 3 kg;
- cai - 5 l;
- ragi - 200 g
siap-siapna
Ayeuna kami ngabejaan carana sangkan moonshine dijieun tina madu. Candak madu teh, tuang kana pot 10 liter bersih, eusian cai, ditunda seuneu lemah sarta antosan dugi campuran dimimitian kulub. Périodik nyabut busa rising sarta aduk nepi ka madu teu kurban. Kulub massa pikeun 10 menit, lajeng taliti dipiceun wadahna tina piring jeung ninggalkeun pikeun niiskeun ka 30 derajat. Sanggeus éta, urang iklas kaluar di pan jeung aduk eusi ragi. Tuluy tuang campuran kana botol kaca atawa laras ek leutik sarta nempatkeun dina tempat haneut salila sawatara poé ka ferment.
Salaku pas waktu, urang masihan hiji madu saeutik nepi settle sarta sanggeus éta prosés fermentasi, wort ferméntasi ieu nyobian secukupnya ayana gula. Saatos settling madu ngagabung kana tambaga atawa alambik aparat brewed. Panyulingan madu téh pangalusna ngagunakeun alambik sabab distillate nu panjang dipikagaduh rasa alus teuing jeung rasa madu. Distills dinya jeung Departemen "jantung", kawas sagala bahan baku aromatik lianna.
Mun distillate anjeun junun meunangkeun division pinuh ku fraksi jeung madu mimitina teu masihan biasa Braga, kakuatan distillate teu kurang ti 70% tapi moal leuwih ti 80% leuwih hade tinimbang yuswa di tong ek. Nalika férméntasi madu oge bisa make sagala berries kana rasa anjeun, dina urutan pikeun ménta hiji rasa mahiwal jeung aslina.
Aya jalan séjén metot goreng brew kalayan madu. Éta leuwih basajan tur nyaéta saperti kieu: nempatkeun madu dina panci, nambah haneut pindang cai, ragi jeung mix ogé sagala. Teras we ngalakukeun sagalana persis sarua jeung dina resep saméméhna. Siap inuman bottled, disegel jeung cabut gudang di jero taneuh teh.
Resep madu brew
bahan:
- Madu - 3 kg;
- sirop - 3 l;
- Cai - 25 l;
- ragi - 300 g
siap-siapna
Ku kituna, madu, gaul eta jeung sirop, tambahkeun ragi, tuang campuran cai jeung taliti aduk sagalana nepi ka rata. Saterusna diatur kapasitas pikeun minggu ka ferment dina tempat haneut tur antosan. Sakali campuran nyaeta siap, mangka sulingan na bottled siap brew botol.
Brew kalayan madu jeung cabé
bahan:
- vodka - 500 ml;
- Beureum cabé panas - 1 pod;
- cabe hideung - 5 PCS;.
- kembang madu - 3 sdm. spoons;
- Cengkéh - 3 lembar.
siap-siapna
Hayu urang nganggap pilihan sejen kumaha carana sangkan moonshine dijieun tina madu jeung cabé. Tuang vodka atanapi vodka murni tina botol kana toples quart beresih. Aya ogé nahan cengkéh, lada, cabé panas sarta madu. Sanggeus éta, sakabéh tuntas dicampurkeun, pageuh tutup toples na ditunda 5 dinten di hiji tempat kmu poék.
Kahiji 3 dinten sakali jar dinten ieu shaken ogé, jeung dua panungtungan - ngan membela inuman urang.
Unggal metoda masak brew madu, metot sarta aslina di jalan sorangan, tapi hal utama dieu téh teu overdo eta jeung ragi wungkul, sabab anu disebutkeun parah ngurangan palatability sahiji inuman nu. Tur upami Anjeun salah anggo moonshine a kénéh, pastikeun Anjeun lalajo kaluar pikeun nozzle burner Anjeun. Mun hiji pemanasan kuat sarta henteu rata madu salila distilasi bisa kaduruk. Pangalusna sadaya, sakumaha anu ditulis samemehna, pamakéan alambik distillates tambaga.