Atlit jeung bodybuilders peryogi pikeun protéin anu aya sacara permanen. Pikeun nyugemakeun eta, urang kudu dahar kilo kalori daging, endog jeung kiju. Alternatif - ngawengku di diet suplemén protéin Peta slow. Aranjeunna nyadiakeun awak kalawan énergi jeung kakuatan otot keur sakabeh dinten tanpa lemak ngabahayakeun, sarta karbohidrat.
Casein - Naon éta?
Casein - protéin kalawan aksi berkepanjangan. bahan baku pikeun produksi casein - susu, curds kalawan tambahan énzim husus. Sakali burih, protéinna teu leyur dina jus burih, sarta dirobah kana gél tina asam amino. Dina nyerna na awak perlu 5-7 jam. Ieu beda antara casein na whey protéin - dimungkinkeun dina ieu dicerna gancang.
Dina prosés suplemén bengkahna dileupaskeun asam amino berharga, fosfor jeung kalsium, dipikabutuh pikeun awak atlet pikeun fungsi normal dina exertion fisik konstan. Casein protein dina bentuk murni na - eta mangrupakeun bubuk bodas, rasa henteu diucapkan, nyarupaan kéju Pondok. obat Pengetahuan Alam henteu ngandung aditif kimiawi na dyes.
Casein Protéin - komposisi
Protéin micellar ngandung magnesium, kalium, kalsium, sodium sarta asam amino berharga. Amino komposisi asam 10 ngandung casein asam amino ésénsial. Dina 100 gram protein murni, aranjeunna akun pikeun 47 gram:
- arginin - 3.3;
- valine (BCAA) - 5,4;
- histidine - 2,4;
- isoleucine (BCAA) - 5.0;
- leusin (BCAA) - 9,1;
- lisin - 8,5;
- methionine - 2.6;
- threonine - 4,5;
- fénilalanin - 4.4;
- Triptofan - 1,8.
Casein - ngarugikeun atawa kauntungan?
Casein protéin - nyaeta sumber protein , penting pisan pikeun atlit mun recruit jeung ngaropéa massa otot. Protéin ieu dicerna lalaunan, sahingga dinten awak-Powered jeung peuting. Ieu bisa dipaké salaku kadaharan dietary alatan kurangna dina komposisi lemak sarta karbohidrat. Biaya lemah sareng betah manufaktur of suplemén olahraga geus ngarah ka naon mucunghul di pasar of dubious casein kualitas. Ieu tiasa ngabahayakeun pikeun kaséhatan.
Mangpaat jeung harms protéin casein diulik para ahli paminpin ti sakuliah dunya. Aranjeunna yakin yén pikeun mulasara atlit kabugaran fisik peryogi 3 gram protein per kilogram beurat awak. Pikeun serius protéin latihan sarat nambahan ka 6.4 gram per kilogram beurat awak. suplemén overdose bisa ngarugikeun kasehatan atlet anu.
Pamakéan protéin casein
Kunaon butuh awak anu casein? Eta milik grup protéin susu anu dua kali efisiensi tinggi ti éta protéin tutuwuhan. Supplementation speeds up gain otot sarta ensures pertumbuhanana nalika jeung sanggeus hiji workout dina gim. Casein geus dicerna lalaunan jeung panungtungan panjang saturates awak kalayan asam amino berharga. Panalungtikan dilaksanakeun ku élmuwan ti nagara béda, pastikeun yén casein nyaeta produk leuwih éféktif nu ngandung loba protéin. Pamakéan suplemén bioactive nyaéta saperti kieu:
- sintésis protéin gancangan dina awak urang. Ieu penting dina kali tina "drying" lamun jumlah gizi anu sharply ngurangan.
- awak meunang protéin berharga di jumlah diperlukeun. Pikeun ngahontal hasil nu sami maké dahareun normal hésé.
- Casein Protéin satisfies lapar keur 6-8 jam.
- asam amino aya dina struktur anak, ngagancangkeun prosés ngaduruk gajih , jadi protéinna dipaké minangka sarana leungit beurat.
- Nalika narima suplemén ngurangan résiko tatu, alatan kandungan tinggi kalsium, diperlukeun pikeun tulang kuat.
Casein - ngarugikeun
Naon casein ngarugikeun ka manusa? Protéin téh aman lamun dicokot dina dosis dianjurkeun of produsén. efek samping nu, kusabab konsentrasi luhur protéin susu murni jeung ciri individual organisme. Ngarugikeun manifested di handap:
- beurat kaleuwihan dina ngagunakeun casein dina jumlah badag. kalori produk, nalika kaleuwihan protéin dina lapisan gajih awakna nambahan dina polumeu.
- Masalah jeung ati jeung ginjal - aranjeunna timbul kusabab beban tambahan dina awak hiji overdose.
- Alergi mun casein mucunghul baruntus, itching, redness kulit. réaksi misalna hiji has pikeun jalma kalawan Intoleransi laktosa.
- Dina kasus jarang, aya nyeri beuteung, beuteung kesel .
Casein - jenis
Pabrik ngahasilkeun casein tilu jenis: micellar, caseinate, casein hydrolyzate. Maranéhanana béda dina téhnologi produksi, wangunan sarta aksi.
- The micellar casein dihasilkeun tina metoda filtration tina susu. Dina produksi casein geus dipisahkeun tina gajih tur whey. Struktur protéin alam teu kaganggu, sipat na anu dijaga. jenis ieu protéin dicerna gampang, tapi keur lila (8-9 jam). Dina cai jeung cair séjén eta leyur teu lengkep, jadi cocktails dumasar kana hiji konsistensi kandel.
- Caseinate mangrupa 90% protéin sarta 10% - kalsium, kalium jeung natrium. Ieu sagemblengna leyur dina cai, pabrik mindeng ngawengku eta dina cocktails énergi rengse.
- casein hydrolyzate dihasilkeun hidrolisis asam. Struktur na ngawengku leyuran asam amino na péptida. suplement ieu gancang nyerep dina awak, mangka mindeng dipaké salaku komponén dahareun orok.
produk nu ngandung casein?
Naon ngandung casein jeung produk naon bisa diganti ku suplement dietary? Casein - protein susu, dina kuantitas cukup pikeun awak manehna kapanggih dina susu na susu produk. Jumlah na henteu sarua diantara tilu grup produk béda:
- susu sapi - 80% casein;
- susu embe urang - 80%;
- kéju teuas - 30%;
- kéju lemes - 28%;
- kéju di brine - 25%
- curd gajih 15-23% - 22%;
- curd gajih 0-1,8% - 18%;
- krim 20% - 15%;
- kefir 2,5% - 15%;
- yogurt polos - 9%;
- amis kéju curd - 9%;
- yogurt amis - 6%.
Aya atlit anu alternated kalawan asupan protein casein of-gajih low kéju Pondok jeung produk susu lianna. circuit catu daya Ieu cocog jeung nyugemakeun lapar, tapi salaku sumber protéin teu pas dina jumlah diperlukeun. Dina 100 gram kéju eta ngandung teu leuwih ti 20 gram, sarta dina casein final - 90 gram. Pondok kéju, yogurt, yogurt téh alus pikeun ngagunakeun sakumaha hiji adjunct mun suplement dietary, moal tinimbang eta.
Cara Nyokot protéin casein?
Naha kuring kudu casein? Keur rekrutmen na ingetan massa otot, mun stave kaluar lapar bari kaleungitan beurat. Regimen sarta jumlah gumantung maksud. Cara panggampangna pikeun ngaleyurkeun bubuk dina susu jeung inuman saperti cocktail a. Pikeun ningkatkeun rasa ieu ditambahkeun thereto vanili, kayu manis jeung koko jeung dicampur dina shaker a. Casein inuman dina formulir murni, sarta pikeun ningkatkeun pidangan pangaruh na ieu dicampur jeung protéin whey .
Cara Nyokot casein kalawan rekrutmen otot sarta dina mangsa proses drying? Aya skéma universal, anu atlit tiasa napigasi:
- 40 gram aditif nu sateuacan ranjang - periode set massa otot.
- 20 gram bubuk leyur dina cai atawa susu, 3-4 kali poéan antara hidangan - dina mangsa "drying".
- 35 gram mangrupa hiji-waktos, upami atlet nu kapaksa sono tepung a.
Casein keur rekrutmen Massa
Nambahan massa otot, nyadiakeun kakuatan sarta nambahan awakna stamina inuman dina jumlah casein malem otot dituduhkeun. Diwenangkeun nyampur deui kalawan protéin whey - casein nourishes otot salila poé, sarta protéin whey ieu aktip aub dina formasi lega, eta ngarangsang tumuwuhna otot sore. Casein dicokot sanggeus latihan pikeun ningkatkeun pidangan anabolisme. Pikeun tujuan ieu éta dicampur protéin whey dina nisbah 1: 2.
Diet Protéin Casein
Casein diet teu ngabahayakeun pikeun kaséhatan, lamun nuturkeun dosage nu. cocktail kasebut disiapkeun ti bubuk protéin leyur dina cai. Inuman eta iraha wae poe, tapi nu pangalusna nyaéta daytime jeung sore jam, nalika napsu awakened atawa kahayang pikeun dahar amis, tipung. Protéin dulls lapar , saturate awak kalayan mineral ésénsial sarta asam amino.
Frékuénsi administrasi gumantung kana beurat awal jeung hasil nu dipikahoyong. slimming circuit optimum - narima suplement dietary gantina 1-2 snacking. A dosis tunggal sahiji bubuk of perwujudan misalna hiji nyaeta 20 gram. Casein bisa dicokot 4-5 kali sapoé antara hidangan, teu ngaleuwihan dosage sapopoé. cukup Slimming 40-50 gram aditif per poé.
Casein Protéin pangalusna
Hasil ahir gumantung kana kualitas produk. Lamun eta geus dipilih kudu dipandu ku rating protéin casein na reputasi of produsén. aditif Substandard ngalibetkeun hiji béaya rendah, tapi gantina efek dipikahoyong ngabalukarkeun efek samping. Pamingpin di bagean gizi olahraga ieu deservedly dianggap merek dibéréndélkeun di handap:
- Emas Standar sahiji mérek Optimum Gizi. Dina hiji ukur séndok organisme narima 34 gram protéin, anu ngandung 24 gram protein casein tanpa pangotor.
- Elite Casein Dymatize ku brand. suplement-kualitas luhur, nu ngawengku sakabeh elemen renik nu perlu. Hiji spoonful ngandung 24 gram protéin.
- Casein ti pausahaan MusclePharm mangrupa 80% protéin susu.
- Casein Pro ku brand Universal Gizi diwangun ku micellar protéin tanpa pangotor. tambahan bakal mangga rasa gourmet di vanili, coklat, krim.