Muih jeung cranberries jeung adonan

Ragi adonan kaluar pastry hébat boneka sareng berries. Ayeuna kami baris ngabejaan ka maneh kumaha masak dipanggang jeung goreng muih jeung cranberries.

Resep muih jeung cranberries dina oven

bahan:

• susu sapi - 300 ml;
• gancang ragi garing - 15 g;
• Hayam Endog - 4 PCS;.
• Kentang Aci - 50 g;
• gula - 275 g;
• tipung gandum - 760 g;
• minyak nabati - 140 ml;
• cranberries - 350 g;
• uyah.

siap-siapna

1. Kahiji, knead adonan. Ka tungtung ieu, satengah tina susu haneut breed ragi garing. 20 menit mere ngadeg. Lajeng Tuang sababaraha tepung jeung aduk. Nutupan kalayan pilem nempel jeung ninggalkeun pikeun 20 menit, nepi ka "cap".
2. Kapasitas tinggi ngagabungkeun endog enteng keok jeung sayur minyak, gula jeung uyah. Tuang susu haneut sésana, disiapkeun brew. campuran hasilna nambahkeun tipung. Campur ogé kalawan séndok a.
3. Knead adonan, ngabentuk Bun a. Nempatkeun eta dina formulir nu leuwih gede, greased. Panutup, nempatkeun dina panas pikeun sajam sarta satengah kénca. adonan kedah ningkat dina volume ogé.
4. Sanggeus waktu ieu, adonan ditinju deui jeung deui pikeun sajam sarta satengah ngaleupaskeun panas.
5. Pikeun keusikan di, campur berries kalawan sésana gula. Aduk gently kana jus Berry teu ngalir. Tambahkeun aci jeung aduk ogé deui.
6. Ayeuna urang neruskeun kana formasi muih. Leungeun enteng lubricating minyak cimata kaluar sapotong tina total sapotong leutik adonan, jajan kneaded. Dina pusat nempatkeun ngeunaan hiji sendok keusikan, sarta ujung fastening.
7. Urang nempatkeun workpiece dina baking handap kelim greased. lubricates Top keok endog. blanks ngalelep nangtung 15 menit, lajeng Panggang muih jeung cranberries dina oven.

pies digoréng kalawan cranberries jeung adonan

bahan:

Pikeun adonan:

• sifted tipung gandum - 700 g;
• susu - 250 ml;
• cai minum - 250 ml;
• minyak nabati - 100 ml;
• tremor seger - 30 g;
• Gula - 125 g;
• cognac - 20 ml;
• Uyah - a ciwit.

Pikeun keusikan di:

• lingonberry sarta buah beri biru berries - 600 g;
• aci jagung - 100 g;
• gula - 100 g

Pikeun frying:

• minyak nabati.

siap-siapna

1. Dina mangkok tuang susu haneut jeung cai. Éncér ragi, tambahkeun uyah sarta gula. Tuang mentega brendi. Tuang tepung sifted sarta aduk ogé. Ninggalkeun naek.
2. Nalika adonan geus risen ogé, ditinju anjeunna jeung iklas dina méja. Upami diperlukeun, tambahkeun tepung.
3. Ditilik adonan kana lembar jeung ninggalkeun eta dina méja. Nalika adonan naék, ngabentuk muih, nu nempatkeun di puseur berries. Sprinkle aranjeunna kalayan aci gula. Edges fastening adonan pikeun ngabentuk Patty a.
4. Panas loyang, tuang kana eta maslitse dripping ngan sababaraha tetes cuka. Bawa ka kulub sarta sumebarna patties. Fry dugi emas dina dua sisi.