Paling hostesses, sanggeus mutuskeun pikeun Panggang hal nikmat atanapi anyar, geuwat ngawitan rak brains maranéhanana leuwih pilihan ujian. Sarta sanajan loba jalma kenal jeung ngarti yén nu paling enak, lembut sarta airy adonan ieu dicandak dumasar kana ragi, tapi pikeun sababaraha alesan, malah panginten teu diwenangkeun ngahubungan aranjeunna, sabab yakin proses ieu pisan pajeulit jeung overwhelming. Bentang spekulasi ieu kumisan, sabab dina nyiapkeun test dina kapang kacida teu deal badag. Coba ku urang masak sahenteuna salah sahiji resep luhur tina pangalusna adonan ragi lajeng soda a anjeun bakal apal ngan dina kasus nu jarang dipake.
A resep basajan pikeun adonan ragi gancang ku kapang garing
bahan:
- susu haneut - 1 sdm;.
- ragi garing - 2 TSP ;.
- . Gula - 1 TSP;
- Masak tabel uyah - 1 ciwit;
- endog - 1 pc;.
- Sayur minyak - 2 sdm. spoons;
- tipung gandum - 3 sdm.
siap-siapna
Dina well-warmed, susu haneut ngaleyurkeun gula, tambahkeun didieu nyaeta kapang garing sareng masihan ka nangtung di sabudeureun pikeun ngeunaan 8 menit. Sanggeus waktu baé, tambahkeun kana mangkok a ciwit uyah, endog, tuang a minyak nabati saeutik sarta aduk ogé sagala breastbone kana. Sanggeus kami ngayak jumlah katuhu tepung sareng ngawitan nyampur bahan, laun ngagabungkeun kana unit tunggal - adonan. Knead adonan, dugi dina mangkok tepung moal bakal. Mangka éta dina kapasitas kamuflase anduk bersih ieu sarua tur nyetel pikeun satengah jam dina tempat dimana panas.
Sanggeus kami ditinju jeung adonan siap-dijieun bisa dipaké pikeun pizza, jajan unsweetened, komo sausages na cutlets di test teh .
Resep kueh garing adonan ragi amis
bahan:
- ragi - 100 g;
- susu pindang haneut - 0,5 l;
- tipung gandum - 1,5 kg;
- gula - 0,5 kg;
- endog - 8 PCS;.
- krim (20%) - 0,5 l;
- mentega - 200 g;
- Vanili - 2 pakét.
siap-siapna
Éncér dina kapang seger dina susu rada lukewarm kalawan hiji cup gula, satengah eusian nepi dieu disiapkeun keur tipung baking, lajeng mix teras nahan bolu a kana panas wae pikeun sajam. Lajeng diwanohkeun kana endog brew keok jeung gula sésana. Aduk krim haseum jeung dilebur mentega jeung sumebar di kapasitas total. Campur kabéh produk ditambahkeun kana brew na, tanpa ceasing mun knead, laun eusian up sesa tepung. Kapasitas cagar pastry ieu panas sadia ka anjeun tempat sejenna pikeun sajam.
Candak catetan mental merta resep pikeun uji ieu, sakumaha anu kasebut ngan hiji godsend keur hajatan upcoming ti Great Easter!
Resep ragi adonan dina kefir
bahan:
- yogurt (asam) - 450 ml;
- endog - 1 pc;.
- Ragi - 50 g;
- gula - 1 séndok;
- . Salt - 1 TSP (euweuh slides);
- minyak nabati - 3 sdm. spoons;
- baking margarin - 80 g;
- Gandum Tepung - 850-900, anu
siap-siapna
Dipanaskeun dina yogurt kompor sareng tuang mangkok saeutik. Ngaleyurkeun dina salembar matak yogurt kapang jeung aduk gula sareng maranehna. Tuang uyah sésana di yogurt sarta ngawanohkeun therein gandeng ku dilebur endog margarin. Ayeuna tuang campuran leyur kapang ieu sareng sadayana aduk merata. Ngaliwatan tabung ngayak tipung jeung gaul éta kalayan kabéh bahan. Anu dihasilkeun tempat adonan dina bagian worktop oiled na domeshivaem ka minyak ieu. Urang nyebarkeun eta leuwih mangkok jeung ninggalkeun salila 40 menit naek.
Ti test ieu ngahurungkeun kaluar pizza unggulan atawa nikmat pies .
Resep puff pastry kapang
bahan:
- Tepung - 650-700 g;
- . Salt - 1 TSP;
- krim margarin - 150 g;
- gula - 2,5 TSP ;.
- Ragi - 40 g;
- cai haneut - 200 ml;
- endog - 1 pc;.
- mentega - 120 g
siap-siapna
Rub tepung sareng margarin creamy lemes. Tuang kana ragi nu ieu tos leyur jeung gula sarta uyah dina cai rada haneut. Tambahkeun endog atah jeung ngabentuk adonan, jadi tétéla padet, tapi lemes dina waktos anu sareng. Ditilik kana 4 porsi, sarta sanggeus unggal roll kaluar thinly jeung jaket lemes kalayan minyak. Teras we nyimpen sakabeh adonan lambar tihang na twisting aranjeunna.
Kapal pikeun sajam di freezer nu, dibungkus dina pilem.
Ngarasakeun croissants na puffs tina test ieu éndah!