Aya loba nu resep béda test Pyrozhkov. Tapi sakumaha aturan, aya ampir sok endog hadir. Tur produk ieu teu sadaya jelema bisa make, sabab geus mindeng aya alérgi, sarta dina endog pos dilarang. Kituna, urang bakal ngabejaan ka maneh kumaha sangkan adonan salila muih tanpa endog.
Adonan kapang pikeun pies tanpa endog
bahan:
- cai haneut - 290 ml;
- tipung gandum kelas tinggi - 620 g;
- gula - 65 g;
- Refined sunflower minyak - 40 ml;
- gancang ragi garing - 10 g;
- uyah.
siap-siapna
Wadahna tuang cai haneut, tambahkeun 70 g tipung, gula jeung ragi. Aduk vigorously pikeun 20 menit sarta nempatkeun dina enas - naék massa sarta gelembung muncul - ieu mangrupa indikator yén ragi diaktipkeun. Nempatkeun ngeunaan hiji ciwit uyah, tuang minyak sayur jeung lalaunan tuang tepung sésana, knead ogé. Nempatkeun adonan pikeun muih tanpa endog dina cai dina panas datangna, sarta lamun eta baris ngaronjatkeun 2 kali, anjeun tiasa mimiti ngabentuk patties.
Adonan pikeun pies kalawan kefir tanpa endog
bahan:
- tipung gandum kelas tinggi - 500 g;
- kefir - 500 ml;
- uyah;
- soda - 5 g;
- minyak nabati, disampurnakeun.
siap-siapna
piring nu tuang yogurt (hal anu penting anu teu tiis), nambahan soda, aduk sareng masihan stand 3 menit ka kefir soda asam dipareuman. Lajeng nambahkeun uyah, aduk, sarta porsi leutik asupkeun tepung sifted, vymeshivaya Pyrozhkov adonan tanpa endog. Ayeuna sangkan kosong jeung favorit anjeun isina jeung tumis aranjeunna dina jumlah cukup minyak.
Adonan pikeun pies dina oven tanpa endog
bahan:
- tipung gandum kelas tinggi - 700 g;
- cai haneut - 320 ml;
- refined minyak nabati - 90 ml;
- Gula pasir - 50 g;
- ragi garing Peta gancang - 15 g;
- uyah.
siap-siapna
Ragi aduk 1/3 tina cai haneut, nambahan ngeunaan 10 gram gula. mangkuk tuang pre-sifted tipung, nyieun Surabi leutik diala pasir. Nalika kapang bakal meta, tuang campuran kana tipung. Tuang minyak nabati, cai, nempatkeun uyah, sésana gula jeung ngabentuk adonan a. Urang nutupan eta teras nahan dina panas. Jam sarta satengah adonan pikeun muih tanpa endog jeung susu kudu hade ka buka, ditinju anjeunna jeung cabut malah keur sajam naek. Lajeng pikeun ngabentuk patties kalawan isina a, nempatkeun eta dina loyang, masihan stand kanggo satengah jam, jadi aranjeunna bit up lajeng ngirim eta dina oven.