Halva bisa aman attributed kana manisan tradisional Asia Tengah. Di Jawa Timur, halva dianggap produk nikmat tur pohara kapaké. Dasar halvah nyaéta tauco siki minyak atawa kacang, kitu ogé sirop gula atawa madu.
Dinten ieu kami bakal ngobrol ngeunaan halva wijen. Pamakéan wijen halva aya dina vitamin sarta mineral komposisi sahiji produk, nu ngandung vitamin E sarta F, sarta ogé éta kasohor nilai gizi na, éta ngandung séng, kalsium jeung magnesium. Urang bisa nyebutkeun yén pamakéan wijen halva téh alatan komposisi alam unik siki wijen. Sanajan kitu, abusing saréat ngeunah jeung cageur ieu teu patut eta.
Resep wijen halva
bahan:
- siki wijen - 1 cup;
- tipung gandum - 1 cup;
- -150 g gula;
- Susu - 75 ml;
- sunflower minyak - 4 sdm. spoons;
- vanili - 1 Taun
siap-siapna
Dina frying pan bibit ngagoreng wijen garing, teras skip aranjeunna ngaliwatan hiji coet daging 5-6 kali. Tepung jeung ngagoreng nepika browns (dina frying pan garing). Tuntas gaul bahan, nambah minyak sunflower saeutik. Alatan kanyataan yén produk wijen cukup gajih, beurat kami geus ditangtukeun a kentel sarta homogén.
Dina wadah anu misah, campur susu sareng vanili jeung gula, mawa ka kulub sarta kulub dugi lajeng, dugi busa naék tinggi. susu panas ieu dituang kana massa sarta wijen aduk langsung. The rengse amis "adonan" nempatkeun dina lapisan dewan cai-wetted ngeunaan centimeter, jeung rarata. Sanggeus 40 menit témpél ka tiis sagemblengna, motong kana kuadrat jeung Preanger.
halva wijen kalawan pistachios
bahan:
- wijen - 160 g;
- tipung - 120 g;
- Gula - 120 g;
- Susu - 75 ml;
- minyak nabati - 5 séndok. spoons;
- vanili gula;
- pistachios.
siap-siapna
siki wijen sarta misahkeun tepung goreng dina pan. siki wijen Anggang taneuh kalawan Blénder a. tepung jeung wijen nu giling ngagabungkeun jeung gaul bari nambahkeun minyak nabati. Dina panci misah, ngagabungkeun susu, gula jeung vanili. Ngalelep Campuran kulub. Tuang sirop kana campuran wijen tur gancang aduk. Handapeun kapang ragrag pistachios saré, nyebarkeun eta kalawan beurat urang, enteng compacted sarta tingkat. Halva masihan pikeun niiskeun lengkep lajeng motong kana potongan porsi.
halva wijen betah
bahan:
- wijen - 350 g;
- Gula - 1,5 cangkir;
- jeruk nipis - 0,5 lemon;
- tipung - 3 sdm. spoons;
- vanillin.
siap-siapna
siki wijen taneuh dina coét kopi keur hidangan a. Hayu urang masak
Ulubiung, urang tambahkeun tepung dina wijen saeutik tur ngagoreng di pan (ngeunaan 5 menit). Nalika kesiapan jangkauan tipung wijen tuang gula sirop , upami hoyong, anjeun bisa nambah coklat dilebur. Massa campuran sae pisan dugi seragam. Sarta kami dilegakeun kami halva dina bentuk nu kedah tos gajih jeung mentega, sangkan anjeun bisa kalayan gampang meunang eta.