Paling variabel manner muih decor nyaeta ngagunakeun amis. Zat gula padet sanggup nyokot bentuk naon, sagala warna pikeun nyerep tur ngaropéa katingal seger pisan hawa. Amis jajan Anjeun bisa meuli siap-dijieun, di toko mana wae pikeun confectioners, sarta nyata bisa nyimpen duit na nyieun imah produk urang sorangan.
Gula amis jajan - resep
Nyarankeun dimimitian ku resep Palasik tina amis anu kaluaran bakal méré produk teu beda ti dibeuli. Sababaraha komponén kudu kasampak di toko husus, tapi hasilna mangrupa, saperti biasa, bakal patut eta.
bahan:
- sirop glukosa - 175 g;
- gliserol - 15 ml;
- gelatine - 15 g;
- cai - 15 ml;
- gula tipung - 900 g
siap-siapna
Sateuacan anjeun ngadamel kueh amis, campur hirup aing jeung gliserin jeung cai. Tuang campuran onto beungeut sarta ninggalkeun éta pikeun gelatin menit. Tempat anu piring jeung campuran dina microwave pikeun 30 detik, sarta deui Élmu sarta Téknik racikanana kalawan aduk nepi dugi campuran janten transparan.
Ngayak gula tipung jeung tuang solusi gelatin thereto. Jeung mixer kalawan ngawelah-hook knead amis nepika baris ngumpulkeun dina mangkok. Knead dugi bal leungeun lemes, sarta lamun teu rencanana ngagunakeun katuhu jauh, mungkus foil jeung nyimpen eta dina kantong sareng konci a.
Resep kueh coklat fudge
Mun anjeun teu hoyong nyandak on resep Palasik, teras cobian deui versi saderhana, nu geus disiapkeun dina dasar marshmallow marshmallow. Gula sapertos amis nahan bentuk na leuwih hade tinimbang tara sarta dibeuli di waktu nu sami boga rasa koko lampu.
bahan:
- marshmallow marshmallow - 200 g;
- gula tipung - 320 g;
- Koko bubuk - 75 g;
- cai - 15 ml.
siap-siapna
Mieun lisah minyak plat leutik, nempatkeun eta marshmallow jeung tuang cai. Ngalembereh marshmallows dina oven microwave atawa mandi cai. krim anu dihasilkeun connect with kakao, tuntas whisk tur mimitian bangun porsi sifted gula tipung. Nalika éta coklat fudge jajan datangna babarengan, punch leungeun nya dugi janten lancar, mungkus pilem sarta ninggalkeun di tiis nu peuting. Salaku waktu kaliwat, ulang gawé liwat campuran leungeun jeung pamakéan sakumaha diarahkeun.
Resep ieu kueh amis bisa adaptasi jeung rasa anjeun, contona, ngaganti jumlah sarupa bubuk koko jeung gula kukituna Nyiapkeun fudge bodas polos.