Hayu urang nyiapkeun anggur tina Hawthorn . Ieu gampang, sarta inuman bakal ngaropéa sagala pasipatan mangpaat buah - eta miboga éfék ubar keur nengtremkeun, éta bisa dicokot (tangtu, dina jumlah leutik) ti insomnia tur kahariwang, éta ngaronjatkeun sistem cardiovascular tur mantuan pikeun nurunkeun tekanan getih.
Anggur Hawthorn betah
bahan:
- berries asak tanpa twigs - 2 kg;
- Sulingan atanapi disaring caina - 5 l;
- keusik domestik dimurnikeun gula bodas - 2 kg;
- ragi live sarta seger - '15
siap-siapna
Mun anjeun teu nyaho kumaha carana sangkan hiji segel cai (tube diselapkeun kana tube, hermetically napel thereto, ieu lowered kana caina), lajeng ngan meuli sapasang sarung médis.
Pikeun pembuatan anggur, anjeun tiasa nganggo sagala berries, atawa perespevshuyu malah rada crumpled, imah anggur Hawthorn bakal ukur amis tur jenuh. Sanajan kitu, buah ruksak, jeung touch mangrupa, piceun kunang-didahar teh. Berries ngumbah kaluar sarta ngantep éta garing, diteundeun kaluar dina kertas atawa anduk. Tuang aranjeunna dina botol ageung (kapasitas 10 liter na luhur), nambahkeun gula, cai na finely crumbled ragi. Anjeun tiasa gaul eta sadayana di mangkok, anu hadé keur aduk lajeng tuang kana berries. Berries bisa rada ngurangan tolkushkoy.
Dipiceun buli dina tempat haneut tur antosan. Lamun beungeut busa nembongan pageuh manteng sarung atawa nyieun segel cai. Sarung éta liang jarum leutik. Di hiji sisi, karbon dioksida geus balik, di sisi sejen - baktéri jawab fermentasi, urang perlu suplai tetep oksigén. Nalika fermentasi geus réngsé - ieu biasana lumangsung di sabudeureun dinten 40th, anjeun tiasa solokan anggur, tuang kana botol na cork. Salaku bisa ningali, sangkan anggur homemade, Hawthorn teu leuwih hese tibatan cherries atanapi plums, tapi ngagunakeun eta leuwih.
Mun anjeun teu hoyong antosan panjang
Kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun make resep anggur leuwih kompleks tapi ogé beuki gancang ti Hawthorn a. Nyiapkeun a anggur imah-dijieun tina Hawthorn tanpa ragi - migunakeun kismis. Anjeun bakal peryogi kismis kualitas luhur, nu baktéri boga kulit ipis, sarta ku kituna milih buah padet, teu ngagurilap, poék jeung juicy. Nambahkeun éta babarengan jeung satengah gula jeung cai haneut kana berries Hawthorn, nempatkeun hiji slide cai sarta antosan saminggu. Prosés fermentasi datang ka hiji tungtung gancang, teras urang masihan anggur hiji minggu ka settle sarta ngagabung.