Lamun omongan Kami ngeunaan appetizer panas lauk, di tempat mimiti aya gambar tina Pike boneka atawa walleye - a masakan sabenerna mewah tur karajaan. Sanajan kitu, mangga jeung kaget sémah Anjeun Anjeun tiasa, putting usaha loba kurang. Tur kiwari anjeun bakal bisa ningali ieu!
Panas starter Salmon
bahan:
- salmon fillet (tawar) - 400 g;
- Bacon - 12 keureut;
- jeruk nipis - 1 sdm. séndok;
- Basil - 6 sprigs;
- uyah, taneuh cabe hideung - rasa.
Pikeun saos teh:
- krim haseum - 1 sdm;.
- . Beureum caviar - 1 TSP;
- Lemon - 1/4 PCS;.
- Melissa - 1 kebat.
siap-siapna
Salmon potong 12 keureut ipis. Asin, lada, Sprinkle kalawan jeruk nipis. Pikeun unggal nempatkeun daun Basil jeung ngahurungkeun kalawan Bacon gulungan. Nyepetkeun kalawan toothpicks jeung iklas kaluar dina foil pan diteundeun. Panggang of 3 menit dina oven preheated ka 180 derajat. Samentara éta, campur endog jeung krim haseum, bubur lemon dicincang jeung dicincang bumbu lemon balm. Sarta FED gulungan sumping ka nyalametkeun kalayan saos ieu sarta salad héjo.
Appetizer lauk laut
bahan:
- Gurame lauk - 1 kg;
- Bawang - 1 pc;.
- jeruk nipis - 4 séndok. spoons;
- minyak zaitun - 4 sdm. spoons;
- cuka anggur bodas - 2 sdm. spoons;
- mint - 3 dahan;
- uyah, taneuh cabe hideung - rasa.
Pikeun saos teh:
- Mayonnaise - 2 sdm. spoons;
- yogurt Pengetahuan Alam - 3 sdm. spoons;
- . Lemon jus - 1 TSP;
- gula - 1/2 TSP ;.
- mint - 1 kebat;
- uyah, taneuh cabe hideung - rasa.
siap-siapna
Teuing di Blénder a bawang finely crumbled, mint, jeruk nipis, minyak na cuka. Asin, lada sarta soaked di acar sarua sliced keureut fillet lauk (2 jam dina tempat tiis).
Campur kabéh bahan keur saos jeung nyumputkeun eta di fridge. buah lauk Marinated obsushivayut towels kertas, strung on skewers na grill ka coklat. Nyebarkeun dina pelat, sarta saos tiis dilayanan misah - dina kapal kuah.
Omat boneka sareng anchovies
bahan:
- Omat - 8 PCS;.
- anchovies - 100 g;
- capers - 2 séndok. spoons;
- Bawang - 1 pc;.
- Bawang bodas - 1 cengkéh;
- crumbs roti - 100 g;
- minyak zaitun - 6 séndok. spoons;
- oregano (garing) - 0,5 TSP ;.
- peterseli - 1/2 kebat;
- uyah, taneuh cabe hideung - rasa.
siap-siapna
Omat motong dina satengah, piceun sikina sarta bagian tina daging. Sprinkle uyah jero sarta ninggalkeun menit dina 15. Samentara éta, satengah minyak goreng bawang finely crumbled, dugi emas. Nambah anchovies dicincang, peterseli sarta bawang bodas dialirkeun pencét.
Saatos 5 menit ngenalkeun capers, uyah jeung rempah. Aduk sarta piceun tina panas. Jeung nalika di "isina" geus leuwih tiis, eusian baskets maranéhna tomat (lamun milih jus, eta leuwih hade ngagabung), Sprinkle kalawan breadcrumbs sésana minyak gorengan jeung ngirimkeunana keur satengah jam dina oven, preheated ka 180 derajat.