Summer pakansi hese pikir hadé ti alam. Hawa seger, bau campfire a - atribut alamiah serangan, sarta yén kami mindeng masak di picnics? Hahahaha, tangtu - a kebab shish. Salian daging barbecue tradisional Dianjurkeun yén Anjeun masak mackerel, rasana on grill dina. Pikeun dijual nyaéta sadia henteu ngan mackerel pickled , tapi ogé variasi seger na, anu sajaba rasa alus teuing, ogé boga pisan sababaraha siki. Dina artikel ieu anjeun bakal manggihan sababaraha resep metot pikeun mackerel grilled.
Kumaha acar mackerel grill
bahan:
- mackerel - 4 PCS;.
- Lemon - 1 pc;.
- Bawang - 1 pc;.
- Basil, lada, asin.
siap-siapna
Mackerel saméméhna anu thawed dina kaayaan alam, oven microwave teu bisa dipaké. Salajengna, urang ngabersihan deui, nyabut entrails, neukteuk off sirah sarta nyokot incision jero sapanjang tulang tonggong tina sakabéh panjang lauk. Mackerel campuran rub hade uyah, lada sarta Basil, sarta incision di lemon cingcin abdomén jeung neundeun jeung bawang. Éta sasaena mun lauk marinated 4 jam dina tempat tiis, tapi kaci. Lajeng urang kudu tumis mackerel nu leuwih coals on grill dina. Bon appetit!
Mackerel dina grill dina foil
bahan:
- mackerel - 2 PCS;.
- tomat - 1 pc;.
- Bawang - 1 pc;.
- Lemon - 1 pc;.
- peterseli;
- Dill;
- mayonnaise;
- uyah, taneuh cabe hideung.
siap-siapna
lauk geus tuntas dikumbah, bersih, rub kalawan uyah jeung cabé, lakukeun di sakuliah sababaraha notches. Dina unggal investasi satengah cingcin bawang, tomat, nipis, sarta dina abdomén sumebar dicincang Dill na peterseli. Di luhureun tulang taleng rada lubricates mayonnaise. Mindahkeun lauk on foil jeung taliti mungkus eta. Fry mackerel on grill dina leuwih panas sedeng 2 sisi ngeunaan 15-20 menit. Dina ahir foil nu bisa deployed sarta saeutik leuwih nyekel lauk on grill dina. Disusun dumasar kana resep ieu mackerel diala ngeunah pisan, juicy jeung aromatik, komo deui, dina marinade kitu ogé bisa Panggang mackerel dina oven .
Kumaha carana masak di mackerel on grill dina
bahan:
- mackerel - 2 PCS;.
- lemon - 2 PCS;.
- minyak zaitun - 2 sdm. spoons;
- Rosemary - 2 cabang;
- thyme - 2 cabang;
- asin, lada bodas.
siap-siapna
Kahiji, anjeun kudu katekunan dina mackerel sarta nyeuseuh alus di handapeun cai ngocor. Sapanjang lamping 4 do jero kiyeu unggal 1 cm. Lemon motong dina satengah, kalawan hiji satengah squeezing jus mate motong satengah cingcin, sedengkeun sésana dua halves cagar. Disiapkeun carcasses lauk sprinkled kalawan jeruk nipis squeezed jeung minyak, Sprinkle kalawan uyah jeung cabé bodas. Jero unggal lauk nempatkeun keureut tina nipis sarta sprig of Rosemary na thyme. Mackerel Subject marinated menit dina 30. Sanggeus éta iklas lauk dina grill jeung manggang pikeun 8 menit dina saban gigir. Pikeun 5 menit saméméh tungtungna masak, iklas satengah nyiksikan lemon handap dina ngilu teh. Muhun, nu bakal sagala gancang ngawula lauk béja, tuang jeruk nipis grilled.
Mackerel dipanggang dina grill dina
bahan:
- mackerel - 2 PCS;.
- Lemon - 1 pc;.
- peterseli - 1 pc;.
- seledri akar - 1 pc;.
- Dill;
- peterseli;
- rempah pikeun lauk, uyah, taneuh cabe hideung - rasa.
siap-siapna
Ngalembereh mackerel beku, nyeuseuh jeung potong keureut, nu dikaluarkeun tina jero. Dina wadah jero iklas potongan cut ti peterseli jeung akar seledri. Unggal sapotong lauk boneka sareng Dill dicincang jeung peterseli, sarta nempatkeun dina mangkok kalayan sapotong seledri na peterseli, uyah alus jeung tuang di jeruk nipis. Nempatkeun lauk mun marinate dina fridge pikeun 3 jam, tapi anjeun bisa peuting. Sanggeus éta, ngabersihan lauk dina jukut, sarta diliwatan dina ka bar. Panggang pikeun 10 menit dina saban gigir. Lauk ieu ngeunah tur panas tur tiis.