Piring tina zucchini teu kudu diwatesan fritters na stews na soufflé hipu tina bahan ieu - dina buktina langsung. Iwal zucchini kana daptar komponén kaasup hayam, nu hartina dina hiji bagian tina masakan rengse, urang moal ukur jadi karbohidrat mangpaat, tapi ogé mangrupa kaayaanana protéin sato.
zucchini resep souffle jeung hayam
piring bakal kauntungan tina tambihan-ons aslina, kayaning kéju feta na mustard , anu bakal hawana resep souffle handap.
bahan:
- zucchini - 340 g;
- mentega - 15 g;
- Tepung - 45 g;
- hayam - 220 g;
- Susu - 65 ml;
- . Mustard garing - 1 TSP;
- kéju Feta - 45 g;
- grated Parmesan - 15 g;
- Endog - 4 PCS.
siap-siapna
Ngilu zucchini enteng sareng uyah jeung ninggalkeun eta pikeun 10 menit masihan kaleuwihan Uap. Salajengna, squeeze sayur grated na sisihkan. hayam pindang, whisk Blénder dugi a konsistensi némpelkeun-kawas.
Meunang ka asin, keur nu munggaran kedah tumis tepung di mentega, lajeng diluted jeung susu, supplemented kalawan mustard sarta tiis saeutik. Saos chilled tuang bule endog dikocok, tambahkeun zucchini jeung hayam, sarta duanana jenis keju. Protéin sésana balikkeun kana busa bodas stabil sarta cautiously, dina porsi, nuliskeun massa utamina. Nyebarkeun kaluar dina campuran oiled nunda cangkir souffle na zucchini kalawan hayam asak dina oven preheated dina 190 derajat pikeun 20-25 menit.
Souffle of courgette kalawan hayam bisa dipigawé di multivarka. Pikeun piring nyebarkeun ngaliwatan ujud kabur, nempatkeun eta dina mangkok jeung masak dina "baking" satengah jam.
Souffle of courgette kalawan hayam dina oven
bahan:
- zucchini - 320 g;
- mentega - 10 g;
- a sprig of thyme;
- Endog - 4 PCS;.
- Parmesan - 25 g;
- cheddar - 55 g;
- Tepung - 25 g;
- hayam - 280 g
siap-siapna
Grated usum zucchini kalawan uyah na squeeze kaleuwihan cairan sanggeus 20 menit. Ngalembereh mentega jeung tuang eta ka zucchini, dituturkeun ku kéju sarta Sprinkle dina tepung, nambah yolks endog jeung mix tuntas sadayana. output bakal campur sarupa anu dipaké pikeun persiapan fritters squash. Kaldu hayam na whisk Blénder dugi a konsistensi némpelkeun-kawas. Tambahkeun thyme jeung muat ulang ti beurat kana dadasar squash. Bule endog sésana whisk dina busa sarta porsi, nambahan eta ka squash kalawan hayam. Nyebarkeun squash souffle kalawan hayam dina bentuk na hayu Panggang keur satengah jam dina 180 derajat.