Kueh garing téh nikmat ku sorangan - lampu, airy, saeutik pisan jalma kaluar tina hiji huntu amis, anjeunna bakal ngingetkeun. Urang nawiskeun anjeun masak leuwih lembut ngeunah - bolu cake jeung strawberries.
Bolu cake jeung strawberries sarta krim
bahan:
- tipung - 100 g;
- Gula - 300 g;
- krim - 200 g;
- Endog - 4 PCS;.
- soda, slaked cuka - 1 TSP ;.
- strawberry - 1 kg;
- gula tipung.
siap-siapna
Kahiji, protéin dissociate ti yolks. Éta hadé yén endog geus refrigerated, jadi sipatna leuwih hade tinimbang dikocok. Rub nu yolks sarta gula (100 g), sarta protéin, ngéléhkeun dugi kaayaan busa mengembang. massa hasilna dibagi ku dua bagian, salah sahijina lalaunan nambahkeun tipung, lajeng yolks endog. Aya ogé iklas kaluar satengah kadua protéin jeung lalaunan diaduk jeung séndok a. Dina tungtungna nambahan soda, slaked kalawan cuka. adonan hasilna ieu dituang kana piring baking sarta nempatkeun dina oven dipanaskeun nepi ka 200 derajat salila 25 menit.
Samentara éta, whisk gula sésana jeung krim haseum. Dikumbah jeung strawberries obsushennuyu potong keureut. Sabot Panggang jajan, ngilangkeun eta kumisan pikeun 15 menit pikeun niiskeun handap. Lajeng motong éta crosswise kana 2 muih na jaket jeung krim a. Di handap iklas kaluar keureut tina strawberry shortcake, upami krim haseum ari on luhur jeung ngadistribusikaeun eta merata, lajeng nutupan ku Korzh kadua. Éta sakabéh, nikmat cake jeung strawberries siap, Sprinkle dinya jeung gula tipung jeung ngahias kalawan sliced strawberries.
Resep bolu cake jeung strawberries
bahan:
- endog - 7 PCS;.
- Tepung - 80 g;
- Gula Brown - 140 g;
- lemak krim - 200 g;
- mentega - 1,5 v. spoons;
- vanili - pod 1;
- uyah laut - 1 ciwit;
- Strawberry - 10 PCS.
siap-siapna
Kahiji, haneut nepi ka oven 180 gelar. Misahkeun protéin tina yolks, 1 séndok tina mantega leuwih panas low ngalembereh dina. Satengah gula jeung 4 endog yolks, ngéléhkeun kalayan mixer pikeun ngabentuk massa mengembang. Tambahkeun mentega dilebur na whisk deui. Lajeng lalaunan ngawanohkeun tipung sifted na knead sagalana nepi ka rata. 4 protéin nambahkeun saeutik ciwit uyah jeung tuntas whisk, hasilna massa mengembang adonan anu laun ngenalkeun gently aduk jeung séndok a. Lamun bentuk mangrupa tanpa non-iteuk palapis, éta blanketed kertas baking nya, gajih sareng mantega, anu geus tetep, jeung tuang adonan. Kapal di oven preheated pikeun 20 menit Ayeuna aktipitas krim: tina vanili pod, motong dina satengah, piceun sagala séréal sarta ditambahkeun babarengan dina panci leutik, tambahkeun krim, mawa ka kulub jeung geuwat mareuman. Ayeuna, ngéléhkeun yolks endog jeung gula anu tetep. Krim kami nyandak kaluar vanili pod sarta nambahan massa konéng, taliti aduk sareng whisk a. Deui, nempatkeun loyang kana seuneu jeung, aduk, pemanasan nepi, dugi krim bakal thicken. Sanggeus éta, urang mareuman seuneu, tapi henteu ngaganggu eureun, disebutkeun krim teh masih bisa ngalipet. Lamun jajan geus dipanggang, dicabut tina oven, masihan keren, potong buah, anu kabentuk dina gelas atanapi mangkok és-krim, tuang cream di luhur, nyimpen strawberries, teras deui potongan kueh garing, krim mentega sarta ngahias luhur tina keureut dessert strawberry.
Bolu cake jeung strawberries di multivarka
bahan:
- Endog - 3 PCS;.
- tipung - 150 g;
- Gula - 150 g;
- . Baking powder pikeun adonan - 1 TSP;
- custard - 1 pak;
- strawberry liqueur - 3 sdm. sendok.
siap-siapna
Endog, ngéléhkeun ogé jeung gula. Aduk tipung jeung baking powder na laun ngenalkeun kana endog campuran massu.Horosho.
Nya kitu, anjeun tiasa masak kueh jeung strawberries beku. Berries pre ménta ti freezer jeung thawed dina suhu kamar, lajeng nganggo resép nu.