Urang nawiskeun ka replenish resep piggy bank anjeun Carbonara kuliner sareng Bacon. Coba piring endah ieu, anjeun bakal tetep salamina diantara fans satia-Na.
Kumaha carana masak carbonara kalawan Bacon jeung krim?
bahan:
- spaghetti - 280 g;
- Bacon - 100 g;
- yolks endog tawar - 3 PCS;.
- Parmesan kéju - 70 gram;
- mentega - 25 g;
- krim 20% - 180 ml;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- bawang beureum - 1 pc;.
- taneuh cabe hideung - secukupnya;
- uyah - rasa.
siap-siapna
Lengkah kahiji nya éta tuang cai pan podogreem nu disaring nepi ka ngagolak, uyah jeung kulub spaghetti therein kana kaayaan éta «al dente». Pikeun pasta ngagabung di colander pikeun hiji menit sateuacan instruksi anu diperlukeun pikeun persiapan maranéhanana.
Bari spaghetti pindang, sliced Bacon pelat ipis atawa strips, bawang bodas jeung bawang beureum bersih, finely rendang jeung coklat kabeh di mentega dilebur.
Dina mangkok, campur yolks kalawan krim sarta grated kéju parmesan, uyah jeung generously usum kalawan cabe hideung.
Campur pasta kalawan siap panas frying sarta krim saos jeung geura ngawula kana méja, sprinkled on luhureun hiji parmesan saeutik jeung cabé.
Pasta Carbonara kalawan suung jeung Bacon - resep
bahan:
- spaghetti - 380 g;
- Bacon - 280 g;
- suung - 200 g;
- krim 20% - 280 ml;
- Parmesan kéju - 110 g;
- Bawang bodas - 1-2 cengkéh;
- taneuh cabe hideung - secukupnya;
- Zaitun minyak - 35 ml;
- uyah - rasa.
siap-siapna
A loba cai kulub kaayaan spaghetti «al dente». Ulah hilap ka cai uyah.
Dina frying pan dipanaskeun kalayan minyak zaitun nempatkeun papak dicincang, sarta sanggeus masihan iklas dikumbah jeung sliced suung jeung dicincang Bacon. Fry dugi ka évaporasi cairan sarta lampu Browning. Tuluy tuang krim jeung pas maranehna mimiti kulub, buang dialirkeun kana grater kéju. Aduk, pareuman seuneu, ngagabungkeun saos jeung pasta panas jeung geura ngawula kana tabél.
Carbonara kalawan Bacon jeung hayam
bahan:
- spaghetti - 380 g;
- Bacon - 140 g;
- hayam payudara - 320 g;
- yolks endog tawar - 4 PCS;.
- krim - 380 ml;
- Parmesan kéju - 120 g;
- mentega - 50 g;
- Bawang bodas - 1 cengkéh;
- Bawang - 1 pc;.
- peterseli garing - 5 g;
- Garing Basil - 5 g;
- taneuh cabe hideung - secukupnya;
- uyah - rasa.
siap-siapna
The payudara hayam hal dekok mimiti nepi ka asak sarta kami bakal potong batu ukuran sedeng.
Dina nyatu asin kulub cai dugi spaghetti satengah asak.
Dina frying pan jero badag, mimiti tumis Bacon teh dugi emas jeung mindahkeun éta dina piring a. Pikeun gajih hasilna nambahkeun mentega jeung coklat bawang finely dicincang jeung bawang bodas. Ieu ogé nyebarkeun
Ayeuna, urang balik deui ka Bacon pan, iklas masih pasta panas jeung tuang sadaya saos teh. Pikeun persiapan na campur krim jeung yolks, grated parmesan kéju, asin, lada sarta Basil garing sarta peterseli.
Campur eusi pan frying na protushivaem tilu nepi ka lima menit. Antukna, éta spaghetti baris jadi lemes, tur asin nu thickens.
Ngawula ka piring nu panas, sabab nyebutkeun, piping panas. Bon appetit!