inuman ieu disiapkeun loba gampang ti dinya bisa sigana, sanajan prosés nu tiasa nyandak waktos tur kasabaran. Handap, urang nalungtik sababaraha téhnik masak tur resep variasi coklat Likur.
Coklat liqueur - resep di imah
Pikeun meunangkeun rasa otentik ngeunaan coklat tanpa pamakéan tina Likur coklat kedah keukeuh di potongan kacang koko rasana. Disiapkeun ku cara ieu kacang bisa kapanggih dina loba toko dahareun kaséhatan atawa nyieun sorangan, rada grinding kacang dina coét kopi.
bahan:
- kacang koko crumbled - 2/3 v;.
- vodka - 320 ml;
- gula - 195 g;
- cai - 235 ml;
- vanili ekstrak - 15 ml.
siap-siapna
Tempat anu kacang koko dina wadah kaca beresih jeung tuang vodka. Tutup wadah kalawan dasar nu panutup liqueur hareup jeung ninggalkeun ka infuse pikeun 8 dinten. Salaku pas waktu, mikaresep hirup aing a. Ngabubarkeun kristal gula dina cai dina panas sedeng, niiskeun leyuran hasilna tur sambungkeun jeung inuman nu ngandung alkohol. Ninggalkeun sagalana sejenna pikeun sapoé, lajeng galur eta sarta inuman eta tiis ogé saméméh nyoplokkeun sampel.
Jeruk na coklat liqueur - resep
Alternatif dadasar Likur tiasa bubuk koko. Resep ieu bakal nyieun sababaraha strips coklat tina zest jeruk.
bahan:
- Koko bubuk - 310 g;
- gula - 1.3 kg;
- susu - 1,8 l;
- vodka - 530 ml;
- zest of 2 jeruk.
siap-siapna
Sateuacan Anjeun nyieun coklat Likur di imah, nu peryogi masak a koko nyata. Dina panci jeung susu, tambah powder kakao, gula jeung jeruk mesek strips. Teundeun panci dina panas teuing tinggi na masak, aduk aya kalana, 20 menit. Salaku waktu pas inuman lengkep cool (malah mungkin pikeun nempatkeun deui dina kulkas salila période anu nepi ka 12 jam) jeung connect with vodka. Anjeun tiasa suplement inuman flavored upami hoyong, kayaning sari vanili, contona. Tuang dina inuman nu ngandung alkohol nu bakal datang kana botol jeung ninggalkeun ka infuse dina cool pikeun 6 bulan, périodik oyag eusi. Kana parantosan tina waktos infusion na galur inuman sumur diteundeun bottled up di tiis.
Naon inuman coklat liqueur?
Biasana eta ditambahkeun ka Manisan, utamana es krim, inuman beresih jeung ogé chilled di parusahaan buah atawa ditambahkeun kana kopi jeung cocktails.