Cookies - a atribut wajib libur Taun Anyar jeung Christmas. Hal ieu biasana ditunda tabél, ngahias tangkal Natal maranéhanana, atawa ngan saukur pikeun ngahibur kids. Dinten ieu kami babagi sareng anjeun resep pikeun cookies Taun Anyar urang.
Jeruk cookies dina Taun Anyar
bahan:
- tipung 500-550 g;
- 1 jeruk;
- 150 g mentega atawa margarin;
- 150 g gula;
- 2 TSP vanili gula;
- 2 TSP disintegrant (atawa quicklime soda 1 séndok);
- 2 endog.
Persiapan:
Leupaskeun zest tina jeruk teh. Anjeun tiasa make péso husus atawa trowel. Lajeng squeeze jus ti jeruk, manéhna bakal butuh urang teuing. minyak kudu dicampur jeung gula sarta gula vanili, tambahkeun endog pikeun campuran hasilna sarta aduk deui. Nambah zest jeung lemon jus. Tuang tepung jeung baking powder (slaked jeruk), knead adonan. Adonan gulungan nyaeta ngeunaan 2-3 mm kandel, sarta maké molds atanapi cangkir ngagantelkeun formulir ati. Baking blanketed kertas baking (minyak atawa gajih), oven dipanaskeun nepi ka 180 derajat sarta Panggang cookies 10-15 menit.
Gingerbread Natal Cookies
bahan:
- tipung 450-500 g;
- 200 g mentega atawa margarin;
- 150 g gula;
- 3 endog;
- 2 TSP vanili gula;
- 2 TSP baking powder;
- 1 TSP taneuh jahé.
Persiapan:
Taliti aduk mentega jeung gula jeung vanili gula. Lajeng nambahkeun jahé taneuh jeung endog. Deui, aduk jeung nambahkeun tepung jeung baking powder. Knead adonan. Gulung kaluar adonan ku lapisan ipis (3-4 mm) jeung ngagantelkeun bentukna ati nu dipikahoyong. Blanketed kertas baking baking, gajih atawa minyak. Urang nyebarkeun dina baking biskuit jeung nempatkeun dina oven preheated dina 180 ° C. Panggang salila kira 10-15 menit.
cookies Christmas jeung jam
bahan:
- tipung 300-350 g;
- 200 g mentega atawa margarin;
- 100 g gula;
- 2 endog;
- 1 TSP vanili gula;
- 2 TSP disintegrant (atawa quicklime soda 1 séndok);
- jam atawa jam kandel.
Persiapan:
Rub mentega jeung gula jeung vanili gula. Tambahkeun endog, aduk rata. Lajeng nambahkeun tepung jeung baking powder na knead adonan. Gulung kaluar adonan ngeunaan 2-3 mm kandel dina tabel, motong cookies molds. Satengah kueh garing ninggalkeun unchanged, sarta ti tengah cut kadua (tiasa tina bentukna sagala). Urang nyebarkeun sakabeh cookies dina diteundeun kertas baking pan.
oven Preheat ka 180 derajat, sarta Panggang cookies therein 10-15 menit.
Lajeng, dina sakabéh biskuit ngolesan jam, cookies jeung panutup luhur kalawan mana lawang geus rengse.macaroon
bahan:
- tipung 350-400 g;
- 150 g gula;
- 150 g mentega atawa margarin;
- 2 TSP vanili gula;
- 100 g almond;
- 3 endog;
- 1 TSP taneuh jahé;
- 2 TSP disintegrant (atawa quicklime soda 1 séndok);
- 1 TSP kayu manis.
Persiapan:
Di kaluar teh giliran 45-50 cookies, sangkan milih 45-50 almond jeung eusian aranjeunna kalayan cai nu ngagolak (ieu dipigawé dina raraga nyieun kulit makéna leuwih gampang jeung walnut). Ninggalkeun pikeun 10 menit. The almond sésana grind. Rub mentega, gula sarta gula vanili. Tambahkeun endog, aduk rata. Nambah kayu manis, almond taneuh jeung taneuh jahé. Aduk. Tuang tepung jeung baking powder, knead adonan (teu pisan lungkawing). Lajeng ngabentuk (lepim) biskuit sarta sumebarna dina kertas baking pan diteundeun. Dina unggal cookie lembang sakabeh almond. Panggang dina 180 derajat pikeun 20-25 menit.
Sangkan nu cookies bener Anyar Taun urang, éta bisa ditutupan ku glaze multicolored (pikeun dua resep kahiji)
Glaze pikeun cookies Taun Anyar urang
bahan:
- 500 g gula tipung;
- 7-8 sendok sirop wae;
- ngawarnaan kadaharan (opsional).
Persiapan:
Campur sirop gula tipung sarta campuran hasilna ieu disetel dina panas low. Cook glaze, aduk rata sekop ngeunaan 5-7 menit (dugi lajeng, dugi glaze nu moal saragam envelop scapula nu). glaze geus siap. Dina pamundut kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun nambahkeun ngawarnaan kadaharan.
Dip cookies butuh ukur keur glaze haneut, sabab gancang hardens.
Sedengkeun pikeun molds Natal pikeun cookies - aranjeunna lega sadia di jualan ritel. Mun anjeun teu boga waktu pikeun milari nu molds, tapi abdi hoyong ngalakukeun hal ilahar, anjeun tiasa ngadamel kaluar tina kardus template na motong anu ngagunakeun péso dina cookies kontur.
Sarta dina urutan sangkan cookies Natal dina tangkal Christmas, saméméh baking nu peryogi di unggal cookie nyieun liang. Sarta pikeun nyimpen rengse cookies tali warna.