Adonan - a adonan semi-cair, nu dirancang keur dipping eta dina pangan béda saméméh frying. Aya loba cara masak eta, tapi urang ngabejaan ka maneh dinten hiji resep mudah kalawan susu adonan pikeun lauk.
Resep pikeun lauk adonan na susu
bahan:
- hayam endog - 1 pc;.
- rempah ;
- susu korove- 2 sdm. spoons;
- Garing bumbu - dina pamundut;
- tipung gandum - 150 g
siap-siapna
Endog megatkeun kana mangkok, tuang sababaraha spoonfuls tina susu sapi, buang rempah jeung nambahkeun sababaraha uyah rasa. Lajeng, sadaya campuran tuntas whisk, nambah bumbu garing pilihan jeung whisk whisk nepi ka rata. Lauk Gurame potong buah, iklas kaluar adonan a jeung ninggalkeun salila kurang leuwih 5 menit. Sanggeus éta collapses aranjeunna di tipung jeung ngagoreng di maslitse panas nepi ka garing.
Lauk Breaded kalawan susu na kéju
bahan:
- mayonnaise, low-gajih - 3 sdm. spoons;
- susu - 2 sdm. spoons;
- kéju solid - 100 g;
- endog - 4 PCS.
siap-siapna
Ku kituna, pikeun persiapan adonan susu na endog kéju rub dina grater kasar, nambah mayonnaise sarta aduk. Lajeng diluted kalawan loba susu, endog asupkeun, buang rempah jeung tuang tepung. Urang ngéléhkeun sagala whisk jeung sisihkan pikeun 10 menit hiji sisi. Lajeng nyandak kana fillet lauk, lengkep dipped di adonan na goreng dina minyak panas dina pan frying.
adonan basajan kalawan susu
bahan:
- susu embe urang - 300 ml;
- endog - 3 PCS;.
- . Sayur minyak - 1 TSP;
- tipung - 150 g;
- rempah.
siap-siapna
Dina panci tuang susu, ditunda seuneu jeung rada dipanaskeun ka 40 derajat. Lajeng nambahkeun taliti yolks endog jeung alus whisk mixer massa. Campuran susu éta tuang konéng maslitse sayur, tambahkeun portionwise sifted tepung jeung tuntas nyampur sadayana whisk. Dina wadah anu misah, whisk dina megah protéin busa chilled, lajeng gently ngagabungkeun aranjeunna kalayan adonan sarta nambahan sababaraha uyah rasa. Éta sakabéh, airy jeung adonan hipu pikeun frying lauk siap!
adonan Warna kalawan lauk susu
bahan:
- endog - 3 PCS;.
- tipung - 200 g;
- saffron;
- susu - 150 ml;
- rempah.
siap-siapna
Endog megatkeun dina mangkok na whisk ogé ku mixer dina kecepatan luhur. Lajeng nambahkeun tepung sifted laun, buang saeutik saeutik tina saffron sarta nambahan rempah rasa. Tuntas campur adonan sarta giliran frying lauk.