Hob - induksi atawa listrik?

Kisaran di toko Perkakas imah téh badag sarta rupa-rupa. Unsophisticated konsumen kadang hese ngartos béda antara unit dapur. Tapi perlu nyieun pilihan katuhu. Hayu anjeun terang, kumaha nu béda utama antara piring induksi (atawa hob) ti kakuatan jeung cobaan ka sosok kaluar nu salah téh hadé.

Beda antara induksi na hotplates

  1. Beda utama perenahna di prinsip operasi papan ieu. Lamun listrik kahiji dipanaskeun sorangan, sarta ngan lajeng dimimitian ka haneut masakan, operasi Sistim mesin induksi geus fundamentally béda. Dina pelat misalna hiji diaktipkeun prinsip coil induksi éléktromagnétik perenahna sahandapeun beungeut kerja na, éta ngaktifkeun nu arus magnetik langsung di loyang. Kalayan plat ieu beungeut tetep tiis sarta kadaharan jero cookware nu dipanaskeun kacida gancangna.
  2. Dina kompor listrik Anjeun tiasa make piring wae, ti aluminium pikeun enamel. beungeut sarua induksi bakal dianggo ukur nalika eta bakal masakan husus, ngabogaan sipat magnét. Kituna, nalika perencanaan nu meuli plat-induktsionki, ulah poho nyieun daptar expenses komo susunan masakan keur dirina (atawa, Alternatipna, anu stiker ferromagnetic dawam pariuk sarta skorovordy).
  3. Hiji fitur metot tina plat induksi téh nya éta moal dimimitian karya dugi tableware dina pabeungeutannana ngadeg, sarta handap na kedah tumpang tindih wewengkon burner ku 70%. Ogé kompor iyeu moal jalan mun lamun cookware nu kosong atawa beungeut ngahaja nyimpen, nyebutkeun, colokan teh. Hal ieu kacida merenah tur mangpaat dina watesan kaamanan, utamana lamun boga budak leutik.
  4. Speed ​​permukaan listrik masak leuwih handap ti induksi dina. Ieu alatan dina téhnologi ditétélakeun di luhur: suhu hotplate Electric dials lila, dahareun geus dipanaskeun non-seragam sarta bisa ngaduruk kana. Kalawan induksi ti hob anjeun luput ti repot tina: arus éléktromagnétik meta dina handap masakan jeung produk ampir langsung, sarta prosés téh leuwih gancang.
  5. Duanana jenis pelat gawé ti mains, tapi tanaga induksi ieu meakeun 1,5 kali kirang mahluk langkung ekonomis.
  6. Diomongkeun di cooker induksi, éta kudu dicatet jeung kalemahan. Mun plat saperti aya di deukeutna deukeut panerapan lianna somah (oven, mesin cuci), eta parah bisa mangaruhan karya maranéhanana. Ogé aya hiji pamadegan, sarta pangaruh négatip tina induksi magnétik dina awak manusa, najan euweuh bukti langsung ieu.

Induksi atawa cooktop listrik: nu hadé?

The panerapan langkung modern anu, anu gede kaunggulan na leuwih model heubeul. Kalayan hormat ka cooker induksi geus jeung efisiensi, sarta kaamanan, sarta betah operasi, sarta rarancang alus. Jelas, nu "tambah" dina induktsionki leuwih ti "kontra", najan dimungkinkeun ogé lumangsung (biaya tinggi, épék ngabahayakeun kana alat-alat anu). Milih naon dewan mésér, mertimbangkeun pangabutuh na préferénsi anjeun sorangan. Suksés Anjeun balanja!