Icing - resep

Kadang-kadang ditambahan produk confectionery, nempatkeun up for toko jandéla, nu ngahalangan pikeun keindahan sarta uniqueness. Komo tanpa kang Oki diploma pastry, pasti anjeun hoyong ogé ngalakukeun miracles misalna dina bentuk rupa ornamén. Ayeuna, urang nawiskeun Anjeun diri ngarasa dina soal ieu sareng nyandak confectionery icing. Kecap anjeun teu meunang akrab jeung, tapi ieu téh ngan nu icing protéin amis, anu dipaké pikeun nyieun openwork atanapi pola ngawangun, nu engké ngahias rupa muih na muffins. Ogé, sahingga icing thinner, anjeun tiasa ngahias aranjeunna pastries kayaning cookies atanapi muih, sakumaha keusikan a. Hayu urang némbongkeun Anjeun cara masak di imah saperti icing éndah tur anjeun bakal kaget dulur jeung karya-Na.

Resep muih icing

bahan:

• hayam endog bodas endog - 1 pc;.
• beres tipung gula - 240 g;
• asam sitrat - ciwit;
• dahareun ngawarnaan garing - pilihan.

siap-siapna

protéin endog anu sasari tina endog seger, lagu andalan leungeun whisk. Perhatikeun yén urang ulah make mixer, saprak urang teu kedah hawa, massa mengembang. Lajeng, tuang gula tipung pikeun protéin, nu kungsi saméméhna geus diayak sarta whisk saeutik sagalana dugi warna bodas. Pikeun icing, éta kuat sarta gampang pikeun digawe sareng anjeunna, kami di ahir masak nambahkeun asam sitrat, sedengkeun lamun hayang ngarobah warna, tuluy geuwat asupkeun na ngalelep. Beroperasi whisk 30-40 detik sarta icing geus siap. Urang nyebarkeun eta dina kantong pastry kalawan nozzle di wujud №2 liang datar sarta ngalakukeun sababaraha hiasan tina muih leuwih tiis. Bypassed icing contours, sarta di puseur muih bisa dipapaésan nurutkeun imajinasi anjeun. Kantun tuang icing muih, teras jumlah bubuk di persiapan nu kudu ngurangan.

Resep keur icing jajan

bahan:

• bule endog - 2 unit;.
• . Lemon jus - 1 TSP;
• gula tipung - 500 g;
• ngawarnaan kadaharan - 2 PCS. (2 g unggal).

siap-siapna

Pisan persiapan icing moal nyandak loba waktu, hiji solidification panjang dicokot kaluar ti eta ornamén openwork.

Protéin, alus putus garpuh, nambah sifted tipung sarta siap-dijieun tina gula. Darso sadayana geus whisk teu ukur keur pomp, tapi ngan saukur pikeun bodas. Pikeun jajan éta leuwih warni, urang bagikeun beurat kana dua bagian sarua, ku ngawanohkeun kana tiap séndok jus 0,5 nipis sarta dyes warna béda. Aduk nepi ka rata sarta whisk sadayana iklas salah sahiji dyes di cornet nu.

Disiapkeun citakan tina gambar anjeun ditempatkeun dina file biasa, nu ngan hiji minyak saeutik minyak zaitun alam. Lakukeun ngalukis icing on citakan, eta leuwih hade ngamimitian ti ujung luar gambar, sarta tuluy eusian tengah aranjeunna. Urang cagar sagala garing nepi ka isuk. Lajeng misahkeun gently icing tuts na file jeung ngahias jajan maranéhanana.