Summer - waktu keur bungbuahan seger jeung berries. Perlu kudu waktos dahar ogé hadiah alam, guna stock nepi kana vitamin pikeun sataun payun. Utamana diperlukeun pikeun Strawberry awakna - per usum Disarankeun tuang 4-5 kg berries seger. Muhun, mun nya kitu gunana, naha henteu masak muih jeung strawberries seger? Kusabab eta, anjeun teu kudu loba berries, sarta jadi oven tiasa sataun-buleud! Urang nyarankeun yén anjeun nyobian sababaraha resep metot.
Cake jeung strawberries - resep
bahan:
- Endog - 3 PCS;.
- Gula - 400 g;
- mentega - 250 g;
- tipung - 2 gelas;
- strawberries seger - 250 g;
- . Baking powder - 1 TSP;
- krim haseum (30%) - 500 g
siap-siapna
Ngalelepkeun minyak dina panci, lajeng ngocok up endog kalawan 200 g gula ditambah minyak leuwih tiis. Ngayak tipung jeung baking powder, laun ngawanohkeun campuran endog jeung minyak. Knead jadi adonan kaku jeung tuang kana bentuk buleud greased. Oven dipanaskeun nepi ka 180 derajat, sarta ngirim cake dipanggang salila kira sajam. Kuring réngsé jajan neukteuk off luhureun thread na tiis. Pikeun ngahias krim jeung ninggalkeun pikeun 10-15 strawberries, berries sliced sésana. Darso krim teh jeung gula, tambah 5-6 berries tur gaul di Blénder a dugi pink.
Candak kaluar Crumb jajan, nyebarkeun jero satengah strawberries, lubricates krim, teras nyimpen lapisan Crumb jeung krim deui promazyvayut. Ngulang lapisan Crumb deui, sarta krim strawberry jeung nutupan ujung sapotong. Gajih résidu krim, strawberry jeung ngahias kapal bolu cake jeung strawberries keur 6-8 jam dina kulkas.
Kéju cake jeung strawberries
bahan:
- Endog - 2 PCS;.
- Gula - 235 g;
- mentega - 80 g;
- Tepung - 75 g;
- strawberries seger - 460 g;
- krim (25%) - 240 g;
- gelatine - 16 g;
- jelly jajan - 1 pak;
- curd - 240 g;
- lemak krim - 280 g
siap-siapna
Kahiji, nyiapkeun kueh garing dina. Ngayak tipung jeung baking powder. Darso endog kalawan 75g gula ngeunaan 7-8 menit, gently nambahkeun tepung jeung aduk. Sumebarna adonan greased formulir na Panggang salila kira 10 menit dina suhu 180 derajat. gelatin ieu soaked di cai, usap curd ngaliwatan tabung. 160 g strawberries pyuriruem, nambahan 160 g gula jeung sababaraha séndok massa iklas pareum. Warmed résidu, tambahkeun gelatin ngabareuhan, knead dugi disolusi lengkep gelatin, sarta leuwih tiis kana suhu kamar.
Asak kueh garing sumebar dina kapang pamisah, gajih sareng strawberry puree. Strawberry motong dina satengah tur nyetel sapanjang skirting nu. Pondok kéju, ngéléhkeun softened kalayan mentega jeung krim haseum, tambahkeun strawberries mun gelatin na whisk kabéh bahan babarengan. Ayeuna whisk krim sarta tambahkeun ka curd, potong 50 g strawberries, sarta dicampur krim. Urang nyebarkeun eta on jajan na kirimkeun jajan salila 40 menit dina kulkas. Samentara éta, nyiapkeun jelly anu nurutkeun pakét arah. Strawberry sliced sarta nyebarkeun dina krim kéju, tuang a jelly saeutik dina lapisan luhur. Kapal di kulkas salila 15 menit. Saatos gél hardens, lapisan kadua dituang tur nyetel jajan jeung strawberries seger dina tiis dugi solidification lengkep.
Jalma anu resolutely refuses wae kontak jeung oven dina enas, pastikeun nyieun "strawberries sarta krim" -
Coklat cake jeung strawberries
A kombinasi nikmat tina coklat na strawberry hese mikir hal. Coba mun bolu muih na krim mentega nambahkeun coklat dilebur atanapi koko - solemn, dessert amazingly seungit baris ngabalukarkeun badai of delight sahiji tamu.